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神撰の宿 みや離宮 料理

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クチコミ・お客さまの声
2回目の宮島で今回は初めて泊まることにし、よい宿を探してました。厳島神社まで徒歩で行けることと、お風呂が畳敷...
2017年12月03日 15:11:40
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写真1
 土地ならではの味覚を味わうことも 旅の楽しみの一つです。 ホテルみや離宮では、 瀬戸内海で水揚げされた魚介類や 四季折々の山の恵みが膳を彩ります。 熟練の技と心でおもてなしする 瀬戸内ならではの会席料理を 存分にご堪能ください。
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  穏やかさと激しい潮ながれを併せ持つ瀬戸内海はお魚の宝庫。 採れたてのおいしさをご賞味ください。 手間ひまをしっかりとかけることを大切に、 上品で季節感のある料理を心がけております。  宮島の特産でもある穴子。 宮島で育った穴子は油がのり、身がふっくらとしていてとろけるような味わいです。 特にてんぷらや、ポン酢で食べるお造りは絶品です。 またたれで焼き上げたあなごがのった穴子飯は宮島の名物です。 時 期 3月〜10月
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