高原亭のこだわり
高原亭ではお米、お野菜は自家栽培にてご提供させていただいております。
- お米
- 美味しいお米の条件として朝と夜の気温差が10度以上で山間部のお米が美味しいと言われています。そんな条件の中、田植えから始まり、品質管理。そして、乾燥から精米に至るまで私共の管理の下、美味しさを追求し続けています。
- お野菜
- 神鍋火山から噴出した多孔質の火山岩スコリアは黒ボク土になり、高原野菜の適した土になりました。そして、出来る限り無農薬にこだわり、四季折々の野菜を栽培しています。
高原亭 宿泊プラン一覧
お飲み物
【ビール】 アサヒ（大瓶）
【焼 酎】 安納芋 水割り
安納芋 麦 お湯割り
焼酎セット ボトル 720ml
【お 酒】 香住鶴 但馬の自信 熱燗
飲み比べセット 下記三種類
香住鶴 山廃吟醸純米300ml
香住鶴 生もとからくち300ml
香住鶴 しぼりたて生酒300ml
【梅 酒】 自家製 ［ロック 水割り お湯割り］
【ワイン】 但馬産ワイン ボトル720ml
〜オプション〜
手打蕎麦 ざるそば 1,000円／一人前
冬期限定 焼きガニ ゆでガニ
お気軽にお問い合わせ下さい
お子様料金
・お子様 … 大人料金の80％
・３歳〜５歳 朝食のみ／布団なし … １人 3,000円
※夕食時取り皿はご提供させていただきます。
・３歳〜５歳 夕食・朝食付／布団なし … １人 4,500円
・３歳未満は無料
朝食[全コース共通]
卵料理orコロッケ・煮物・魚料理・香の物
味付け海苔・梅干し・みそ汁
朝食後は、煎りたてのドリップ珈琲をどうぞ。
【全プラン】
季節により内容が変わる事があります。ご了承下さい。
アレルギーや苦手な食材がありましたら、お申し出下さい。対応させて頂きます。
オプションでざるそばもご用意できますのでお問い合わせください。