写真・動画
- 部屋
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和洋室いぶき_モダンリビング風／モダンさの中にも温かみある部屋
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和洋室いぶき_モダンリビング風／お持ちのデジタルプレイヤーとの接続できるCDオーディオあり
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和洋室いぶき_モダンリビング風／畳敷きの寝室スペースだから、布団派の二人もゆっくり休める
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和洋室あかね_アジアンリゾート風／インテリアのアジアン素材が涼しげな快適なお部屋
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洋室みすず_1F北欧風の癒し空間／床は段差の少ないフラットな造り、シモンズベッドで快適な眠りを叶える
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洋室みすず_1F北欧風の癒し空間／白木造りのぬくもりが癒しの空間を演出。窓に映る四季折々の景色が癒す
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洋室みすず_1F北欧風の癒し空間／お持ちのデジタルプレイヤーとの接続できるCDオーディオあり
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洋室みすず_1F北欧風の癒し空間
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洋室ひめ_ヨーロピアンリゾート風
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洋室ひめ_ヨーロピアンリゾート風
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洋室ひめ_ヨーロピアンリゾート風
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洋室あおい_アトリエ風／洋室にはシモンズの幅120cm・長さ195cmサイズのベッドをご用意
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洋室あおい_アトリエ風／自然のモチーフがあふれるアトリエのような空間。絵画が彩りを添える
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洋室みやま_和風モダン風／モダンなしつらえに和の要素が調和したお部屋
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和室あずま_茶室風（1F・8帖）／大きな窓からすみれガーデンを眺めるお部屋
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【くつろぎの時】夕食の後は、お部屋でゆっくりと二人の時間をお過ごしください
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みすず・いぶき・あおい・みやまにはCDオーディオをご用意。二人の好きな音楽に包まれてくつろぎの時間を
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部屋にはテレビも時計もございません。 ふたりだけの特別な時間をゆったりとした自然の中でお過ごしくださ
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2024年4月リニューアル！和室の「さくら」がより快適なベッドタイプ客室になりました
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2024年4月リニューアル！和室の「げんじ」がより快適なベッドタイプ客室になりました
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2024年4月リニューアル！和室の「あげぼの」がより快適なベッドタイプ客室になりました
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- 温泉
- 風呂
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2つの大浴場／24時間入浴可能（清掃時除く）夕食後に男女入れ替えあり
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【オープンデッキ付き内風呂／森と風の湯】檜風呂の心地よい香り漂う広々とした風呂
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【オープンデッキ付き内風呂／森と風の湯】大きな窓を開けると、開放感のあるオープンデッキも魅力
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【オープンデッキ付き内風呂／森と風の湯】檜風呂の心地よい香り漂う広々とした風呂
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【オープンデッキ付き内風呂／森と風の湯】大きな窓を開けると、開放感のあるオープンデッキも魅力
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【オープンデッキ付き内風呂／森と風の湯】檜の香り漂う広々とした風呂。美しい木立を愛でつつ温泉を満喫
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【露天風呂付き内風呂／時と光の湯】渓流に面した大窓からは、四季折々の変わりゆく自然を楽しめる
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【露天風呂付き内風呂／時と光の湯】
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【露天風呂付き内風呂／時と光の湯】渓流を眺めながら、肌に優しい温泉を心ゆくまで楽しむ露天風呂
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【露天風呂付き内風呂／時と光の湯】
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2つの貸切露天風呂／24時間入浴可能（清掃時除く）空いている時間に、無料でご利用頂けます
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春の貸切露天風呂。滞在中、空いていればいつでも無料でご利用いただけます
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【貸切露天風呂／木漏れ日の湯】清流沿いの石造りの貸切露天風呂。四季の織りなす風景とせせらぎに心安らぐ
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【貸切露天風呂／木漏れ日の湯】24時間入浴可能（清掃時除く）空いている時間に、無料でご利用頂けます
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【貸切露天風呂 せせらぎの湯】木の香りと湯を楽しむ貸切露天風呂
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【貸切露天風呂 せせらぎの湯】24時間入浴可能（清掃時除く）空いている時間に、無料でご利用頂けます
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- 食事
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米沢牛づくしのフルコース。 厳選した米沢牛と旬の地元野菜を調理したお料理が楽しめます
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米沢牛づくし創作懐石料理 2024年夏メニューお品書き
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お食事処すみれ庵 オープンキッチン／肉を焼く音、シェフとの会話も料理のスパイスに※ステーキ選択のお席
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米沢牛例／老舗精肉店の姉妹館ならではの質の良いお肉をご用意
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屈指のブランド牛として全国的に評価される米沢牛。信頼ある目利きで一頭丸ごと買付ています
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米沢牛創作懐石料理例、米沢牛の希少な部位を使い 春・夏・秋・冬メニューで料理内容が変わる
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人気の定番料理「米沢牛大トロポワレのにぎり」、季節ごとにアレンジを変えて
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※お品書きは一例です。季節によって内容に変更がある場合があります
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【2021年春メニュー】
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【2021年春メニュー】
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【2021年春メニュー】
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【2021年春メニュー】
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【2021年春メニュー】
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【2021年春メニュー】すみれ人気の一品「とも三角のすみれ漬け」
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【2021年春メニュー】すみれの冷や汁。郷土料理を召し上がれ
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【2021年春メニュー】
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【2021年春メニュー】
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米沢牛ランプ肉例
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【選べるメイン料理】米沢牛サーロインステーキ例、米沢牛の甘みを一番味わうことのできるサーロイン
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【選べるメイン料理】米沢牛サーロインステーキ例、米沢牛の甘みを一番味わうことのできるサーロイン
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【選べるメイン料理】米沢牛すき焼き例、重すぎず見事な霜降りと赤みの味わいが調和し、白いご飯にぴったり
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【選べるメイン料理】米沢牛すき焼き例、すみれ特性のタレで甘くとろけるお肉と野菜の味わいをどうぞ
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【選べるメイン料理】米沢牛すき焼き例、重すぎず見事な霜降りと赤みの味わいが調和し、白いご飯にぴったり
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【選べるメイン料理】米沢牛のしゃぶしゃぶ例、最後は牛骨スープを米沢産つや姫にかけてお茶漬けにしても
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【選べるメイン料理】米沢牛のしゃぶしゃぶ例、旨味たっぷりのお肉を10時間煮込んだ牛骨スープにくぐらせ
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お祝いにスパークリングワインで乾杯、誕生日・結婚記念日など、二人の特別な日に（※写真はイメージ）
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朝食は、やさしい味の和食です。朝食後は、ラウンジでコーヒーをお楽しみください
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【和朝食】種類豊富な和総菜の小鉢が並ぶ。山形県遠山産つや姫米の炊き立てごはんと自慢のおかずたち
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【和朝食】米どころ山形の美味しい米を美味しい水で炊いた、ツヤツヤのご飯をどうぞ
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【和朝食】お味噌汁は、サーロインの端の部分を使った、牛汁。旨味が染みる米沢牛のお味噌汁
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【すみれオリジナルクラフトビール】味もラベルも全てオリジナル！女将こだわりの味わい
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【すみれオリジナルワイン】メルローとシャルドネの２種、カジュアルながらもバランスの良いワイン
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【黄木100周年記念プラン特典】米沢牛と最も相性が良いワイン、日本酒を追求して厳選
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- その他
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「すみれのクラフトビール」すみれ15周年記念！オリジナルの味わい。滞在中の乾杯やお土産にどうぞ
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すみれオリジナルワイン
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【デザートにメッセージのデコレーション】記念日に華を添える、大事な方へのメッセージを！
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【お祝いケーキ】お祝いにケーキを。誕生日・結婚記念日など、二人の特別な日に（※写真はイメージ）
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【お祝いケーキ】お祝いにケーキを。誕生日・結婚記念日など、二人の特別な日に（※写真はイメージ）
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女性専用のアロマサロンの他、マッサージは男女ともにOK※お部屋で施術、当日予約可
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館内すべての場所がWi-Fi対応。パソコンの貸出も可能なので気軽に申し付けを
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6月上旬から初夏の味覚を楽しむ「さくらんぼ狩り」 シーズン！宿から車約10分程の果樹園でもぎ取り体験
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【我妻観光果樹園】美味しいぶどう作りを頑張っています！ぶどう狩りで自慢の味を※当館から車15分程
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ペットお泊りオプション。ペット連れの方には提携のペットサロンでお泊まりが可能。一緒の旅行も安心
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【さくらんぼ】6月中旬から7月上旬に宿から車で15分ほどの果樹園でもぎ取り体験が楽しめます！
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2024年すみれの秋
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- 内観・外観・景色
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時の宿すみれ 春 オリジナルムービー
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桜の季節の宿へのアプローチ
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外観
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外観
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外観
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外観
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外観
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外観
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外観
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10室だけのおふたり様専用の宿。のんびりと自由気ままにお過ごしください
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チェックイン・サービス／お部屋へ向かう前にロビーでまずは抹茶を一服
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ロビーラウンジ／ゲストを迎えるロビーラウンジ。米沢の広大な自然を目の前に望む落ち着いた空間
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ロビーラウンジ
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ロビーラウンジ
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ロビーラウンジ／すみれガーデンを眺めながら二人の会話を楽しんで
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ロビーラウンジ／夕食後はラウンジでデザートタイム。おふたりの寛ぎのひとときを
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冬のロビーラウンジ／幻想的な雪景色と温かな暖炉の灯り、日常の喧騒から離れた穏やかな時間が流れる
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バーラウンジ／夜は、カウンターでちょっと一杯。ご夕食後に、湯上りにご利用くださいませ
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バーラウンジ／夜は、カウンターでちょっと一杯。朝はコーヒーをご用意
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テラス／木漏れ日と森の風が心地良いテラスは、四季折々の自然を楽しめる最高のスポット
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テラス／自然の中で過ごす心地良い時間にふたりの会話も弾む
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テラス／すみれガーデンを眺めながら、淹れたてのコーヒーはいかがですか
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酒蔵／地酒、地元のワイン、焼酎等、銘酒を取り揃える。夕食や部屋での語らいを楽しむための一本を探しては
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ライブラリー／ゲストのための読書棚。ラウンジやテラス、部屋でくつろぎながら自由に読書を楽める
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アロマサロンゆりかご／アロマセラピーが受けられる女性限定サロン
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アロマサロンゆりかご／細胞を元気にするオランダ発の最新美容機器「コラーゲンマシン」
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売店／旅の思い出に。ここでしか手に入らない宿オリジナルの商品や女将おすすめの品などご用意
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温泉ででゆっくり温まったら、天と地の恵みである「すみれの井戸水」で体の中からリフレッシュ
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食事処「すみれ庵 個室」／室風のテーブル席で二人でゆっくりと、一品ごとに出来立てを運ぶ食事を楽しむ
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食事処「すみれ庵 オープンキッチン」／ステーキを選んだ方をご案内、目の前でお肉を調理します
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