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醸す森[kamosu mori] クチコミ・感想・情報

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また楽天トラベルへサービス利用料を支払うことにより、原則同条件の他の施設よりも上位に表示されています。

醸す森[kamosu mori]のクチコミ・お客さまの声

総合評価
  • 4.52
  • アンケート件数:52件
評価内訳
項目別の評価
  • サービス4.52
  • 立地4.17
  • 部屋4.39
  • 設備・アメニティ4.26
  • 風呂3.57
  • 食事4.73
宿泊年月
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同伴者
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22件中 1~20件表示

総合5

投稿者さんの 醸す森[kamosu mori] のクチコミ

投稿者さん 2024年11月04日 15:26:06

「大地の芸術祭」参加のため、11月1日から1泊させていただきました。ごく最近改装されたとのことで、お部屋はシンプルながらとても清潔感があり、リラックスして過ごすことができました。壁には素敵な絵画、窓の外には山並みの眺望と屋外アート、そしてハンモック、という、芸術祭の参加者にはとてもうれしいお部屋でした。

昔からの建物を改装してオープンされた施設とのことで、ベッドも硬すぎず柔らかすぎず。館内着として浴衣もお借りできます (温泉とお食事スペースには館内着で入れます)。足音やドアの音、声が響きやすい環境とのことで、気を配りながら過ごす必要がありますが、静かに過ごしたい旅行者の方には本当におすすめです。

何といっても素晴らしかったのがお食事。夕食・朝食とも、ご所有の畑地で採れたお野菜をはじめとした美味しい食材がふんだんに使われていました。どのお料理も非常に上品な味わいで、心ゆくまで満喫させていただきました。朝食のご飯も十日町産とのことで、ついお代わりしてしまうほどの美味しさでした。お酒の飲めない方でも十分に楽しめると思います。ソフトドリンクももいろいろあり、ロビーでウェルカムドリンクに頂戴したさるなしのドリンクも美味しかったです。周辺には食事のできる場所はないので、ぜひご利用されることをお勧めします。

小さめながら温泉もあり、短時間入るだけでも体の芯から温まりました。トイレやシャワー、洗面室は他室と共用ですが、部屋数がそこまで多くないので、ほかのお客様と顔を合わせることもほとんどありませんでした。

スタッフの皆様もとても丁寧に接してくださり、とても気持ちの良い時間を過ごすことができました。芸術祭の雰囲気に浸りながらしっとり、静かにくつろぎたい方、静かな時間を楽しみたい方には心からおすすめです。またご縁がありましたらぜひ利用させていただきたいと思います。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
一人
宿泊年月
2024年11月
醸す森[kamosu mori] 2024年11月04日 16:35:48

この度は醸す森をご利用いただき誠にありがとうございました。
また貴重なお時間を割いてクチコミをお寄せくださいました事重ねて御礼申し上げます。

ご利用いただきましたお部屋は
この度の改装で テレビを敢えておかず
アートや自然に触れていただきたいという支配人の想いが込められたお部屋でございましたので
それをご堪能いただけましたようで
大変嬉しいです。

施設は古い建物で 皆様にゆったりと過ごしていただきたいという想いで ご友人やご家族での楽しいひとときの中ドアの開閉・廊下の足音・テレビの音量等譲り合っていただけるようお願いしておりまして 私共もささやかながら『耳栓・ヘッドホン』をご用意しておりますが
これからも改善策を検討して実施して参ります。


どちらも季節の旬の食材を使ってご用意させていただいておりますお料理は
イタリアン形式の洋食の夕食、
朝食は地元のおかあさんの愛情詰まった和の朝食
をお楽しみいただけましたようで何よりでございます。

お米は雪深い松之山の棚田の恵みを詰め込んだ
天水田の魚沼産コシヒカリの新米でございました。

ドリンクも 酒の宿ではございますが
旬の果実や食材を用いて創作のノンアルコールドリンクもご用意しておりますので
季節毎にお楽しみいただけます。


温泉は醸す森の近くの棚田から湧いており
宿までひいております。
共用のトイレ、洗面、また温泉の脱衣所等

清掃の徹底だけではなく
より快適にお楽しみいただけますよう
こちらもお客様の声を真摯に受け止め改善に努めてまいります。

ご滞在中のひとときをお楽しみいただけましたようで スタッフ一同大変嬉しく
このようなお言葉いただきましたこと
感謝申し上げます。ありがとうございます。

またお迎え出来る機会を楽しみにしております。

ご利用の宿泊プラン
【1泊2食】お日にち・お部屋限定!酒と食に恵まれた宿でお気軽にイタリアン【25%OFF】
ご利用のお部屋
【【Room5】スタンダード】

総合5

投稿者さんの 醸す森[kamosu mori] のクチコミ

投稿者さん 2024年10月18日 14:04:36

大地の芸術際のため、利用させて頂きました。食事、接客、サービス等とても素晴らしく感動しました!
また機会があればぜひ利用させて頂きたいです!ありがとうございました!

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2024年10月
醸す森[kamosu mori] 2024年10月23日 17:36:36

この度は醸す森をご利用いただきまして誠にありがとうございました。
お忙しいところ クチコミをいただきまして

大地の芸術祭でのご利用とのことで
多くのお宿の中からお選びくださいまして
感謝申し上げます。


またお迎え出来る機会を楽しみにしております。

ご利用の宿泊プラン
【30代まで限定20%OFF】マウンテンビューバス付客室に泊まるモニタープラン【1泊2食】
ご利用のお部屋
【【Room1】エグゼクティブ】

総合5

投稿者さんの 醸す森[kamosu mori] のクチコミ

投稿者さん 2024年10月16日 13:29:57

自然の中で、ゆっくりすることができました。スタッフの方にも皆さん温かく心のこもった対応をしていただき、快適に過ごせました。
お部屋は広く清潔で、部屋付きのお風呂から山の景色を楽しめました。
フリードリンクのサービスも、色々なお酒を楽しめました。
夕飯はコースのお料理を楽しみたかったのですが、予約したのが遅く軽食のプランでしたが、次回は、コース料理とお酒のマリアージュを楽しみたいと思います。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
一人
宿泊年月
2024年10月
醸す森[kamosu mori] 2024年10月23日 17:19:41



この度は醸す森をご利用いただき誠にありがとうございました。

またお忙しい所コメントいただき厚く御礼申し上げます。

ご利用いただきましたお部屋は日々美しい景色がひろがる醸す森でいちばん眺めのいいお部屋でございまして お部屋のお風呂でもお楽しみいただけましたようで何よりでございます。

2階の共同スペースではご滞在のひとときを
醸していただければと独自のオリジナルドリンクをご用意しております。

ご利用いただきました特製のポークハヤシセットは この度登場いたしましたプランのお料理でございます。 コースをお楽しみいただくお時間はないけれども 醸す森でのディナーを召し上がっていただけるように、ディナーコースは満席だkれども レストランの雰囲気をお楽しみいただけるよにとご用意させていただきました。

またお迎え出来る日をスタッフ一同楽しみにしております。

ご利用の宿泊プラン
【1泊2食】醸す森特製“赤ワインと米麹のポークハヤシ”セット【銘柄豚つなんポーク】
ご利用のお部屋
【【Room6】エグゼクティブ】

総合5

投稿者さんの 醸す森[kamosu mori] のクチコミ

投稿者さん 2024年10月15日 15:29:00

素敵なお部屋でとても良かったです。食事が美味しく、お腹いっぱいになりました。
今までお部屋があまり充実していない印象でしたが、このお部屋ならもう一度泊まりたい!と思えました。冷蔵庫にプリンが入っていたり、ハーブティが置かれていたり、サービスも充実していました。お部屋でゆっくり過ごすことが出来ました。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2024年10月
醸す森[kamosu mori] 2024年10月23日 17:32:18

この度も醸す森をご利用いただきまして誠にありがとうございました。
お忙しい所クチコミまでいただきまして大変感謝しております。

この度ご堪能いただきましたお部屋は
醸す森でいちばん広く バス・トイレ付きで4名様までベッドでお休みいただけるお部屋でございました。

プリンは松之山温泉街にございます姉妹店の
『醸すカフェ』のプリン、
ハーブティは醸す森オリジナルの醸香ティでございまして ゆったりとお部屋でお過ごしいただけるようエグゼクティブ限定でご用意させていただいております。

今後もお客様一人ひとりがおくつろぎいただけますよう、より一層精進を重ねて参ります。

またのご来館を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

ご利用の宿泊プラン
【30代まで限定20%OFF】マウンテンビューバス付客室に泊まるモニタープラン【1泊2食】
ご利用のお部屋
【【Room1】エグゼクティブ】

総合5

投稿者さんの 醸す森[kamosu mori] のクチコミ

投稿者さん 2024年10月13日 19:09:25

何度か利用させていただいていますが、いつ訪れても癒やされます。
今回も大地の芸術際の観光で宿泊させて頂き、地元の食材を使った、とても美味しいディナーで、レストランの雰囲気もとても良いです。
夕食はもちろんですが、朝食もいつも楽しみで、手作りの美味しいおかずと美味しいお米で、つい食べ過ぎてしまいます。
お部屋やレストランからの眺めもとても素晴らしく、帰りたくないくらいです。
温泉に入って美味しいお酒に美味しい料理、自然豊かでとても癒やされました。
ぜひまた泊まりたいと思います。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2024年10月
醸す森[kamosu mori] 2024年10月23日 17:10:11

この度は醸す森をご利用いただきまして誠にありがとうございました。
またお忙しい所クチコミをいただきまして重ねてお礼申し上げます。


ゆったりと四季折々の醸す森でのひとときをご夫婦でお楽しみいただき、
夕食朝食ともに スタッフも毎回お迎え出来る事旅のお話を聞かせていただけることを大変ありがたく感謝しております。

今後もよりゆったりとお過ごしいただけるようスタッフもよりいっそう精進してまいります、
またお迎え出来る日を楽しみにしております。

ご利用の宿泊プラン
【1泊2食】醸す森スタンダードプラン【イタリア料理×新潟の幸】
ご利用のお部屋
【【Room5】スタンダード】

総合5

投稿者さんの 醸す森[kamosu mori] のクチコミ

投稿者さん 2024年10月13日 09:42:52

ホテルスタッフの方のサービスがよく終始気持ちよく過ごすことができました。
食事は野菜をふんだんに使ったとても美味しいコース料理で、それに合わせたお酒のペアリングも最高でした。
朝食も優しい味付けで、普段はあまり朝食を食べないのですが今回は全て食べ切ってしまう程でした。
部屋もとても綺麗で、音が気になると書かれてましたが私は全く気にならなかったです。
ぜひまた利用させていただきたいと思います!

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旅行の目的
レジャー
同伴者
一人
宿泊年月
2024年10月
醸す森[kamosu mori] 2024年10月23日 17:02:42

この度は醸す森をご利用いただきまして誠にありがとうました。
またお忙しい所素敵なクチコミをいただき誠にありがとうございます。

お食事は地元野菜や醸す森畑で作った野菜を用いてご用意させていただいております。

お酒はソムリエ・酒匠のオーナー選りすぐりのものやオリジナルのお酒をご用意しておりまして
その日のお料理に合ったお酒をお楽しみいただければと合わせておりますので
お楽しみいただけてとても嬉しいです。

朝食は地元のおかあさんスペシャルで
日々地野菜でのお料理を思案されていますので
また違う季節もぜひお楽しみいただければと思います。

お部屋は昔からある建物をリノベーションしておりますが 響きやすい環境ですので
お譲りあってご利用いただければと思いますが
なんとか快適に過ごしていただけるよう
お部屋に耳栓、また貸し出しヘッドホンをご用意しております。

またお迎え出来ますよう スタッフも精進してまいります。
またのご来館をお待ちしております。

ご利用の宿泊プラン
【30代まで限定20%OFF】マウンテンビューバス付客室に泊まるモニタープラン【1泊2食】
ご利用のお部屋
【【Room1】エグゼクティブ】

総合5

樵1165さんの 醸す森[kamosu mori] のクチコミ

樵1165さん [20代/女性] 2024年09月19日 23:59:01

大変お世話になりました。ありがとうございます!
部屋から見えるのどかな里山の景色に癒されました。
特に朝ごはんが地元の食材をふんだんに生かした料理でごはんが進みます。
夕食はコースで量も適量でした。ただお料理が醸すというイメージが強いかなと酒粕を使う料理は素敵ですがちょっとだけ強いと感じました。私がお酒飲めないだけかもですが。
スタッフの皆様はとても感じがよく気持ちよく過ごせました。
部屋はとてもよく、ウェルカムスイーツの醸すプリンは美味しかったです!
ただ予約する際にもかかれていますが、音が響くのを気にされる人は注意が必要です、かなり歩くだけで響きます。音に神経質な方は部屋に耳栓がありますので、お使いください。私は気にせずぐっすり休めました。次回も機会があれば是非利用させていただきます!

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旅行の目的
レジャー
同伴者
一人
宿泊年月
2024年09月
醸す森[kamosu mori] 2024年09月21日 17:42:02

この度はご利用いただきましてありがとうございます。
またお忙しい中クチコミ投稿いただき誠にありがとうございます。

醸す森のマウンテンビューは里山の自然そのままの景色で空模様や自然の音色をお楽しみいただけます。
私共のコンセプト『醸す』をせっかく感じていただきましたのに、少し強すぎたようで配慮が足りず申し訳ございません。貴重なご意見ありがとうございます。

醸すプリンは私共の姉妹店の『醸すカフェ』のスイーツでございまして お気に召していただきましてなによりでございます。

施設につきましては 地元で古くからございます施設をリノベーションしておりますので、どうしても廊下や階段、入り口の扉で響くこともございますので 対策の一環として
『耳栓』や『ヘッドホン』をご用意させていただいております。

これからもお客様お一人おひとりがお寛ぎいただけますよう よりいっそう精進してまいります。

またのご来館をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。


Hotel醸す森
横山

ご利用の宿泊プラン
【30代まで限定20%OFF】マウンテンビューバス付客室に泊まるモニタープラン【1泊2食】
ご利用のお部屋
【【Room1】エグゼクティブ】

総合4

投稿者さんの 醸す森[kamosu mori] のクチコミ

投稿者さん 2024年09月09日 15:49:06

部屋の雰囲気が非常に良く設備も良かったです。
料理も美味しかったです。
強いていえば鏡がユニットバスに1つしかなかったので、もう1つあったら便利でした。
場所柄、虫が苦手な人は大変だと思います。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
恋人
宿泊年月
2024年09月
醸す森[kamosu mori] 2024年09月13日 15:11:12

この度は醸す森をご利用いただきまして
誠にありがとうございます。
また、貴重なご感想を頂戴出来ました事重ねて御礼申し上げます。

別棟のヴィラはお客様だけの景色をお楽しみいただけるように
醸す森の敷地内の森に昨年誕生いたしました。

お料理、設備ともお楽しみいただけたようで
何よりでございます。

この度いただきましたご意見をもとに
お部屋に姿見設置を検討させていただこうと
思います、ありがとうございます。

立地上虫につきましては 避けられない内容では
ございますが、
日々の管理の中で虫除け対策や忌避剤等
最大限の対応は本館を含めましてご用意させていただいております。

季節が変わりますと 虫が少ない時期や
紅葉や雪が美しい時期もございますので
是非またお迎えできることを楽しみにしております。

これからもお客様にお選びいただける施設であり続けられるよう スタッフ一同尚一層サービス向上に努めて参りますので引き続きご愛顧のほど
何卒よろしくお願い申し上げます。


Hotel醸す森
横山

ご利用の宿泊プラン
【30代まで限定20%OFF】マウンテンビューバス付客室に泊まるモニタープラン【1泊2食】
ご利用のお部屋
【【RoomV】醸す森ヴィラ】

総合5

投稿者さんの 醸す森[kamosu mori] のクチコミ

投稿者さん 2024年08月25日 20:29:23

お店の方のサービスも良く、何よりご飯、夕飯朝食含めとてもよかったです。見た目や味それからお酒の種類や味にもこだわって提供してくれるのが満足度が高い理由です。やトイレは共同なところがウィークポイントかと思いますが、この値段で、あのお料理の量糖質を提供してくれるのであれば、何も文句はありません。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
一人
宿泊年月
2024年08月
醸す森[kamosu mori] 2024年08月27日 17:59:54

この度はHotel醸す森をご利用くださいまして
誠に有難うございました。
お忙しいなかまた、ご滞在のご感想をお寄せくださり厚く御礼申し上げます。

地元の食材を活かしたお夕食・朝食ともにまた
お酒もご堪能いただけたようでとても嬉しいです。
地元の酒やお料理とともにお楽しみいただけるようワインもしっかり揃えております。
季節折々のお料理とともにお迎えしておりますので
また違った季節も是非お楽しみ下さい。

施設につきましては共同でご利用頂くスペースもございますが
今後もお客様一人ひとりがおくつろぎいただけますよう、より一層精進を重ねて参ります。

またのご来館を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

ご利用の宿泊プラン
【1泊2食】醸す森スタンダードプラン【イタリア料理×新潟の幸】
ご利用のお部屋
【【RoomA】Economyハリウッドツイン】

総合5

投稿者さんの 醸す森[kamosu mori] のクチコミ

投稿者さん 2024年07月29日 12:57:58

お料理がとても美味しく感動しました。スタッフの方もとても親切で素敵な思い出となりました。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2024年07月
醸す森[kamosu mori] 2024年07月29日 15:28:23

この度は醸す森をご利用くださいまして
またクチコミの投稿
誠にありがとうございます。

お客様にお気に召していただけたことは
大変光栄でございます。

夕食朝食ともに 季節の食材を活かして
お楽しみいただけるよう
日々研究、工夫を凝らしております。

そしてスタッフの接客をお褒めいただきありがとうございました。
スタッフ一同大変うれしく思っております。

お客様に過ごしていたたくひとときを
よりお楽しみいただけますよう
これからも精進してまいります。

お迎え出来るまたの機会をスタッフ一同楽しみにしております。

Hotel醸す森
横山

ご利用の宿泊プラン
【1泊2食付き】醸す森スタンダートプラン
ご利用のお部屋
【【RoomD】Economyキング】

総合5

投稿者さんの 醸す森[kamosu mori] のクチコミ

投稿者さん 2024年07月22日 12:45:38

日本酒の醸す森が大変好きなので、以前からこちらに宿泊したかったのですが、新潟に転勤となり、やっとお邪魔することができました。コース料理計7品毎に日本酒のペアリングが出され、料理、日本酒とも大変美味しかったです。又、サービスも良く、特に印象的だったのがホタルの見学ドライブ(時期が過ぎているので、見れないかも)を提示され、ダメ元でお願いしましたが、運良く見れました。初めて自然のホタルが見れたので感動しました!

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2024年07月
醸す森[kamosu mori] 2024年07月26日 15:45:56

この度は醸す森をご利用くださいまして
誠にありがとうございます。

日本酒のKamosu moriから Hotel醸す森をお選びくださり、(ご異動の機会もまた凄い)
いらしてくださり大変嬉しいです!

ありがとうございます!

日本酒のペアリングとともにお料理もお楽しみいただけたようで何よりでございます。

ホタルツアーは実は本年初めての取り組みでございまして、
ご希望いただきご案内させていただくことで
ホタルの状況を私共も把握することが出来ました。

夜の棚田の中の蛍、日本の原風景もお楽しみいただけて良かったです。

季節によって 見える景色も移り変わります、
またぜひ季節が変わりましたら
いらしていただけたらと思っております。


またのご利用を心よりお待ちしております。


Hotel醸す森
横山

ご利用の宿泊プラン
【1泊2食付き】■日本酒×醸す森フレンチ■利き酒師オススメの日本酒ペアリングプラン
ご利用のお部屋
【【RoomC】Economyツイン】

総合5

あるるんみぽりんさんの 醸す森[kamosu mori] のクチコミ

あるるんみぽりんさん [50代/女性] 2024年07月22日 07:15:00

1カ月前に気分転換として一人で利用、ゆっくり過ごせる環境とサービス、オーベルジュと言っても良いお料理でしたので、こちら方面に来たついでにまた利用しました。
一人でも友人とでも恋人でも家族でも老夫婦とでも対応できる、この規模とお値段では大変リーズナブルな懐の深くて広いお宿だと思います

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旅行の目的
レジャー
同伴者
一人
宿泊年月
2024年07月
醸す森[kamosu mori] 2024年07月26日 15:56:21

この度は醸す森をご利用くださいまして
誠にありがとうございます。


お料理にご満足いただけましたようで大変うれしく思います。

夕食はイタリアン、朝食は和食と 2食を松之山の自然の景色とともにお楽しみいただいております。


宿でお過ごしいただくひとときを
皆様にゆったりとお楽しみいただけるよう
より一層精進を進めてまいります。


またのご利用をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

Hotel醸す森
横山

ご利用の宿泊プラン
【1泊2食付き】醸す森スタンダートプラン
ご利用のお部屋
【【RoomB】Economyハリウッドツイン】

総合5

あるるんみぽりんさんの 醸す森[kamosu mori] のクチコミ

あるるんみぽりんさん [50代/女性] 2024年07月22日 07:05:46

友人に連れてこられたのが最初でしたが、とても快適で一人でも来るようになりました
このお値段のプランではかなりお得と言えるこだわりのお宿だと思います
環境、サービス、お料理とも文句ありません(^^)

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旅行の目的
レジャー
同伴者
一人
宿泊年月
2024年06月
醸す森[kamosu mori] 2024年07月26日 15:33:47

この度も醸す森をご利用くださいまして
誠にありがとうございます。

醸す森でのお客様が過ごされるひととき
施設サービスなどもご利用いただだき
毎回とても嬉しく感謝しております。

次回もまた『おかえりなさい』とお迎え出来るよう
私共も精進させていただきます。


本当にいつもありがとうございます。

Hotel醸す森
横山

ご利用の宿泊プラン
【1泊2食】お日にち・お部屋限定!酒と食に恵まれた宿でお気軽にフレンチ【25%OFF】
ご利用のお部屋
【【Room5】スタンダード】

総合5

猫のタマさんの 醸す森[kamosu mori] のクチコミ

猫のタマさん [40代/女性] 2024年07月14日 20:58:25

食事がとにかくおいしく、一人でもゆったりできる居心地の良さで毎年予約をしています。今年も仕事帰りに寄り、美しい夕日を見てのんびり過ごすことができました。夜はこの時期限定の蛍を見るツアーに連れて行っていただきました。静かな森に浮かぶ蛍の光の幻想的な景色に感動し、全ての疲れが癒えました。ありがとうございました。また来ます!

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旅行の目的
レジャー
同伴者
一人
宿泊年月
2024年06月
醸す森[kamosu mori] 2024年07月18日 18:16:52

この度はご利用下さり誠に有難うございました。ホタルツアー初日、初回のお客様も大変喜んで下さり、他スタッフのサポートもありお声がけさせていただきました。
あの夜の蛍ツアーはまさに『満天の星空と蛍の共演』。私にとっても記憶に残るホタルツアーになりました。
これからもお客様にリラックスできる時間を過ごしていただけますようスタッフ一同精一杯のおもてなしを心がけて参ります。何卒よろしくお願い致します。
ホテル醸す森
相澤

ご利用の宿泊プラン
【リニューアルオープン記念10%OFF】醸す森 1泊2食付き スタンダードプラン
ご利用のお部屋
【【RoomD】Economyキング】

総合4

のり7286さんの 醸す森[kamosu mori] のクチコミ

のり7286さん [50代/女性] 2024年06月11日 08:08:23

6/8に主人と利用させていただきました
スタッフの方々が親切で優しく、清潔感のあるとてもいい雰囲気のホテルです
また食事が夕食も朝食も最高ランク!
ゆったりとした時間が過ごせました
ありがとうございました

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旅行の目的
レジャー
同伴者
一人
宿泊年月
2024年06月
醸す森[kamosu mori] 2024年06月14日 10:45:31

この度は醸す森をご利用くださいまして
誠にありがとうございました。
またご滞在中の感想もいただき重ねてお礼申し上げます。

ご滞在、お食事ともにご堪能いただけましたようで
何よりでございます。
またスタッフの接客もお褒めくださり、口コミも共有させていただきましたところ 大変喜んでおります。

景色もお料理も四季折々変遷して参ります。
ぜひまた景色が変わりましたら
お食事もお楽しみにいらしていただけましたらと存じます。

お迎え出来るまたの機会をスタッフ一同楽しみにしております。



Hotel醸す森
横山

ご利用の宿泊プラン
【リニューアルオープン記念10%OFF】醸す森 1泊2食付き スタンダードプラン
ご利用のお部屋
【【RoomC】エコノミーツイン】

総合5

楽天女性ユーザーさんの 醸す森[kamosu mori] のクチコミ

楽天女性ユーザーさん [40代/女性] 2024年05月19日 23:08:17

5月中旬、新緑が美しいシーズンに夫婦旅行で宿泊しました。
道中こんな山奥にホテルがあるのかと少し不安になるような山道でしたが19時前に無事到着。雨で霧がかかっている夕暮れの山々が幻想的でした。
到着するとスタッフの方々が笑顔で迎えてくださり、丁寧な説明をしてくださります。
ウェルカムドリンクでいただいたジュースとジンソーダがとても美味しかったです。
部屋のアップデートが可能だったので、お風呂とトイレ付きの山側の眺望のお部屋にしていただきました。部屋からの景観が素晴らしく、宿泊される方はぜひ山側のお部屋に泊まることをおすすめします。
お料理は地産地消の食材のアレンジが全て完璧で、ペアリングのコースをお願いしましたがどれも食材にマッチしていて、とても美味しかったです。お酒好きの方でしたら、ワインと日本酒どちらも楽しめるペアリングのコースがおすすめです。醸す森のオリジナルの日本酒が甘くて飲みやすくフルーティーで美味しかったです。
温泉はちょうどいい温度で、足を伸ばしてリラックスできました。
朝起きると快晴で、夜は見えなかった遠くの山々がはっきりと見えました。鳥のさえずりと虫の鳴き声、山や杉の木の緑。今までのホテルでは体験したことのない心地のいい朝を迎える事ができます。
朝食は地元のお母さんが作るような和食の朝ごはんで、山菜や煮物がとても美味しかったです。お米は今まで食べてたいたお米とは比べものにならないおいしさでした。
ホテルの周りには自然しかありません。その自然に囲まれ、木々や花の美しさに目を向けると、ゆっくりとした不思議な時間が流れる場所。それが松之山でした。都会の喧騒から離れて、日常の生活がどれだけ満たされているかを改めて感じる事ができるデジタルデトックスにもってこいの場所です。
ホスピタリティ、お料理、お部屋、どれをとっても感動の連続で何泊もしたくなるホテルでした。
いつまでも記憶に残る素晴らしいおもてなしをしてくださった醸す森スタッフの皆様に感謝申し上げます。
また必ず泊まりに行きます。
ありがとうございました。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2024年05月
醸す森[kamosu mori] 2024年05月24日 13:00:25

この度は醸す森をご利用いただきありがとうございます。
また詳細にわたってお言葉いただき感謝申し上げます。

醸す森は本当に森の中の1軒家のような立地でございますがその分 目にしていただく景色は美しい移り変わる自然の色をお楽しみいただけます。
特に山側の景色のお部屋は格別です。

お食事につきましては
夜はフレンチ仕立ての洋食
朝は和食
どちらも地元の食材を中心にご用意させていただいております。

お飲み物は『酒の宿』ですので
ペアリングからワイン、日本酒を豊富に揃えておりまして、お客様には『ちょこっとMIX』でワインと日本酒ともにお楽しみいただけたようで嬉しいです。

朝食のお米は地元のお米でございまして雪解け水の天水田で作られています。
お食事は夜と朝のギャップをお楽しみいただいております。

デジタルデトックス!まさに醸す森はうってつけの環境ですね。
お部屋でゆったり自然を眺めながら過ごされるもよし、
お散歩して自然と触れ合われてもよし、
お客様のお好きなスタイルで過ごしていただけたのがとても嬉しいです。

またお迎え出来る機会を楽しみにしております。


醸す森
横山

ご利用の宿泊プラン
【リニューアルオープン記念10%OFF】醸す森 1泊2食付き スタンダードプラン
ご利用のお部屋
【【RoomD】エコノミーダブル】

総合4

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投稿者さんの 醸す森[kamosu mori] のクチコミ

投稿者さん 2024年05月03日 13:08:40

里山スイート(エグゼクティブ4ベッドマウンテンビュー)とてもきれいなお部屋でした。
1点だけ残念なのが、部屋に洗面、お風呂、トイレ付の素敵なお部屋でしたが、部屋斜め向いの共有トイレの換気不足?部屋まで匂いが入ってきて非常に気になりました。
共有トイレを確認すると、なんとトイレの換気扇がOFF、部屋の換気扇がONになっていました。
こちらでトイレ換気扇のスイッチ入れました。その際、部屋の換気扇は止めた状態にしないと部屋に匂いが入ってきますので要注意です。早急に確認をお願いします。
宿泊中、あの匂いに耐えるのはとてもきついです。予約するうえで共有トイレ近くであることを記入して頂きたいと思います。お料理はとても美味しかったです。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2024年04月
醸す森[kamosu mori] 2024年05月05日 16:43:17

この度は醸す森をご利用くださいまして誠にありがとうございます。

当館でお過ごしいただく中でこの度は客室の件でご不快な思いを抱かせてしまうこととなり、
誠に申し訳ございませんでした。
心よりお詫び申し上げます。

いただきましたご意見をもとに、チェックイン前にトイレやお部屋のスイッチの確認をする、定期巡回するなど、スタッフでしっかり認識し
皆様が快適に過ごしていただけるよう精進して参ります所存です。

またお部屋や館内がわかりやすくなるよう
インフォメーションを増やす予定もしております。
今後もご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

またのご来館を、従業員一同、心よりお待ち申し上げております。

醸す森
横山

ご利用の宿泊プラン
【新春SALE】【1泊2食付き】醸す森スタンダートプラン
ご利用のお部屋
【【Room1】エグゼクティブ4ベッド<マウンテンビュー>】

総合4

shitotsutaさんの 醸す森[kamosu mori] のクチコミ

shitotsutaさん [60代/男性] 2024年04月30日 15:04:39

フレンチにめずらしい日本酒のペアリングは初めての経験でしたが、とても贅沢で優雅な時間を過ごさせていただきました。酒の宿玉城屋の姉妹館だけあってウェルカムドリンクから共有スペースまで無料のお酒がたくさんありました。部屋に水回りがないのと泉質が松之山温泉と違うのは残念でしたが、新潟素材にこだわった料理とお酒を楽しむにはとても良い宿だと思いました。あと2階廊下の排水溝の匂いが気になりました。自宅の臭いには慣れると言いますが、せっかく素敵な雰囲気なので調べたらいいと思いました。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
一人
宿泊年月
2024年04月
醸す森[kamosu mori] 2024年05月02日 18:00:56

この度は醸す森をご利用くださいまして誠にありがとうございます。

ごゆっくりお楽しみいただけたようでなによりでございます。

お部屋に水回りが配置されたお部屋は3部屋ございますが、当日は御予約で埋まっておりまして
ご案内出来ませんでした。

臭いにつきましてはご指摘ありがとうございます。
共有洗面所の傍に設備管理室がございまして
そこから日陰特有の臭いがたまにする報告を受けております。
館内同様清潔にはしておりますが
しっかりと対策出来るよう調査し、処理を施す予定でございます。

また訪れたいと思っていただける宿になれるよう
精進してまいります
今後ともよろしくお願い申し上げます。

ご利用の宿泊プラン
【1泊2食付き】■日本酒×醸す森フレンチ■利き酒師オススメの日本酒ペアリングプラン
ご利用のお部屋
【【RoomC】エコノミーツイン】

総合5

Turner1987さんの 醸す森[kamosu mori] のクチコミ

Turner1987さん [30代/女性] 2024年03月23日 11:16:57

夕食も朝食もとても美味しくいただきました。特に夕食での地酒飲み比べプランは色々な味わいの日本酒を試しながらフレンチコースをいただけるという稀有な体験ができ、夫婦共々大変満足しました!

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2024年03月
醸す森[kamosu mori] 2024年03月23日 15:36:02

この度は醸す森をご利用くださいまして
誠にありがとうございます。

酒の宿という名の通り、地酒を数多く取り揃えております。
その特色をご堪能いただけましたようで
なによりでございます。

次回いらっしゃる際にはまた異なるお酒で
是非呑み比べいただければと存じますので
お迎え出来る日をスタッフ一同楽しみにしております。

ご利用の宿泊プラン
【1泊2食付き】■日本酒×醸す森フレンチ■日本酒9種を飲み比べ♪ 新潟地酒のんべえプラン
ご利用のお部屋
【【Room6】エグゼクティブツイン<マウンテンビュー>】

総合4

Stephanie Changさんの 醸す森[kamosu mori] のクチコミ

Stephanie Changさん [30代/女性] 2023年12月28日 15:19:22

部屋は清潔で新しく、快適だった。 ただ、バスルームが共同なので、それが嫌な人は注意した方がいいかもしれない。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
友達
宿泊年月
2023年11月
醸す森[kamosu mori] 2023年12月29日 18:28:44

この度は醸す森をご利用くださいまして
誠にありがとうございます。

お部屋は快適にご利用いただけますよう
日々取り組ませていただいております。

バスは1階に共同浴場(男女別)がございまして
温泉をお楽しみいただけます。

お部屋にもバスルーム・洗面・トイレがついた2部屋(醸す森スイート・里山スイート)ご用意がございます。

また個室でご利用されたい方のために
1階に男性、2階に女性用のシャワールームも
ご用意もさせて頂いております。

よろしければこちらをご利用くださいませ。

この度はご友人の方々と醸す森をお楽しみくださいまして
誠にありがとうございました。

お迎え出来るまたの機会を楽しみにしております。

 

ご利用の宿泊プラン
【素泊まり】醸す森の雰囲気を味わう♪シンプルプラン
ご利用のお部屋
【エコノミーツイン(A)】

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