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ペンションいっぺき湖 クチコミ・感想・情報

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ペンションいっぺき湖のクチコミ・お客さまの声

総合評価
  • 4.10
  • アンケート件数:50件
評価内訳
項目別の評価
  • サービス4.20
  • 立地4.60
  • 部屋4.10
  • 設備・アメニティ4.00
  • 風呂4.00
  • 食事4.40
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41件中 1~20件表示

総合5

投稿者さんの ペンションいっぺき湖 のクチコミ

投稿者さん 2024年07月22日 09:49:18

愛犬をつれて宿泊しました。

清潔な館内は広々として、窓から見える緑の木々に感動すら覚えました。食事は地魚が中心で、新鮮なお野菜を添えて。栄養のバランスに気を遣っているな、と思いました。

お部屋はシンプル、冷蔵庫もソファーもありません。アメニティーはバスタオルと歯ブラシセットだけ。共有スペースに冷蔵庫と広いテーブルがあります。自由に使えるお湯とインスタントコーヒーがありますので寧ろ、ほかのお客さんとの会話が弾みます。

お風呂は小さな湯船です。窓が大きくとられているので、狭さは感じません。これも外の見晴らしが素晴らしくて、森林浴を楽しみながら入浴。お湯は天然温泉、弱アルカリ泉とありました。

ペットの受け入れをしているのに、マーキングなど動物の匂いも感じません。随分手をかけて清掃しているのかな。何度も訪れたい宿でした。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
一人
宿泊年月
2024年06月
ペンションいっぺき湖 2024年07月26日 13:00:54

ご投稿ありがとうございます。

ペンションを始めて36年、多くのお客様に支えられてやって参りました。これからも、始めたときの想い。守っていきたいと考えています。

「 我が家じゃないけど 我が家みたい いつもと違うけど いつもみたい 思い切り遊びたいひと のんびり休養したいひと 爽やかに過ごしていただけるよう お手伝いしたいと思います 」

ありがとうございました、またお待ちしています。

総合5

投稿者さんの ペンションいっぺき湖 のクチコミ

投稿者さん 2024年06月21日 11:32:48

お世話になりました。
阿原田・峰・初津 宇佐美の歴史で盛り上がりました。静かでゆっくりな時間が居心地よくて、ついながばなし。わけぎの酢味噌あえも美味しかった。また伺います。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
一人
宿泊年月
2024年06月
ペンションいっぺき湖 2024年07月26日 09:42:35

ご投稿ありがとうございます。

鎌倉時代の宇佐美は、人口500人くらい。小さな集落が3つの勢力に分れていました。

伊東系の宇佐美氏は、宇佐美祐茂(スケモチ)。中川の東で暮らします。平姓の宇佐美は宇佐美実政、反対側です。そこへ文治5年、源頼朝の奥州征伐で捕虜となった藤原景衡がやってきます。奥州藤原氏の一族です。景衡には、宮川を境にして西の土地を与えられます。今、春日神社が残っているところ。

それぞれが活躍をして、吾妻鏡に名前を残すのですが、実政は北陸道の将軍として出羽の国、今の秋田県へ攻め上ります。その時に出会ったのが、由利惟衡。二人は翌年、大河兼任の反乱で討たれてしまいます。小さな集落に残した歴史の足跡、花岳院の慶派(運慶快慶)の阿弥陀如来像、春日神社と八幡神社(藤原の神と源氏の神)。あり日のままの姿を伝えます。

またお待ちしています、ありがとうございました

総合5

投稿者さんの ペンションいっぺき湖 のクチコミ

投稿者さん 2024年06月15日 21:01:22

ペンションの食事は洋食のコース料理が多いのですが、こちらのお料理は新鮮なお魚と野菜が中心。

緑に囲まれた素晴らしい立地と、無垢材の内装や家具がマッチしてとても爽快でした。手作りでぬくもりのあるおもてなしを満喫させていただきました。また愛犬ともどもお邪魔したく思っております。有り難うございました。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
一人
宿泊年月
2024年05月
ペンションいっぺき湖 2024年07月26日 16:18:51

ご宿泊ありがとうございました。

お散歩の時、一碧湖の芝生の広場に与謝野晶子の歌碑があります。うぐいすが良き東雲の空になき吉田の池の碧水まさる 伊東線が開通して、保養と仕事を兼ねてでしょうか。

枕草子の冒頭と似ています。春は曙、ようよう白くなりゆく 山際すこし明かりて、紫立ちたる雲のほそくなびきたる この、紫立ちたる雲が東雲です。同じ季節、同じ時間、同じ方向を向いて。晶子は翌年、蜻蛉日記の現代語訳を刊行します。

またおいでください、お待ちしています。

総合5

投稿者さんの ペンションいっぺき湖 のクチコミ

投稿者さん 2024年05月21日 20:45:35

柴犬と、5月14日に宿泊しました。

【お風呂】
到着してお風呂を早めにと言われたので、明るいうちに頂きました。温泉がとても優しくて、いいお湯でした。夜遅くなると冷めてしまうので、早めがおすすめです。
【アメニティ】
バスタオルや歯ブラシはありますがパジャマや浴衣はありません。

【館内】
館内はとても清潔でした。1階には雑貨が沢山飾られていて、ペンションも木の温もりがあって可愛い雰囲気でした。

【お部屋】
やや狭いかな、でも掃除が行き届いていましたので快適に過ごせました。 お布団も薄いかなと思いましたが、お部屋の中が暖かかったのでよく眠れました。

【食事】
ご飯の時にはオーナーさんが呼びに来てくれます。夕飯は魚メインでお野菜やお肉料理もあり、とてもお洒落で美味しく頂きました。ご飯をおっひつに入れて出してくれましたので良かったです。朝食はパンと卵料理、ヨーグルトにコーヒーか紅茶を選ぶ形で、こちらも食べやすく美味しかったです。ここは本当にコーヒーが美味しくて、おかわりしてしまいました。

【お散歩】
一碧湖までは地元の人に尋ねつつ犬を連れて徒歩で片道30分くらいかかりました。長い下り坂の先にあったのですが時間がある際は行っておいた方がいいです。湖畔に広い芝生があって、犬の散歩にはうってつけ。誰も居ないので、芝生の上をずっと走っていました。帰りは20分ほどで帰れました。

とても良いお宿で満足しています。ありがとうございました。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
一人
宿泊年月
2024年05月
ペンションいっぺき湖 2024年07月27日 15:49:58

ご投稿ありがとうございます。

ペンションの周りでは、蜩が鳴き始めました。今年は夏が暑くて蝉の声はどうかな。と思っていましたが、やっと聞こえて参りました。秋にはどんぐり、一碧湖の紅葉狩りも楽しめます。ぜひ、またご利用くださいませ、ありがとうございました。

猛暑が増えています、お体大切にお過ごしくださいませ。

総合2

ジュニココママさんの ペンションいっぺき湖 のクチコミ

ジュニココママさん [60代/女性] 2024年05月07日 18:49:21

部屋にバストイレがなくお化粧するにも部屋の細長い鏡のみ。
冷蔵庫もポットもなくパジャマ等も無しでした。
アメニティも2泊しても1本の歯ブラシと歯磨き粉のみで バスタオルは交換してありましたが浴用タオル交換無し、パジャマ等もなく正直驚きました。御飯はまあまあでした。
ペット用品一切無しです。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
一人
宿泊年月
2024年05月
ペンションいっぺき湖 2024年06月18日 15:30:21

大切なご意見ありがとうございました。
2泊とも、お出かけの後、お部屋のお掃除をさせていただきました。そして、お召し上がりの山になったゴミ箱、空き缶空き瓶を片付けさせていただきました。大きないびきがお有りなら、アルコールは控えて頂かないと、ほかのお客様のご迷惑になってしまいます。私たち、小さなペンション・民宿、旧来の木造建築が大半です。今後とも、よろしくお願い申し上げます。

総合2

投稿者さんの ペンションいっぺき湖 のクチコミ

投稿者さん 2024年05月07日 13:02:43

宿への到着が他の方より早く、オーナーから風呂は早いほうが良いとアドバイスを頂いたので早速お風呂へ行ったら、なんと50℃超では?ってくらいの熱湯風呂、湯船は水を入れる余裕無し。
また、食事はビーフシチュー以外は冷めていて…残念。
寝具は薄い毛布一枚、エアコンをつけましたが寒くて眠れませんでした。
日中初夏なみでも夜は冷えるので辛かった。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2024年05月
ペンションいっぺき湖 2024年06月18日 15:31:32

大切なご意見ありがとうございました。
ペンションのお風呂は大浴場ではありません、遠慮なくお水を出してくださいませ。一番のお風呂が気持ちよくて、おすすめさせて頂きました。お部屋のエアコンは富士通ゼネラル・ノクリア、2年前に交換いたしました。この連休前に、フィルターのお掃除もさせて頂きましたが、ご指摘の点、お詫び申し上げます。

お客様同士、隣のお部屋にならないように配慮をしないといけないのですが、当日5月4日は避けられませんでした。大きないびき、不愉快な思い。大切なご旅行を壊してしまった事、重ねてお詫び申し上げます。またお越しくださいませ、お待ちしています。

総合5

投稿者さんの ペンションいっぺき湖 のクチコミ

投稿者さん 2024年04月11日 12:54:19

新緑と温泉、露天風呂のようでした。夕食は、花鯛の焼き物、ビーフシチュー、お刺身。朝食にはパンと野菜、卵料理。オレンジジュースとヨーグルト、コーヒー。栄養のバランスが良くてどれも美味しかった。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
一人
宿泊年月
2024年04月
ペンションいっぺき湖 2024年07月29日 07:20:58

ご投稿ありがとうございます。季節は変わって、蜩が鳴くようになって参りました。

毎日木陰をえらんで、日課となっている散歩を楽しんでいます。小学生の通学路にもなっていて、こんにちわと挨拶してくれるので、お帰りなさい。と返します。その方が、自分の孫と向きあっているようで心が温かくなります。

夏休みに入りましたので、そんな出会いもお休みですが。伊豆の子供たちは、海へ出かけたり、山へ行ったり。一碧湖で釣りをして。真っ黒になって、夏を楽しんでいます。まるで、昭和の時代の自分を眺めているような。

暑さが続きます、お体大切にお過ごしくださいませ。またお待ちしています、ありがとうございました。

総合3

投稿者さんの ペンションいっぺき湖 のクチコミ

投稿者さん 2024年03月24日 02:43:24

可もなく不可もなく…
優しそうなご主人でした。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
一人
宿泊年月
2024年03月
ペンションいっぺき湖 2024年04月02日 09:16:27

大切なご意見ありがとうございました。

ペンションをやりたくて、山梨・長野・南伊豆、いろんなところを歩きました。息子がまだ小さくて、生活と両立できるところはないだろうか、そんなことを考えながら。それから36年。

伊豆はいま、卒業・入学・就職、旅立ちの季節を迎えています。このあいだの卒業旅行は、我が家を軸にして、伊豆半島をぐるりと一周。ウクレレを弾いて声がかれるまで、さいごの大学生を楽しんでいました。4月から、作業療法士。けがや病気の患者さんの日常をとりもどす仕事と教えてくれました。

伊東は食材に恵まれて、朝どれの魚・地元の野菜も使えます。春先に生まれた烏賊が育って、秋にはお刺身が楽しめます。朝どれの烏賊を皮むきすると、身が透き通って見えるんです。トントントンと細かく包丁を入れると、食感がよく、甘味と旨味が口の中に広がります。げそは葉付きの大根と一緒にことこと、烏賊大根。烏賊も大根も余すところなく使えます。秋には烏賊も小魚も、野菜も、おいしい季節を迎えます。

またおいでください、お待ちしています。ありがとうございました。

総合5

投稿者さんの ペンションいっぺき湖 のクチコミ

投稿者さん 2023年12月09日 09:56:29

食事が美味しくて、ペットの料金も請求されません。動物への優しい視線が感じられるペンションです。また伺います。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
一人
宿泊年月
2023年12月
ペンションいっぺき湖 2024年04月02日 13:28:12

ご宿泊、ありがとうございました。

お客様をお迎えする前の日に農協の直売所へ出かけます。目当ては、切り花。赤・白・黄色、花の色を浮かべながら車を走らせます。先日は根元の膨らんだ、わけぎを見つけてひと束。さっと湯がいて、酢味噌を絡めて、春の味覚です。

またおいでください、お待ちしています。

総合4

しばゆい777さんの ペンションいっぺき湖 のクチコミ

しばゆい777さん [50代/男性] 2023年11月28日 15:56:49

お部屋はこじんまりしていますが、お風呂は温泉で食事もとても美味しいです。
車で5分以内にコンビニもあります。
近くの一碧湖での朝散歩がとても気持ちよかったです。
わんこと一緒でしたが問題なく過ごせました。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
一人
宿泊年月
2023年11月
ペンションいっぺき湖 2024年04月02日 16:25:31

ご宿泊、ありがとうございました。

春休みが終わって、ペンションは一息ついているところです。だからといって、のんびりもしていられません。5月の連休、それが終わると中学3年生たちがやってきます。子供たちは修学旅行で、ペンションへ宿泊することを楽しみにしているんです。自己紹介をして、はさみ将棋。おじさんもう一度、あと一回だけ、とかいって私にかかってきます。帰り際、師匠とか生意気なことを言われて別れます。そんな子供たちの受け入れを、27年続けています。

またおいでください、お待ちしています。

総合4

投稿者さんの ペンションいっぺき湖 のクチコミ

投稿者さん 2023年10月10日 14:24:26

10月8日に宿泊しました。

あいにくの雨でしたが、自然豊かで、愛犬とのんびりできました。

お食事も美味しく、またオーナーさんが、とても気さくな方でした。
次回もぜひ泊まりたいです。

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旅行の目的
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家族
宿泊年月
2023年10月
ペンションいっぺき湖 2024年04月04日 08:02:03

愛犬とのご旅行、お楽しみいただけたようですね、ありがとうございます。

こんど大阪から、咲くやこの花高校が修学旅行で泊まりに来てくれることになりました。難波津に咲くやこの花冬ごもり 今は春べと咲くやこの花 紀貫之が古今集の仮名序で紹介した、仁徳天皇をたたえる歌です。学校の名前から古いものを大切にする校風が伝わります。

わが家も古くなりました。でも、まだまだ頑張ります。
またおいでください、お待ちしています。

総合5

投稿者さんの ペンションいっぺき湖 のクチコミ

投稿者さん 2023年09月24日 20:00:47

お世話になりました。2回目の宿泊でしたが、今回ものんびりと過ごすことができました。また伺います。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
一人
宿泊年月
2023年09月
ペンションいっぺき湖 2024年04月06日 10:39:56

いつもありがとうございます。

一碧湖の芝生の広場に、与謝野晶子の歌碑があります。うぐいすが良き東雲の空になき吉田の池の碧水まさる 伊東線が開通して、保養と仕事を兼ねてでしょうか。

枕草子の冒頭と似ています。春は曙、ようよう白くなりゆく 山際すこし明かりて、紫立ちたる雲のほそくなびきたる この、紫立ちたる雲が東雲です。同じ季節、同じ時間、同じ方向を向いて。晶子は翌年、蜻蛉日記の現代語訳を刊行します。きっと、古典に取り組んでいたんです。

またおいでください、お待ちしています。

総合4

akippyさんの ペンションいっぺき湖 のクチコミ

akippyさん [50代/女性] 2023年09月19日 17:15:21

ペット2匹と宿泊しました。
押しつけがましくなく 清潔で 何もかも丁度いい。一言で言うとそんな感じです。
食事の量も少し無理をすれば平らげられる しょっぱく無く薄くなく お料理上手な方の家に泊まりに行った感じです。
色々な注意事項も言われず 宿泊者が皆がお互い譲り合う感じなのもよい感じでした。
ペット可だといろんな失礼な事をする人もいるでしょうに 穏やかにどうぞ!って言って頂きました。
その上 ペット無料。何も用意してくれないのに1匹5000円とかいう所が多い中大満足でした。
温泉も家のお風呂で温泉に入れた そんな感じです。
もう少し近かったら ちょくちょく伺いたいけれど片道5時間はハードル高いですね。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
恋人
宿泊年月
2023年09月

総合5

投稿者さんの ペンションいっぺき湖 のクチコミ

投稿者さん 2023年08月13日 20:27:22

オーナーさんも優しくて素敵な方たちでとても快適に過ごすことができました。また利用したいです。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2023年08月

総合5

投稿者さんの ペンションいっぺき湖 のクチコミ

投稿者さん 2023年08月08日 21:40:54

地元の食材と料金でこの宿を選びました。
ムロアジの姿焼き、お刺身、ジャガイモのポトフ。どれも、新鮮で美味しかった。利用客は4組だったので、浴室、食堂、洗面所が混むということもなく、のんびりと過ごすことができました。至れり尽くせりではないけれど、直してほしいところも足りないものも特にない、我が家みたいな宿でした。また利用させていただきます。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2023年08月

総合5

投稿者さんの ペンションいっぺき湖 のクチコミ

投稿者さん 2023年08月02日 11:05:29

柴犬をつれて、8月1日に宿泊しました。
到着すると、お風呂を早めにと言われましたので、沸かしたてを頂きました。窓から見える樹木と温泉、露天風呂のような景色でした。また、館内はとても清潔です。1階には雑貨が沢山飾られていて、ペンションの木のぬくもりと相まって、居心地のよさを感じました。

夕食はお刺身とビーフシチュー、魚料理でした。どれもおしゃれで美味しかった。朝食にはパンとお野菜、卵料理。オレンジジュースとヨーグルト。食後のコーヒーも美味しかった。ここは本当にコーヒーが美味しい。また、利用したいペンションです。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
一人
宿泊年月
2023年08月

総合2

投稿者さんの ペンションいっぺき湖 のクチコミ

投稿者さん 2023年05月06日 09:51:55

一碧湖が徒歩圏の、別荘地の奥に佇む静かで小綺麗なペンションです。朝食は8時30分。気持ちの良い朝に一碧湖を一周できました。
ご夫婦2人で切り盛りしているお宿。宿泊していた3家族全てペット連れでした。

ペット同伴可能ということで少々割高になるのは仕方ありませんが、一人一泊13500円という料金を考えると、以下の点が改善されるとより良いと思いました。
・毛布(掛け布団)は新しくして欲しい
・共用トイレに温水シャワー便座を設置して欲しい
・夕食メインがポトフとはいえ、ご飯には暖かい味噌汁をつけて欲しい

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旅行の目的
レジャー
同伴者
一人
宿泊年月
2023年05月
ペンションいっぺき湖 2023年06月26日 07:06:43

大切なご意見、ありがとうございます。

立地に5点、高い評価をつけていただきました。36年前にペンションをやりたくて、山梨・長野・南伊豆、いろんなところを歩きました。息子がまだ小さくて、生活と両立できるところはないだろうか、そんなことを考えながら。さいごにたどり着いた場所がここ、一碧湖でした。はじめはジャングルのような密林でしたが、別荘地の奥で突き当たり、ペンションの立地には向いていると感じました。それから、図面を引いて、建物を建てて。

伊東は食材にも恵まれて、朝どれの魚・地元の野菜も使えます。春先に生まれた烏賊が育って、秋にはお刺身が楽しめます。朝どれの烏賊を皮むきすると、身が透き通って見えるんです。トントントンと細かく包丁を入れると、食感がよく、甘味と旨味が口の中に広がります。げそは葉付きの大根と一緒にことこと、烏賊大根。烏賊も大根も余すところなく使えます。秋には烏賊も小魚も、野菜も、おいしい季節を迎えます。

またおいでください、お待ちしています。ありがとうございました。

総合4

2人中2人の方が参考になったと投票しています。

クマオトシさんの ペンションいっぺき湖 のクチコミ

クマオトシさん [60代/男性] 2022年11月21日 15:57:49

愛犬、娘と孫、私ども夫婦で利用させていただきました。私よりもかなりご年配のご夫妻がオーナーさんとして頑張っておられていて、刺激を受けました。孫は大好きなどんぐりがたくさん拾うことができ、うれしそうでした。ぐらんぱる公園にも一碧湖にも近く、一碧湖ではスワンボート、食後グランイルミもみることができました。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2022年11月
ペンションいっぺき湖 2023年07月02日 15:38:21

みなさまお元気でいらっしゃいますか。

季節の移ろいは早くて、ペンションでは蜩が聞こえて、この声が始まると、夏休みの準備を始めます。草を刈って、窓を拭いて、エアコンの掃除。ペンションはのんびり暮らしているように思われがちですが、いつもお客様をお迎えする準備に追われています。

夏が終わるとまた、どんぐりの季節がやってきます。沢山のどんぐりと、スワンボート、食後のグランイルミ。みなさまでまた、お楽しみください。

総合5

1人中1人の方が参考になったと投票しています。

投稿者さんの ペンションいっぺき湖 のクチコミ

投稿者さん 2022年05月20日 17:05:25

ペットのフクロウと泊まりました。他のお客さんがいない日で、〇〇さんご飯ですよーって呼んでもらったり、のんびり実家のような気分でほっこりしました。ご飯美味しかったです。
一碧湖までは歩ける距離でしたが、日頃の運動不足と平坦な生活がたたり、戻りはバスにしました。
また秋の涼しい頃か、次の春か、伺いたいです。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
一人
宿泊年月
2022年05月
ペンションいっぺき湖 2023年07月03日 09:24:54

相棒と二人旅、楽しいご旅行でした。

ペンションは設備と料理ばかりでなくて、お客様に時間をかっていただく場所。そう考えて、やって参りました。そのための空間を作ることが、私たちの役割と思っています。日頃の運動不足と平坦な生活。そろそろうずうずしているのではありませんか、ただただボーッと。それだけでリフレッシュ。

話は変わりますが、来年の大河ドラマ、光る君。紫式部の生涯を描いた物語、私は密かに期待しています。今の日本語、やまと言葉が一気に花咲いた時代を描きます。源氏物語、素敵です。また、お会いできるといいですね、ありがとうございました。

総合4

キューティーバニーさんの ペンションいっぺき湖 のクチコミ

キューティーバニーさん [40代/女性] 2021年05月05日 08:16:37

伊豆には何度も訪れていますが、一碧湖は今まで知りませんでした。今回は、犬と泊まれることと宿泊料金の安さで選んだのですが、観光地へのアクセスもよく、静かな場所にあり、鳥のさえずりが心地よかったです。内装も木の温もりを感じられ可愛らしく、ペンションの良さを感じました。
夕食は、お刺身3点盛り、カマスの塩焼き、煮魚、きんぴら、お肉たっぷりのビーフシチュー、漬物、西瓜などバラエティーに富んだ家庭の味でボリュームいっぱいでした。ガスで炊いているというご飯が本当に美味しく、夜は炭水化物を控えている私どもも、おかわりまでしちゃいました。お刺身に関しては、旅行中に有名店や別の宿でもいただきましたが、こちらの鯵は別格でした。朝食はサラダとハム、ソーセージ、スクランブルエッグに食パン、マフィン、ロールパン、オレンジジュースと理想的でした。
アメニティや設備については、犬のものが一切置かれていません。しかし、犬の宿泊料金を請求されないのですから当然だと思います。床もフローリングなので犬は滑りますが、部屋以外はリードに繋ぐのはマナーですし、不満はありません。
アメニティは小さいタオルと歯ブラシのみなのでパジャマは必須です。お風呂は一般家庭の大きさで変色も見られますが、温泉なので当然かなと思います。
むしろ、森の緑を見ながら入れる解放感に、気になりませんでした。
総合的に見て、私は満足でした。また利用させていただきたいです。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
一人
宿泊年月
2021年05月
ペンションいっぺき湖 2023年07月04日 14:45:57

お元気ですか、先日はありがとうございました。

5月の連休が終わると、愛知県、三重県、大阪、京都から中学3年生たちが泊まりに来るんです。ひとクラスが男女に分かれて思い思いの時間を過ごします。学校によって、我が家に男子が泊まったり、女子だったり。ご飯を食べて、ふれあいタイムが始まります。ペンションを始めたときの体験談をみんなに話したり、はさみ将棋で盛り上がります。はさみ将棋は、ちょっと古いですが、生徒たちには新鮮なようで、ひと固まりになって私にかかってきます。ひとつ駒をとられると、私もみんなも悔しくて、意地になって負けまいと。

帰り際、師匠とか、まーちゃんとか、生意気なことを言われて、笑顔になって分かれます。こんな修学旅行の受け入れを25年続けています。大変なこともありますが、彼氏、彼女たちの純真な気持ちがうれしくて、シーズンを終えるとまた来年もと思います。

食事に関しては、お客様にお出しするときにも、生徒の時も、栄養のバランスを考えます。食材を見極め、できるだけ、地元でとれたものを使います。魚はもちろん、ほうれん草でも、大根も。大量生産ではないもの、野菜の厚み、色の濃いもの。料理に入ると、お客様のお顔が浮かびます。ありがとうございました。

41件中 1~20件表示

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