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住所
〒790-0841
愛媛県松山市道後多幸町6-38
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TEL:089-934-0661 |
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FAX:089-968-1933 |
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チェックイン:16:00 (最終チェックイン:20:00) |
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チェックアウト:10:00 |
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交通アクセス 道後温泉駅から徒歩5分 |
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駐車場 当館2軒隣りの契約駐車場(道後観光パーキング)を、1回 550円 でご利用いただけます。 |
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『食べることは生きること』をテーマに
えひめ旬の厳選野菜を中心に、無添加で調理します。
素材のおいしさをシンプルに引き立てたバランスの良い朝食【源氣めし】です。
ココロとカラダが喜ぶ食を召し上がれ。 |
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『えひめ旬のおいしい食材・無添加朝食』
【源氣めし】は生産者さんあっての朝食です。
環境が良く、手間暇かけのびのびと育てられた食材には、
おいしさのメッセージが込められているように感じます。
無添加で素材の味を活かすように調理しています。
【源氣めし】を通じ食の大切さを感じてもらい、普段の生活の中に少しでも取り入れていただければ有り難いことです。
おいしい食材を提供してくれる生産者さんに感謝&RESPECT!
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『オリジナル砥部焼食器』
【源氣めし】を盛り付けるお皿は砥部焼・龍泉窯の池田麻人さんに制作していただきました。 どうごやのカラーである紫を基調とした個性あふれる食器もお楽しみください。
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