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| 【朝食ブッフェスタイル（和洋】
■ナチュラルサラダ■スープ■コーン／クリームチャウダー／ビーフコンソメ
■冷製料理■
呉名物がんす レモンマヨネーズ／広島県産小イワシのエスカベッシュ／ポテトサラダ／クワイとひじきのサラダ／チーズ
■温製料理■
朝からステーキ 2種のソース／広島名物お好み焼き／瀬戸内ちりめんピッツァ／ホテルグランヴィア広島 オリジナル サルシッチャ／瀬戸内海産 真鯛のロースト香草風味／レモンソーセージ／ベーコン／ごろごろロースト野菜／ハッシュドポテト
／飲茶
■卵料理■スクランブルエッグ／フライドエッグ／洋風茶碗蒸し 安芸しらす添え
■ベジタリアン対応メニュー■
大豆ミートハンバーグ／ファラフェル（ひよこ豆のコロッケ）／ボタニカルカレー
■デザート■
ミルクプリン 瀬戸内レモンジャム添え／にしき堂 ひとくちカステラ「紅葉焼」（トッピング：瀬戸内レモンマーマレード・つぶあん・チョコレートソース）／パンケーキ
■フルーツ、パン各種
※記載されているメニュー内容や食材の産地等は、仕入れの都合により変更になる場合がございますので、予めご了承ください。 ※写真は全てイメージです。 |
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| 【朝からステーキ】
プランチャーで香ばしく焼き上げられた牛肉のステーキに、2種類のソースと合わせてお楽しみください。 |
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【広島名物お好み焼き】
ぶち美味しい！広島のソールフードお好み焼き！
味の決め手はオタフクお好みソースです。 |
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【瀬戸内ちりめんピッツァ】
ちりめんと海苔を使用したオリジナルピッツァ。海の香りが口の中にいっぱいに広がります。 |
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| 【ホテルグランヴィア広島 オリジナル サルシッチャ】
粗挽きの挽肉をスパイスやハーブを効かせて腸詰めにしたイタリア風生ソーセージです。 |
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【瀬戸内海産 真鯛のロースト香草風味】
瀬戸内海産の真鯛を香草でマリネし、香ばしくローストいたしました。香草とトマトのソースでお召し上がりください。 |
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【穴子めし】
ふっくら煮込んだ煮穴子をひつまぶし風にしました。広島産コシヒカリを使用しております。 |
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