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ペンション ぶるうまあぶる ◆お食事◆

ペンション ぶるうまあぶる

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    クチコミ・お客さまの声
    秋休みにお邪魔させていただき、2回目の訪問です。前回同様お料理がとても美味しくスープが2日とも子供達がおかわり...
    2021年01月02日 15:32:30
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    イメージ写真
    詳細情報
    → 住所
    〒413-0235
    静岡県伊東市大室高原5-300
    → TEL:0557-51-5477
    → FAX:0557-51-6818
    → チェックイン:15:00
    (最終チェックイン:18:00)
    → チェックアウト:10:00
    → 交通アクセス
    東名厚木ICより小田原・厚木道路、R135号線で熱海を経由し伊東へ/JR伊東駅/伊豆急行伊豆高原駅
    → 駐車場
    有り 7台 無料 先着順  ※到着順に端から並べて止めてください。
    当施設のご案内
    国産黒毛和牛フィレステーキ。 柔らかくヘルシーで胃にもたれない肉質です。
    基本は150gですが御要望に合わせてウエイトを変えることもできます。電話で前日までにご連絡ください。
    “ぶるうまあぶる”で提供する特4の和牛。
    契約農家のこだわり新鮮野菜は想像を超えた美味しさ。 歯ごたえ、甘みなどご賞味下さい。
    基本のメインメニューである150gのサーロインステーキ。
    じっくり時間をかけて煮込んだオリジナルの合わせソース。
    一尾500g以上の特大活き伊勢海老です。“こんなに大きな伊勢海老は見たことがありません!”とお客様が必ず言います。
    中伊豆産のワサビで召し上がって下さい。 鬼殻焼きは伊豆大島の粗塩を振って焼いた逸品です。
    伊豆の新鮮な魚介類の舟盛りです。 季節により異なりますが金目鯛・石鯛・真鯛・あおりイカ等々これでもかッ! というくらい盛り込みます。
    舟の大きさは2人用、3人用、4人様以上に分かれていますので御注文に合わせて大きさ・魚の種類・ご予算で調理致します。
    当日の伊東港産にこだわった近海物ばかりですので鮮度は抜群! それは魚の目を見れば分かるでしょう。
     
    「あわび」料理はお刺身・ステーキ・そして「活きアワビの踊り焼き」
    伊東港産の「あわび」の他に「とこぶし」や「さざえ」も美味しい。「とこぶし」は甘辛煮。「さざえ」はお刺身かオニオンバターのエスカルゴ風がお薦めです。
    伊豆の魚の王様は金目鯛です。美味しい物は伊東近海で揚がる物。脂の乗りが全く違います。
    金目鯛は「お刺身」「しゃぶしゃぶ」、そして何といっても一番美味しい食べ方の「煮付け」は当家の味付けが一番! トロ金目の姿煮を是非召し上がっていただきたい。

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