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瀬見温泉 喜至楼 四季折々、山形郷土料理膳のお夕食例

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四季折々、山形郷土料理膳プランのお夕食例
22時間滞在プランも同メニューとなります。
(あくまで例ですので、季節や食材の仕入れ等によりメニューが異なります。)


季節の盛り合わせ

絶品の松原鮎の塩焼き
※「松原あゆ」は、昔殿様が食べる鮎として、禁猟区で
  大切に育てられ、後年、明治天皇御巡幸の折にも
  献上されるなど、長い歴史があります。
  それを受け継ぐ品質を保ち、高く評価されています。

鯉の昆布締め、臭みがなくおいしいです。

山形名物の芋煮

季節の天ぷら

「もってのほか」と言う菊の花です。
山形県では昔から酢醤油などで食されてます。


山形に来たら、やっぱり蕎麦です。