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砂美かたやま クチコミ・感想・情報

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砂美かたやまのクチコミ・お客さまの声

総合評価
  • 4.71
  • アンケート件数:143件
評価内訳
項目別の評価
  • サービス4.41
  • 立地4.06
  • 部屋4.24
  • 設備・アメニティ3.94
  • 風呂4.20
  • 食事4.77
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136件中 1~20件表示

総合5

ねねskyさんの 砂美かたやま のクチコミ

ねねskyさん [50代/女性] 2024年02月22日 11:26:54

お料理も毎回美味しくいただきました。海の近くて波の音も聞こえてとても安らぎます。伊勢海老は最高に美味しいですし、鮑や流れこ、寒ぶり、季節のお魚が盛り沢山でとても満足しました

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2024年02月
砂美かたやま 2024年02月25日 14:51:41

いつも当宿をご利用頂き、誠にありがとうございます。
また、いつも大変親切でご丁寧なご対応をして頂いておりますこと、心よりお礼申し上げます。
まず、客室ではご希望のお部屋に空きがなく、ご希望に添えず申し訳ございません。
その際もご快諾頂きましたこと、お礼申し上げます。
また、お食事ではお褒めのお言葉を頂き、大変恐縮に存じます。
ご宿泊日にご提供させていただきました寒ブリは、地元海陽町の徳島県最大の定置網である鞆浦大敷網で水揚げされたものになります。
日本海側では少し前からまとまって水揚げがあるようですが、地元の太平洋側では今季初めての大きなブリの群れ(なぶら)がかかり、全部で6トン以上のブリが水揚げされ、その中から魚体の良いものを仕入れさせて頂きました。
ブリは大きな群れの方が餌を追いかける能力が高いと言われており、肥えた個体が多くなります。
また、ブリは食べるエサでも味が変わり、今回のブリはおそらくイワシやサバ等の魚を餌に追いかけてきた群れのようですが、剣先イカやスルメイカ等を追いかける群れもあり、そちらのブリと味が異なりますので、また是非エサが異なるブリの味もお楽しみいただければと思います。
鮑や流子も少ないですが天然ものが水揚げされており、ご提供することができ、大変嬉しく思います。
この度は大変ありがとうございました。
また至らない点も多くある中、いつも大変親切でご丁寧なご対応を頂き、心よりお礼申し上げます。
誠にありがとうございます。
また次回のご予約も頂いており、重ねてお礼申し上げます。
良いお魚をご用意できますよう、尽力させて頂きます。
また元気にお会いできます日を従業員一同心よりお待ちしております。

接客担当 片山

総合4

投稿者さんの 砂美かたやま のクチコミ

投稿者さん 2024年02月11日 20:52:25

ゆっくり過ごすことができました。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
一人
宿泊年月
2024年02月
砂美かたやま 2024年02月13日 20:46:40

いつも当宿をご利用頂き、誠にありがとうございます。
また、いつも親切でご丁寧なご対応を頂いておりますこと、重ねてお礼申し上げます。
素泊まりプランでご出発も早朝のため、チェックインの際しかお会いすることがございませんが、お客様にゆっくりとお過ごし頂くことができ、大変幸いに存じます。
至らない点など多々あったかと存じますが、お気づきの点などございましたら、お気軽にお申し付けください。
いつも徒歩でお越し頂いておりますが、事前にお知らせ頂けますと牟岐駅までの送迎もさせて頂きますので、もし必要がございましたら、お申し付けください。
いつも親切でご丁寧にご利用頂き、従業員一同心よりお礼申し上げます。
また機会がございましたら、ぜひご利用ください。
またのご利用を従業員一同心よりお待ちしております。

接客担当 片山

ご利用の宿泊プラン
自分時間たっぷり素泊まりプラン♪
ご利用のお部屋
【和室【8畳】 タイプ2】

総合3

wing3919さんの 砂美かたやま のクチコミ

wing3919さん [50代/女性] 2024年01月10日 12:54:51

創作料理の味付けもよく、器もすばらしと思いましたが、料理のボリュームが今回も 前回もなく少しショックでした。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
友達
宿泊年月
2024年01月
ご利用の宿泊プラン
料理長こだわり、四季の地魚満喫 1泊2食付きプラン♪【#徳島あるでないで】
ご利用のお部屋
【洋室ツイン【約8畳】 バス付き】

総合4

投稿者さんの 砂美かたやま のクチコミ

投稿者さん 2023年12月23日 09:00:30

当日は電車のみの移動で徳島に行き、最寄り駅(牟岐駅)から徒歩で宿に移動しました。
夕食付きプランではない為、買い物に出かける必要が有り宿の方に相談すると、自転車を貸して頂きました。
また翌朝は、宿から車で最寄り駅まで送って頂きました。

とても嬉しかったです。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
一人
宿泊年月
2023年12月
砂美かたやま 2023年12月26日 19:39:41

この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
また、滞在中は大変親切でご丁寧なご対応を頂き、重ねてお礼申し上げます。
まず夕食の件ではこちらの対応が間に合わず食事のご提供ができませんでしたこと、申し訳ございません。
当宿での食事は予約制としており、チェックイン後の食事の追加は材料や調理の準備等の関係で対応が難しくなっております。
大変申し訳ございません。
その際も快くご承諾頂きましたこと、お礼申し上げます。
だたこちらの地元には良い食材も多くございますので、また是非お食事もお楽しみ頂けますと幸いに存じます。
また、自転車でもバッテリーの件など行き届いていない点が多々あり、ご迷惑をおかけし申し訳ございません。今後このようなことがないよう注視させて頂きます。
この度は、始終大変親切でご丁寧なご対応を頂きまして、心よりお礼申し上げます。
また機会がございましたら、ぜひご利用ください。
またのご利用を従業員一同心よりお待ちしております。

接客担当 片山

ご利用の宿泊プラン
自分時間たっぷり素泊まりプラン♪
ご利用のお部屋
【和室【8畳】】

総合5

投稿者さんの 砂美かたやま のクチコミ

投稿者さん 2023年11月05日 17:02:08

駅までも迎えに来てくださりたすかりました。
部屋もきれいでごはんもおいしかったです。
このエリアではレベルは高いと思います。

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旅行の目的
ビジネス
同伴者
一人
宿泊年月
2023年09月
砂美かたやま 2023年11月14日 10:12:20

この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
また、大変身に余るご評価を頂き、重ねてお礼申し上げます。
当宿の食事には地元で水揚げされた魚介類を使用し、素材に合わせた調理を心掛けております。
漁師さんの知識や経験から状態良く水揚げされる素材の良さを、調理を通してお客様へお伝えすることができましたら大変幸いに存じます。
また、飛行機やバスの遅延による到着時間が遅れる旨のお電話や、急ぎ足でお食事も済まして頂いたことなど、色々と大変お気遣い頂きましたこと、大変恐縮に存じます。
田舎の宿で、至らない点等多々あったかと存じますが、滞在中始終大変ご親切でご丁寧なご対応を頂き、心よりお礼申し上げます。
誠にありがとうございます。
この度はお仕事でのご利用で、あまりゆっくりとできなかったかもしれませんが、少しでもお仕事のお疲れを軽減して頂けるような宿になるよう、精進して参りたいと思います。
この度は誠にありがとうございました。
また機会がございましたら、ぜひご利用ください。
またのご利用を従業員一同心よりお待ちしております。

接客担当 片山

ご利用の宿泊プラン
料理長こだわり、四季の地魚満喫 1泊2食付きプラン♪【#徳島あるでないで】
ご利用のお部屋
【和室【8畳】 タイプ2】

総合4

KERI-さんの 砂美かたやま のクチコミ

KERI-さん [60代/男性] 2023年11月03日 22:50:29

夕食の種類には感動ものでした。船盛で刺身が提供されました。予想してなかったので
驚きました。アットホームな接客で大満足でした。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
友達
宿泊年月
2023年10月
砂美かたやま 2023年11月12日 11:12:28

この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうござます。
また、大変身に余るご評価を頂き重ねてお礼申し上げます。
当宿の食事には地元で水揚げされた魚介類を使用し素材に合わせた調理を心掛けております。
船上での血抜きや適切な氷の管理など、漁師さんの知恵と手間をかけて頂いている素材となります。
漁師さんの想いの詰まった素材をよりたくさんお楽しみいただけますと大変幸いに存じます。
また、定置網の期間外のご宿泊でしたが、11月より徳島最大の大型定置網漁も始まりますので、また釣り漁とは違った魚種の水揚げも増えてまいります。
また、施設や接客など、至らない点も多くあったかと思いますが、始終大変親切でご丁寧なご対応をして頂き、従業員一同心よりお礼申し上げます。
同窓会の皆様で楽しくお食事をされているお姿で私共も大変心地よく接客をさせて頂きました。
また私と同郷の方もおられ、色々とお話させて頂きとても嬉しかったです。
誠にありがとうございました。
この度は皆様の大切なお時間を当宿でお過ごし頂き、誠にありがとうございました。
また、遠方よりのご利用、重ねてお礼申し上げます。
また機会がございましたら、ぜひご利用ください。
またのご利用を従業員一同心よりお待ちしております。

接客担当 片山

ご利用の宿泊プラン
料理長こだわり、四季の地魚満喫 1泊2食付きプラン♪【#徳島あるでないで】
ご利用のお部屋
【洋室ツイン【約8畳】 バス付き】

総合5

波止場アニキさんの 砂美かたやま のクチコミ

波止場アニキさん [50代/男性] 2023年10月29日 14:43:58

今回も大変美味しい料理を満喫させていただきました。
部屋の清潔感も申し分なく、おもてなしの心を感じます。
次回は早春の時期にまたお世話になります。
※風呂の評価を普通にしたのは、ほぼ同じタイミングで入った人が体を洗わずに湯船に浸かったからです。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2023年09月
砂美かたやま 2023年11月09日 20:44:31

いつも当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
また、滞在中は始終大変親切でご丁寧なご対応を頂いておりますこと、従業員一同心よりお礼申し上げます。
誠にありがとうございます。
まず、大浴場の件ではこちらの配慮が行き届いておらず、誠に申し訳ございません。
ご不快の念をおかけしましたこと、心よりお詫び申し上げます。
今後このようなことがないよう、浴室にご案内を提示するなどの対応をさせて頂きたいと思います。
誠に申し訳ございません。
また、お食事や客室ではお褒めのお言葉を頂き、誠にありがとうございます。
いつもお食事の際には熱心にお料理のご説明をお聞き頂いており、とても嬉しく思っております。
漁師さんの中にはご年配の方も多く、陸から遠く離れ危険と隣り合わせの中、丁寧な漁を行って頂いております。
漁師さんをはじめ、魚に携わる方々の想いも調理を通してお伝えすることができますようこれからも精進して参りたいと思います。
また客室では改築後20年経過しており、経年劣化等ある中このようなお言葉を頂き、誠にありがとうございます。
少しずつ修繕や改善を行ってはおりますが、なかなか行き届いていない点もあるかと存じます。
お客様にできる限り快適にお過ごし頂けるよう改善をしながら、皆様にご満足いただけるような宿にしていきたいと思います。
今回はサーフィンではなくシュノーケリングと伺いましたが徳島県南の海はいかがでしたでしょうか。
まだ季節來遊漁の生存可能な水温だったと伺いましたが、きれいな熱帯魚やサンゴの様子がみられたようでしたら大変幸いに存じます。
お客様にはいつも優しくご対応を頂いており、誠にありがとうございます。
良いお客様に恵まれ営業をさせて頂いておりますこと、心よりお礼申し上げます。
誠にありがとうございます。
また、次回のご予約も頂いており、重ねてお礼申し上げます。
この度は誠にありがとうございました。
またお会いできます日を従業員一同楽しみにお待ちしております。

接客担当 片山

ご利用の宿泊プラン
料理長こだわり、四季の地魚満喫 1泊2食付きプラン♪【#徳島あるでないで】
ご利用のお部屋
【洋室ツイン【約8畳】 バス付き】

総合5

ひょやさんの 砂美かたやま のクチコミ

ひょやさん [40代/男性] 2023年10月29日 06:48:07

何回かお世話になってます。
部屋から聞こえる波の音って
うるさいなって思いますが、この宿の波の音は優しいので、気持ちがよいですね。逆によく寝れました。あと景色もよいです。お風呂は清潔感があり、気持ちがよかったです。温泉にはいってるみたいな気分でした。料理は、やっぱり伊勢海老がいいです。工夫されてるみたいなんで、伊勢海老のクセが感じないです。あと金目鯛は足が早い魚なのに、刺身や煮付けなど、美味しいのは、伊勢海老と同じくらい工夫されているのかなと、思いました。またお世話になりますといいますか、いつもお世話になってますって、いいたい宿ですね。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
一人
宿泊年月
2023年10月
砂美かたやま 2023年11月08日 22:10:09

いつも当宿にご宿泊頂き誠にありがとうございます。
また滞在中は始終大変親切でご丁寧なご対応を頂き、従業員一同心よりお礼申し上げます。
ご感想でも身に余るお言葉を頂き重ねてお礼申し上げます。
ご宿泊頂いた当日は波も穏やかで心地よい波音が聞こえたかと存じます。
台風時など強風と騒音が聞こえる時もございますが、普段は静かで私共も心地よく過ごさせて頂いております。
波が変わる度に砂浜の形状も変化するため、日々の景色の変化を楽しむことができ、毎日飽きない景色を楽しむことができております。
伊勢海老では、生け簀にて身が痩せない程度の餌抜きの期間を設けております。
魚介類は全般的に餌が身の味に大きく影響を及ぼし、伊勢海老では特に大きな影響があるように思います。
漁獲前に自然の磯で磯魚を食べていれば磯臭くなることがありますので、時間をかけて臭いを抜くことを心掛けております。伊勢海老の素材本来の味をお楽しみ頂けますと幸いです。
金目鯛は私も足が早いように感じております。金目鯛は自身の消化液が強力なため、早く内臓処理をしないと内臓壁を溶かします。内臓壁が少しでも溶けると消化液が身へ浸透し腹周りだけでなく身全体に悪影響を及ぼします。
内臓がきれいな状態で処理することができれば、身の方は比較的強くきれいに保つことができるように思います。
当宿の立地が金目鯛の水揚げ場所に近く、帰港した日に仕入れと内臓処理を行えていることが、魚を良い状態に保つことができている理由のように思います。
ただ釣り漁ですので仕掛けを回収するまでに力尽き水中で死んでしまう個体の内臓はどのような処理をしても手遅れになることがあるため、魚体の目や鰓、身の感触を頼りに選別をします。
漁師さんや仲買人さんとお話をし、まだまだ勉強途中ではありますが、出来る限り状態の良い魚介類をご提供できますよう精進して参ります。
いつも大変ご親切なご対応をして頂いておりますこと心よりお礼申し上げます。
お客様のお四国周りが無事ご結願されますことお祈りいたします。
この度は誠にありがとうございました。また機会がございましたらぜひご利用ください。
またのご利用を従業員一同心よりお待ちしております。

調理主任 片山

総合5

つばた0001さんの 砂美かたやま のクチコミ

つばた0001さん [50代/男性] 2023年08月26日 23:46:08

牟岐の町はずれ、佐美の浜に面した好立地。砂浜に打ち寄せる波の音が心地よく聞こえます。部屋から海はあまり見えませんが、歩いてすぐ浜に出られます。

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旅行の目的
ビジネス
同伴者
仕事仲間
宿泊年月
2023年08月
砂美かたやま 2023年08月28日 20:38:17

いつも当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
長年に渡り当宿をご利用頂き、心よりお礼申し上げます。
お久しぶりにお会いできましたこと、大変嬉しく思います。
お身体の方もお変わりなくお元気そうで、安心致しました。
この度はご夕食なしのプランでしたが、また機会がございましたら、ご夕食も合わせゆっくりとお話させて頂けましたら幸いに存じます。
立地の件でもお褒めのお言葉を頂き、ありがとうございます。
目の前の海ですが、和室でよろしければお部屋から景色がご覧いただけますので、ご検討ください。
季節によって海や山の景色や香りも変化しますので、ぜひ違った季節にご利用ください。
この度は始終親切でご丁寧なご対応を頂き、誠にありがとうございました。
また機会がございましたら、ぜひご利用ください。
またお会いできます日を従業員一同心よりお待ちしております。

接客担当 片山

ご利用の宿泊プラン
ビジネス、接待に最適 1泊朝食付きプラン♪【#徳島あるでないで】
ご利用のお部屋
【洋室ツイン【約8畳】 バス付き】

総合5

wing3919さんの 砂美かたやま のクチコミ

wing3919さん [50代/女性] 2023年08月18日 16:33:24

久々に宿泊させて頂いたにもかかわらず、温かく迎えて下さり 有難うございました。
いつも素晴らしい味付けの数々の料理、料理の旨味を引き立てる器 これ以上のおもてなしはないと思います。
遠くても来て良かったと家族みんな口をそろえていつも言っています。
又、寄せて下さい。いつまでもお元気で頑張って下さい。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2023年08月
砂美かたやま 2023年08月20日 18:43:28

いつも当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
また、いつも変わらず大変親切でご丁寧なご対応を頂き、従業員一同心よりお礼申し上げます。
お食事ではお褒めのお言葉を頂き、大変恐縮に存じます。
調理を通して、素材の良さや漁師さんの丁寧なお仕事、器の良さや作り手さんの想いなどをお伝えすることができましたら、大変幸いに存じます。
また、鮑の件ではご不快の念をおかけし申し訳ございません。
以前貝を使用したお料理を同伴者の方にお譲りされていた記憶があり、貝類が苦手なものと誤解しておりました。
大変申し訳ございません。
以後記憶に留めておき、同じようなことがありませんよう、確認をさせて頂くよう努めさせて頂きます。

また、健康面など私共へのお気遣いを頂き誠にありがとうございます。
私共は大変良いお客様に恵まれ、楽しくお仕事をさせて頂いております。
未熟で至らない点も多く、多々ご迷惑をおかけするかと存じますが、少しずつ改善をさせて頂き、お客様の優しさに甘えることなく今後も精進して参ります。
いつも大変遠方よりご来館いただき、ご家族様との大切なお時間を当宿でお過ごし頂き、心よりお礼申し上げます。
誠にありがとうございます。
また、機会がございましたら、ぜひご利用ください。
またお会いできます日を従業員一同心よりお待ちしております。

接客担当 片山

ご利用の宿泊プラン
料理長こだわり、四季の地魚満喫 1泊2食付きプラン♪【#徳島あるでないで】
ご利用のお部屋
【和室【8畳】】

総合5

投稿者さんの 砂美かたやま のクチコミ

投稿者さん 2023年08月13日 11:43:19

子供と2人で素泊まりで宿泊しました。部屋も大浴場もきれいでした。
釣り場が近くにあり、値段の割にはとても良かったと思います。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2023年07月
砂美かたやま 2023年08月17日 18:01:48

この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
また、このようなお言葉を頂き、重ねてお礼申し上げます。
チェックインの際にお支払いの件でご心配をおかけしましたこと、誠に申し訳ございません。
その際もご丁寧にご対応頂き、誠にありがとうございます。
素泊まりでお話するお時間が多くありませんでしたが、始終親切でご丁寧なご対応を頂き、心よりお礼申し上げます。
すべてのお客様にご満足いただけますよう、精進して参ります。
この度は、ご家族様での大切なお時間を当宿でお過ごし頂き、誠にありがとうございました。
また機会がございましたら、ぜひご利用ください。
またのご利用を従業員一同心よりお待ちしております。

接客担当 片山 

ご利用の宿泊プラン
自分時間たっぷり素泊まりプラン♪
ご利用のお部屋
【和室【8畳】 タイプ2】

総合5

投稿者さんの 砂美かたやま のクチコミ

投稿者さん 2023年07月23日 16:47:08

とても家庭的な温かいお宿でした。

とにかく食事が美味しいし、夕食の創作料理は2泊ともシェフの腕前に感激しました。
素材をいかして、繊細で季節感があります。
白米も私好みの少し固めで 食欲を抑えるのに大変でした。
朝食は2段重。朝から愛情いっぱいのお料理でした。主人は洋朝食。某ホテルのようでした。

浴場も大きすぎず狭すぎず、綺麗にリフォームされていました。とても気持ちよかったです。
窓を開けると波の音が聞こえます。

欲を言えば 全館禁煙にしていただくか、完全禁煙の部屋、喫煙可能の部屋と分けてもらったら私たちタバコを吸わない者には助かります。
お掃除はきちんとされていて消臭済みですが、もう部屋全体にたばこ臭が染みこんでいますので私達の所持品にも匂いがうつり困りました。消臭剤の匂いもあまり好きでありません。
タバコを吸う人には問題ないと思いますので、気になった点で書かせていただきました。

皿鉢料理、お弁当、仕出しもされているとか
ここで泊まられるなら是非二食付きプランをおすすめします。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2023年07月
砂美かたやま 2023年07月28日 10:23:34

この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
また、ご滞在中は大変親切でご丁寧なご対応を頂き、心よりお礼申し上げます。
当宿の夕食には地元で水揚げされた魚介類を使用し、素材に合わせた調理を心掛けております。
地元の漁師さんが手間をかけ、丁寧に水揚げして頂いた素材の良さを、調理を通してお客様へお伝えすることができましたら大変幸いに存じます。
また、白米も地元の農家さんより、直接頂いております。
ご年配の農家さんですが、丁寧に稲を育てて下さり、今の時期ですとアキサカリという品種のお米を頂いております。
農家さんのお顔を知っており農作物を育てる大変さも承知していますため、無駄なく召し上がって頂けましたこと大変嬉しく思います。
心よりお礼申し上げます。

また、客室ではご不快の念をおかけし、誠に申し訳ございません。
禁煙室への変更は検討しておりますが、ビジネス利用の年間契約のお客様も多く、何十年も前からの契約になりますので、なかなか禁煙への変更が難しい客室もございます。
ご迷惑をおかけしており、誠に申し訳ございません。
ただ、時代も変化してきており、禁煙者の方が多いのも事実でございますので、早めの禁煙室への変更を検討させて頂きたいと思います。
ご迷惑をおかけし、大変申し訳ございません。
多くのお客様に満足いただけますよう改善をさせて頂きます。

この度は旦那様のお誕生日という大切なお時間を当宿でお過ごし頂き、誠にありがとうございます。
また接客や施設面では至らない点も多くあったかと存じますが、始終大変親切でご丁寧にご対応頂きましたこと、従業員一同心よりお礼申し上げます。
また機会がございましたら是非ご利用ください。
またのご利用を従業員一同心よりお待ちしております。

接客担当 片山

ご利用の宿泊プラン
料理長こだわり、四季の地魚満喫 1泊2食付きプラン♪【#徳島あるでないで】
ご利用のお部屋
【洋室ツイン【約8畳】 バス付き】

総合5

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ふーさん1123さんの 砂美かたやま のクチコミ

ふーさん1123さん [60代/男性] 2023年05月11日 14:48:07

5/10に宿泊させていただきました。
立地条件も良く 海がきれいでした。
夕食は最高においしかったです。
特にイセエビやのどぐろのお造り
キンメの煮つけがとてもおいしかったです。
又女将さんやお嫁さんの対応が素晴らしく
また訪れたいと思えるお宿でした。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2023年05月
砂美かたやま 2023年05月25日 19:58:55

この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
まず、ご滞在中、始終大変親切でご丁寧なご対応をして頂き、心よりお礼申し上げます。
また、施設や食事ではお褒めのお言葉を頂き、重ねてお礼申し上げます。
当宿の食事には地元で水揚げされた魚介類を使用し、素材に合わせた調理を心掛けております。
こちらでもお書き頂きました伊勢海老やのどぐろ、金目鯛も地元の漁港や地元近くの高知県の漁港にて水揚げされております。
どちらの素材も漁師さんの知恵や手間のかかる釣り漁にて水揚げされており、特にのどぐろでは船上にて血抜き処理を行って頂き、氷の量等も徹底した水揚げを行って頂いております。
お魚を丁寧に扱う漁師さんの想いも調理を通して、お客様へお伝えすることができましたら、大変嬉しく思います。
ご自宅でもお魚の調理をされるとお伺いしましたが、ぜひ、県南のお魚もお手に取って頂けますと幸いです。
また、お食事の際にご質問頂いた、食用花のお名前ですが、当日回答ができず、申し訳ございません。
青色の小さなお花は「ボリジ」という名前の食用花となります。
お返事が遅くなり申し訳ございません。
今後すぐお答えできるよう、対応をさせていただきます。
接客でも多々不手際があったかと存じますが、始終大変優しくご対応頂き、私共も楽しく接客をさせて頂きました。
従業員一同心よりお礼申し上げます。
またこの度は、ご夫婦様の大切なお時間を当宿でお過ごし頂き、誠にありがとうございました。
また機会がございましたら、ぜひご利用ください。
またのご利用を従業員一同心よりお待ちしております。


接客担当 片山

ご利用の宿泊プラン
料理長こだわり、四季の地魚満喫 1泊2食付きプラン♪【#徳島あるでないで】
ご利用のお部屋
【洋室ツイン【約8畳】 バス付き】

総合5

ひょやさんの 砂美かたやま のクチコミ

ひょやさん [40代/男性] 2023年04月30日 05:28:30

何回かお世話になってます。
伊勢海老料理の工夫にいつも、感動します。味の工夫だけでなく、食べやすいように出していただけるので、味を楽しむことに専念できます。伊勢海老料理好きな方は良いと思います。朝ごはんもよく、焼き魚がいい焼き加減なのと、卵焼きがさっぱりだけど、味がしっかりしてましたので、ご飯が進みました。味噌汁も薄すぎず、朝の目覚めには良いかなと思います。おかずや味噌汁が良い結果、ご飯もすすむので、しっかりたべれます。最近、夕食同様または、夕食以上に、朝ごはんに重きを置く方多々おられるかと思います。そのような方にとっても、良いお宿かと思います。またお世話になりたいです。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
一人
宿泊年月
2023年04月
砂美かたやま 2023年05月06日 21:32:45

いつも当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
この度も、大変親切でご丁寧なご対応を頂き、心よりお礼申し上げます。
また、伊勢海老をはじめ、お食事では身に余るお言葉を頂き、大変恐縮でございます。
今の時期の伊勢海老は産卵期のため内子(体内に卵)を持っており、雌は卵に栄養を取られるのと、雄が雌に鋭い爪で掻きつくため、弱りやすい時期となります。
弱ると可食部(尾)の動きが悪くなり、味も少し落ちてしまうため、伊勢海老を美味しく食べるにはいつも以上に選別や手間が必要となります。
伊勢海老は地元の漁師さんより直接仕入れており、漁師さんの知識や知恵もお借りしながら、少しでも状態の良い伊勢海老をご提供できるよう、心掛けております。
同じ地元の伊勢海老でも、沿岸部のものと沖合のものとでは水深が異なるため、見た目や味も異なり、身の密度も違ってきます。
伊勢海老は魚類以上に目利きを楽しむことができる魚介類のひとつかと思っており、今回のものもお気に召して頂けましたようで、大変幸いに存じます。
また、朝食でもお褒めのお言葉を頂き、誠にありがとうございます。
朝食ではお仕事のお客様でも早くお召し上がりいただけるよう、お弁当の形式にさせて頂いております。
予算の都合上、高級魚等をお付けすることは困難ではありますが、地元で水揚げされた、お魚や海藻などをお楽しみ頂けましたら幸いに存じます。
この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございました。
お食事の際にはお料理のご提供でお待たせをしてしまい、申し訳ございません。
その際も大変親切でご丁寧なご対応をして頂きましたこと、心よりお礼申し上げます。
いつもお気遣い頂き、誠にありがとうございます。
また機会がございましたら、ぜひご利用ください。
またのご利用を従業員一同心よりお待ちしております。

接客担当 片山

総合5

投稿者さんの 砂美かたやま のクチコミ

投稿者さん 2023年04月25日 10:08:42

ゆったりと過ごすことができました。今度は食事をいただきたいなと思います。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
一人
宿泊年月
2023年04月
砂美かたやま 2023年05月06日 17:40:56

いつも当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
また大変励みとなるご評価を頂き、重ねてお礼申し上げます。
チェックインの際も、大変親切でご丁寧な対応をして頂き、心よりお礼申し上げます。
ご宿泊当日は、客室の使用も少なかったため、静かにお過ごし頂けたかと存じます。
ゆっくりとお疲れを癒すことができましたら、幸いに存じます。
また、徒歩での来館でしたが、事前にお伝え頂けますと牟岐駅からの送迎も可能ですので、お知りおきください。
いつも大変親切でご丁寧なご対応を頂き、心よりお礼申し上げます。
またご都合が合いましたら、ぜひお食事も合わせてご利用ください。
またのご利用を従業員一同心よりお待ちしております。

接客担当 片山

ご利用の宿泊プラン
自分時間たっぷり素泊まりプラン♪
ご利用のお部屋
【和室【8畳】 タイプ2】

総合5

Alpenhornさんの 砂美かたやま のクチコミ

Alpenhornさん [70代/男性] 2023年03月10日 07:11:16

遍路道から外れていますが、牟岐駅からの送迎サービスがあります。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
一人
宿泊年月
2023年03月
砂美かたやま 2023年03月19日 20:55:59

この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
また、大変励みとなるご評価を頂き、重ねてお礼申し上げます。
当宿の立地が駅から離れており、ご迷惑をおかけし申し訳ございません。
牟岐駅からの送迎が可能ですので、ご予約時に送迎の旨をお伝え頂けますと幸いに存じます。
この度は始終大変親切でご丁寧なご対応をして頂き、誠にありがとうございます。
夕食の際には私の出身のお話等、こちらのお話をたくさんしてしまいましたこと、申し訳ございません。
その際も親切にお聞き頂き、大変ありがとうございました。
また、お食事でもお褒めのお言葉を頂き、大変恐縮でございます。
当宿の食事には地元で水揚げされた魚介類を使用し、できる限り素材の良さを生かした調理を心掛けております。
地元の漁師さんが船上で丁寧な処理をし、大変良い状態で港へ水揚げをして頂いております。
そのような状態の良い魚介類を調理を通してお客様へお伝えすることが出来ましたら、大変嬉しく思います。
至らない点も多々あったかと存じますが、始終大変親切でご丁寧なご対応をして頂き、従業員一同心よりお礼申し上げます。
また、当宿をご紹介頂きましたご友人様にもどうぞ宜しくお伝えください。
この度は大変遠方より当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございました。
また機会がございましたら、ぜひご利用ください。
またのご利用を従業員一同心よりお待ちしております。

接客担当 片山

ご利用の宿泊プラン
料理長こだわり、四季の地魚満喫 1泊2食付きプラン♪
ご利用のお部屋
【和室【8畳】 タイプ2】

総合5

Alpenhornさんの 砂美かたやま のクチコミ

Alpenhornさん [70代/男性] 2023年03月10日 07:07:24

民宿としては高めの価格設定ですが、それを補って有り余る食事の内容です。部屋も清潔ですし、大浴場も大きめでユックリできます。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
一人
宿泊年月
2023年03月
砂美かたやま 2023年03月19日 20:24:46

この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
滞在中は大変親切でご丁寧なご対応をして頂き、従業員一同心よりお礼申し上げます。
また、お食事ではお褒めのお言葉を頂き、重ねてお礼申し上げます。
夕食の際にはタカアシガニをお気に召して頂けましたようで、大変嬉しく思います。
通常タカアシガニは水深200~300mの深海に棲んでいますが、春になると水深50mほどの浅場まで産卵のため深海から移動してきます。
タカアシガニの水揚げは、タカアシガニ専用の漁があるわけではなく、産卵移動の最中にヒラメ専用の定置網漁にヒラメに混ざって水揚げされるものとなり、水揚げ量の少ないカニとなります。
こちらのヒラメ漁は漁の期間が3か月間と短いうえ、月夜の期間も休漁となるため、水揚げ回数の少ない漁となります。
タカアシガニは年間を通しても数えられる程度の水揚げしかない希少なカニで、しっかりと目利きをしないと、産卵と被るため身が痩せていたり、身の塩分が強い個体が水揚げされることがよくあります。
今回ご提供させて頂きましたタカアシガニはしっかりと選別させて頂き、大変状態の良い個体をお楽しみ頂けたかと思います。
タイミングよく状態の良いものがご提供ができ、お喜び頂けましたこと私共も大変嬉しく存じます。
またお食事の際に私の出身地のお話等、こちらのお話をたくさんしてしまいましたこと、申し訳ございません。
その際も親切にお聞き頂き、大変ありがとうございました。
至らない点も多々あったかと存じますが、始終大変親切でご丁寧にご対応頂き、心よりお礼申し上げます。
また、当宿をご紹介頂いたご友人様にもどうぞ宜しくお伝えください。
この度は大変遠方より当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございました。
また機会がございましたら、ぜひご利用ください。
またのご利用を従業員一同心よりお待ちしております。

接客担当 片山

ご利用の宿泊プラン
料理長こだわり、四季の地魚満喫 1泊2食付きプラン♪
ご利用のお部屋
【和室【8畳】 タイプ2】

総合5

けん3341さんの 砂美かたやま のクチコミ

けん3341さん [50代/男性] 2023年02月13日 17:05:51

食事は美味しく、また器がとてもお洒落で目でも楽しめました。 裏の浜辺では釣りをされてる方が何人かおられて笑顔で応えてくれました。 いいとこですね~。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2023年02月
砂美かたやま 2023年02月25日 14:20:08

この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
また、お食事や器ではお褒めのお言葉を頂き、重ねてお礼申し上げます。
当宿の夕食には地元で水揚げされた魚介類を使用し、素材に合わせた調理を心掛けております。
お食事の際にはクロムツをお褒め頂き、ありがとうございます。
こちらのクロムツは当宿から約20分ほどの距離にある鞆浦漁港にて延縄という釣り漁で水揚げされたものになります。
延縄の浮きに「樽」を使用することから、樽流し漁と呼ばれたりします。
クロムツは深い海域に住むため漁場も遠く、船での移動時間だけで往復約12時間もかかり、仕掛けの回収時間もかかるため、漁全体では約16時間も帰港できない漁となります。
延縄漁の漁師さんとは毎日お話をし、魚や海の状態などを伺い、できるだけ状態の良い魚を仕入れるよう心掛けております。
危険で手間のかかる漁ではありますが、船上から丁寧に管理をして頂いている素材となります。
そのような良い素材を、調理を通して少しでもお客様へお伝えすることが出来ましたら幸いに存じます。
また、器でもお褒めのお言葉を頂き誠にありがとうございます。
当宿の器には佐賀県の女性作家さんの作品である有田焼を多く使用しております。
作家さんの想いや器の良さを、盛り付けや食材にてより一層お客様へお伝えできるよう精進して参りたいと存じます。
この度はご夫婦様での大切なお時間を当宿でお過ごし頂き、誠にありがとうございます。
また至らない点も多々あったかと存じますが、大変優しくご丁寧にご対応頂きましたこと心よりお礼申し上げます。
目立つ観光等がない立地ではございますが、都市部とは違ったゆっくりとした時間流れております。
また機会がございましたら、ぜひご利用ください。
またのご利用を従業員一同心よりお待ちしております。

接客担当 片山

ご利用の宿泊プラン
料理長こだわり、四季の地魚満喫 1泊2食付きプラン♪
ご利用のお部屋
【和室【8畳】 タイプ2】

総合5

投稿者さんの 砂美かたやま のクチコミ

投稿者さん 2023年02月13日 16:50:46

こちらのタオルが好きです。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
一人
宿泊年月
2023年02月
砂美かたやま 2023年02月25日 14:19:52

いつも当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
また、大変励みとなるご評価を頂き、重ねてお礼申し上げます。
高級旅館のような高級タオルのご用意は困難ではございますが、極力新しいものを使用するよう心掛けております。
この度は素泊まりプランでのご利用で、あまり多くお話はできておりませんが、いつも大変親切でご丁寧にご対応頂いておりますこと、心よりお礼申し上げます。
誠にありがとうございます。
また機会がございましたら、ぜひお食事も合わせてご利用ください。
またのご利用を従業員一同心よりお待ちしております。

接客担当 片山

ご利用の宿泊プラン
自分時間たっぷり素泊まりプラン♪
ご利用のお部屋
【和室【8畳】 タイプ2】

総合5

放浪人間31号さんの 砂美かたやま のクチコミ

放浪人間31号さん [30代/男性] 2023年01月16日 08:53:15

休日のんびり過ごしたく一泊しました。部屋は広く清潔にされてありました。夕食は地元で採れたおいしい魚の料理が出てきて満足しました。部屋から聞こえる波の音が心地良かったです。この価格でここまでやられたら文句など出てきません。またゆっくりしたい時に泊まりたいです。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
一人
宿泊年月
2023年01月
砂美かたやま 2023年01月16日 19:11:12

この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
また、お食事や施設ではお褒めのお言葉を頂き、重ねてお礼申し上げます。
まず、夕食の際にお料理のご提供で、大変お待たせをしてしまいましたこと、誠に申し訳ございません。お詫び申し上げます。
その際も大変優しく、ご親切にご対応頂き、誠にありがとうございます。心より感謝申し上げます。
当宿のお食事には地元で水揚げされた魚介類を使用し、素材に合わせた調理を心掛けております。
地元の漁協組合より直接仕入れをしており、中央市場等を通さないため、鮮度や状態が良いものを仕入れられるかと存じます。
漁師さんや鮮魚の仲買人さんとも毎日顔を合わせ会話をし、その日の魚の状態など、確認をしております。
漁師さんも丁寧にお魚を扱って頂けており、状態の良いものをお客様へお届けさせて頂けますこと、私共も大変嬉しく思います。
また、当宿の目の前には、海岸国定公園である「砂美(さび)の浜」があり、波の音などよく聞こえたかと存じます。
当宿の立地は大変な田舎で、観光地も少なく栄えていない地域かと存じますが、手つかずの自然が多く残り、人口も少なく、夜には自然の音しか聞こえないような立地となります。
不便も多々ございますが、ゆっくりと過ごされるにはちょうど良い立地かと存じます。
この度は多々ご迷惑をおかけしたかと存じますが、始終大変ご親切でご丁寧にご対応頂き、心よりお礼申し上げます。
また、機会がございましたら、ぜひご利用ください。
またのご利用を従業員一同心よりお待ちしております。

接客担当 片山

ご利用の宿泊プラン
料理長こだわり、四季の地魚満喫 1泊2食付きプラン♪
ご利用のお部屋
【和室【8畳】 タイプ2】

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