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 〜湯布院の大地で育まれ、吟味された食材の数々・・・〜
ひとたび口に入れた瞬間、    その濃厚な味 香りに 驚きと感動が混じりあう!
素材の持ち味をいかし、愛情を込めておもてなしいたします。
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 山荘のおもてなしは、お部屋のテーブルでのんびりどうぞ  季節の野菜をお召し上がり下さい。 野菜の甘みをお楽しみください。  湯布院のお蕎麦は色濃くて、歯ごたえもあり美味。
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 こだわり抜いた絶品の豊後牛です! 吟味された湯布院の食を堪能! ●豊後牛ステーキ+スローフード懐石 は必見!!  豊後和牛ロース陶板焼き... 焼きたてジューシーな豊後牛が、 お口の中でとろけます!  地元由布院で朝採れた新鮮な野菜を 使用したご朝食です。 是非味わっていただきたい! ◆一泊朝食片泊まりプランはこちらへ!