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ホテルターミナルイン ☆朝食ルミエールつうしん☆

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新潟の郷土料理『のっぺ』です。里芋やれんこんなどの根菜や鶏肉、こんにゃくなど具沢山です!日替わりで提供しております。
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『根菜のきんぴら』です。入っている具材はその日によって様々で、ごぼうやれんこん、大根など手作り感満載です! 実際にスタッフが盛り付けてみました! ボリューム満点、栄養満点です☆ ほっこりと煮物はいかがでしょうか?新潟の特産品の『車麩』を使った煮物や、地元野菜を使った煮物が人気です!
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スタッフが目の前で焼きたてのベーコンを提供しております。ジューシーなベーコンをどうぞご賞味ください! 定番『ひじきの煮物』 他にも心のこもった手作りの総菜を提供しております。 『グラタン』は、その時の旬の食材を使用しております。クリーミーなソースが具材に絡まった自慢の一品です☆