・前菜(９種盛り) ・お造り ・馬刺し ・蒸し物 ・洋皿 ・焼き物
・山女魚の塩焼き ・鍬焼き ・肥後牛 ・地元野菜 ・変り鉢
・小国ジャージーグラタン など合計１０品以上の懐石料理
前菜(９種盛り)・お造り(グレ－ドアップ）・馬刺し・蒸し物・洋皿・焼き物・山女魚の塩焼き
・鍬焼き・肥後牛 地元野菜・変り鉢・小国ジャージーグラタン
など合計１０品以上の懐石料理
夕食は18：00or18：30スタートとなります。
スタンダード客室ならびに山望の湯にお泊まりの方は食事処のご利用、
特別室、デラックスルームをご利用の方は個室、半個室のご利用となります。
※ご宿泊人数や空き状況によって変更になる場合がございます
地元のブランド牛を特製の鍬焼きでお召し上がりください。あまり火を通さずに。
熊本の名産といえば馬刺しです。ぜひ、ご賞味ください。
人気が高いのが、この「小国ジャ－ジ－牛乳グラタン」です。おかわりしたくなります。
朝食は8：00〜9：00の間に夕食と同様の会場にご用意しております
