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那須高原の宿 山水閣 食事

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クチコミ・お客さまの声
全てが素晴らしい旅館でした。客室が少ないので館内も静かで読書ができるスペースはとてもゆったりとできました。古い...
2020年03月29日 16:54:54
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写真1
季節を味わい 土地を味わう 過ぎない美食
写真2 写真3 写真4
那須の大地が育んだ新鮮な食材を盛り込んだ山里懐石。山里懐石の美味しさは生産者が近くにいるから。 那須ではあたり前に美味しい食材の最高を引き出すために、最小限に手を加える。 お客様が召し上がる時間に合わせて焼き上げる鮎。 5名の生産者が愛情込めて育てる那須黒毛和牛。肉のうまみを感じられる豆乳しゃぶしゃぶで。
写真5 写真6 写真7
肉本来の味を楽しむのはステーキがオススメ。 近くに畑があるという贅沢。農家さんが丁寧に育ててくれる野菜が新鮮なまま届く。 那須の水の美味しさは米の美味しさ。ご飯を美味しく食べられる朝ごはん。

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