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【江戸町家に宿泊】 瀬戸内の港町、鞆の浦で古い町家を活用したレストランと宿です。スタッフ数人の小さなお宿です。
  • 瀬戸の旬をお楽しみください。
  • コースにてご提供させて頂きます。
  • 宿泊部屋/みんなで部屋
  • 宿泊部屋/かけおちもの部屋

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【瀬戸の旬を楽しむコース料理】  一見すると、日常どこにでもある見慣れたものでも、既存の価値観とは違う別視点からのアプローチが上手く出来たとき、新しい価値や魅力が生まれることがあります。高級食材や名のある器ももちろん素晴らしいと思いますが、ブランドに関わらず、「日常身近にあるものを工夫し、特別な体験に変える。」そういう作り手でありたいと思っています。  料理はフレンチがベースにありますが、和の技法や要素を多く取り入れています。特に発酵などによる経年変化は、この町家のストーリーとも通じる点があり、今凝っていることのひとつです。『この土地で親しまれてきた何気ないものを別視点から楽しむ』そんな食体験をご提供したいと思っております。

 

  

【STORY】 潮待ちの港、鞆の浦。瀬戸内のほぼ中央に位置し、この立地の良さから万葉の時代より栄えてきました。現在も古き良き町並み、素晴らしい景色そして土地固有の暮らしが残っています。波の音、暮らしの音、潮の香りが混ざり、ゆったりとした時間が流れています。  当店は、そんな鞆の浦にある築220年、坂本龍馬が「いろは丸事件」の談判の場として使用した町家です。空き家となり、取り壊しの危機となっていたところ、たくさんの方の力をお借りして、2008年に宿・食事処として再生されました。

  

  

  

 

よくある質問

駐車場はありますか?
駐車場は下記をご確認ください。
有り 3台 無料

最終更新日:2024-10-05

アクセス情報を教えてください。
交通アクセスは下記をご確認ください。
福山駅から鞆鉄バスにて30分。「鞆港」下車にて徒歩1分。

最終更新日:2022-12-22

チェックイン時間・チェックアウト時間を教えてください。
チェックイン15:00〜17:00、チェックアウト10:00となっております。
(宿泊プランによって異なる場合がございますので、詳細は各宿泊プランをご確認ください。)

最終更新日:2022-12-22