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奥入瀬渓流温泉 野の花 焼山荘 料理

奥入瀬渓流温泉 野の花 焼山荘

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    クチコミ・お客さまの声
    シーズン前と言うこともあり、お風呂もゆったりと堪能できました。ロビーの雰囲気は最高です。案内していただいたおじ...
    2021年04月14日 09:21:37
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    青森の旬と郷土の味

    郷土料理の良さとモダンとの融合

    既製品を使わない、手作りの安心、地元食材への愛しみ。
    料理が好きだ!という料理長の真心。
    ふとした気配りが、心に残るもの。そんな優しい料理です。
    小さな宿ならではの、ちょっとした気配りと、おもてなしの心で、お客様をお待ちしております。

    ふっくらと香ばしい 自慢の釜飯

    自慢の釜飯は、米もダシも具材にもこだわりがつまっています。
    お客様の目の前で蒸され、その香ばしさに食欲を刺激する。熱々も美味しく冷めても美味しく、ふっくらと、米どころならではの美味しさです。青森陸奥湾産のホタテや、ウニ、八甲田山の清水で育てられた岩魚や虹鱒の刺身、季節の山菜きのこなど、青森の自然をお楽しみいただけます。野の花 焼山荘のこだわりをお召し上がりください。

    美味しい地酒

    女性の方でも飲みやすい青森県の3種類の地酒を少しづつ楽しめる”利き酒セット”や、蔵出しの原酒など用意しております。
    当館のお食事に合う、シャンパン製法のスパークリングワインや、ステーキなどの霜降り黒毛和牛におすすめの『十和田ワイン』も。

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    夕食について

    お部屋でゆっくり憩いのひとときを

    お夕食はお部屋でゆっくりお召し上がりいただけます。
    お食事内容は、ご予約のプランによって異なります。

    • 夕食場所/お部屋(プランにより会食場でのお食事となります。)

    夕食付きプランを見る

    御献立例

    • ホタテとウニの釜飯
    • あつあつの揚げ物 〜抹茶塩で
    • 郷土料理せんべい鍋(季節により変更あり)
    • お造り 〜新鮮川魚のお造り
    • 季節の彩り 〜前菜
    • 県産黒毛和牛のプチサーロインステーキ
    • 手摘み山菜の小鉢
    • 他、手作りデザート等
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    朝食について

    朝食は体を温めていただける献立です。
    バイキングではない、1品1品お膳スタイルでご用意しております。
    地産地消も楽しんで頂けるよう、お夕食と同じく手作りのお料理が好評です。朝食は大広間で用意しております。

    • 開始時間/7:00〜8:30
    • 朝食場所/大広間

    朝食付きプランを見る

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    特別一品料理メニュー

    ご予約いただいたプランのお食事内容とは別に、一品料理もございます。

    • チョコレートフォンデュ 1セット1,200円

      人数分ご注文下さい。
      例:2名→2セット

    • 青森県産馬肉の握り 1人前 2,000円
    • 活あわびの踊り焼 ※要予約 1人前 3,150円
    • ずわい蟹のかにしゃぶ 1人前 3,500円

      人数によって料金が変わりますので、お問い合わせ下さい。

    • 船盛 ※要予約 5人前 1台 約15,000円〜
    • 青森県産黒毛和牛の
      陶板焼き
      1人前 2,200円
    • 岩魚の塩焼き 1人前 1,300円
    • 岩魚の骨酒 1人前 2,300円
    • 鯛の塩釜 1尾 2人〜5人 時価
    • 霜降り県産牛のステーキ 1人前 4,800円
    • おにぎり/2個 420円
    • うどん(お子様用)/1人前 550円
    • お漬物盛り合わせ/1皿 630円

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