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大分県・湯布院に静かに佇む「開花亭」。
露天風呂付離れの客室は、内風呂もついた贅沢な空間となっています。
個室の食事処で味わっていただく創作会席は、地元の極上素材を使用。
夕食は、厳選された食材に旬の彩を添えた創作会席料理。
九州産和牛の高級赤身肉に、毎朝大分の漁港から仕入れてきた新鮮な海の幸をたっぷり使った料理長日替わ
りおすすめコースをお部屋専用の個室食事処でお楽しみください。
関アジ、関サバ、馬刺しなどの別注もご用意しております。 ※別注は事前予約となります。
※お食事写真は一例です。
朝食も夕食と同じ個室にて、湯布院の新鮮な野菜、たまご、盆地米を使った体の中から「キレイ」になる朝食をご準備致します。
ご朝食時間は８：００〜９：００となっております。
チェックアウトの１１時までゆっくり朝時間をお過ごしください。
