◆季節の会席◆ 地元の旬の食材を使った会席料理。前菜、自家製ごま豆腐、カルパッチョ、国産豚の塩麹仕込み石焼、季節野菜の天ぷら、鶏と黄ニラの黒豆味噌鍋、黒豆うどんなど。 |
◆和牛石焼ステーキ付会席◆ メインが和牛石焼ステーキの会席料理。前菜、自家製ごま豆腐、カルパッチョ、和牛石焼ステーキ、季節野菜の天ぷら、鶏と黄ニラの黒豆味噌鍋、黒豆うどんなど。 |
◆鍋料理◆ かつらぎ人気のあったかヘルシー鍋料理♪出汁は2種類♪豚鍋、鶏鍋、鴨鍋、すき焼きなど♪〆はうどんorラーメンで。ご当地デザート黒豆きなこのブランマンジェ付♪ |
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◆籠盛り和朝食◆ クチコミでも好評の地元食材を使ったヘルシー朝ごはん♪特産の黒豆納豆、『里見農園』の平飼い有精卵&『神田さん家』のお米で絶品たまごかけご飯など♪ |
◆好評の卵かけごはん(朝食)◆ 地元農家『さとみ農園ほっこり村』の美味しい平飼い卵を使った卵かけごはんは絶品♪地元作州黒の黒豆納豆、神田さん家のお米も好評です♪ |
◆地元食材を使ったお料理◆ 岡山県は『晴れの国』とも呼ばれるくらい晴れの日が多い地域です。地元食材を使ったお料理を掘り炬燵式のお食事処(禁煙)でごゆっくりお楽しみください。 |