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『民宿 渚の宿すずき』ペア１組無料ご招待券が当たる！！ご応募は☆☆ココ☆☆からどうぞ！！ 
外房・勝浦にあります料理自慢の民宿『渚の宿 すずき』でございます。皆様！当宿は太平洋が目の前！すぐ目の前の海で採れる新鮮な素材を活かしたお料理をぜひご堪能下さい。鮮度が命！都会では決して味わえない旬の魚達が待っています。 |
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| 『民宿 渚の宿すずき』一泊二食付、基本プランの一例です。 ※季節により素材・お料理は変わります。 丸ごと一匹の魚を使った豪快な料理、海の幸をふんだんに使ったお料理が人気！！ |
地元で１７０年の歴史を誇る蔵元の地酒 | 舟盛プランの地魚の一例です。 旬の地魚をたっぷり盛り込みます！ 写真はワラサ・キンメ・オニカサゴ・カツオ・ホウボウ 渚の舟盛りプランでは、旬のお刺身をたっぷりと堪能できます。 |
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| 漁場がすぐ目の前だから鮮度はバツグン！ | 漁場がすぐ目の前の民宿だからご提供出来る、あわび・さざえ・伊勢えびのお造りは絶品です。 (別途ご予約注文）
おどり焼き・姿焼きも美味！調理方法はご指定いただけます。 |
毎日火を入れ、継ぎ足し継ぎ足し使う 『特製ダレ』を使い、大釜にて超弱火でじっくり炊き上げる姿煮がえ人気！ ふわふわっと炊き上げるために、あえて芯まで味をしみ込ませておりません！ 中骨まで熱が通った瞬間が炊き上がりとなります。 熱いうちにタレをつけながらお召し上がり下さいませ！ 『すずき特製ダレ』はその日の魚の脂のり具合や気温によって、炊き上げの時間や、ザラメ、酒、の量を微調整しています。 |
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