この度は当館にお越し頂きましてありがとうございます。

　今回は離れスイートにお泊り頂き、広いお部屋でゆっくり寛いで頂けたようで良かったです。また全て最高とお褒めの言葉まで頂きとても嬉しく思います。

　またよろしければぜひ祖谷に遊びにお越しくださいね。この度は本当にありがとうございました。

　若女将

　先日は当館にお越し頂きましてありがとうございます。

　祖谷の郷土料理を囲炉裏懐石で召し上がって頂いたり、お部屋の露天風呂も満喫して頂けたようで本当に良かったです。また季節を変えてぜひお越しくださいね。

　この度は本当にありがとうございました。

　若女将

　この度は当館にお越し頂きましてありがとうございます。

　お食事中はゆっくりお召し上がり頂けず本当に申し訳ございません。全9室なのでいつもは静かで落ちついた雰囲気ですが、お越し頂いた際にはたまたまグループのお客様が盛り上がったようで、他のお客様のご迷惑になる場合にはもちろんスタッフもお声かけさせて頂くのですがあまり改善されなかったようです。

　今後の課題としてぜひ検討して参りたいと思います。この度は本当にありがとうございました。
またのご来館を心よりお待ち申し上げます。

　若女将

　先日は当館にお越し頂きましてありがとうございます。

　今回お泊り頂きました特別室は１０畳二間で檜露天風呂と陶器の展望風呂があるお部屋でした。
おっしゃるようそれぞれに良さがありますので、
一度に二度楽しんで頂けるのがお得ですね。

　この時期のお造りは新鮮なあゆなので臭みが全くなくこりこりとした食感でとても美味しいです。冬場はあめごのお造りになりますのでぜひこちらもお召し上がり頂ければと思います。

　この度は本当にありがとうございました。
またのご来館を心よりお待ち申し上げます。

　若女将

　この度は当館にお越し頂きましてありがとうございます。

　ご滞在中は心からゆったりお過し頂けたようでほっと致しました。またスタッフの対応も満足して頂けたようで良かったです。まだまだ勉強中で至らないこともあったかと思いますが、優しい気持ちでご対応頂き本当に感謝しております。

　お帰りの際には展望テラスで楽しく女子会をされておりましたお姿がとても絵になりほほえましかったです。

　この度のご来館本当にありがとうございました。またのお越しを心よりお待ち申し上げます。

　若女将

　この度は当館にお越し頂きましてありがとうございます。今回初めてということでしたが、ご満足頂けたようで本当に良かったです。祖谷には何度もお越しになられているんですね。素敵な宿はもちろん、素敵な観光名所がたくさんあるとっても良い場所なのでぜひまたお越しくださいませ。

　この度は本当にありがとうございました。
又のご来館を心よりお待ち申し上げます。

　若女将

　この度は当館にお越し頂きましてありがとうございます。

　お部屋の露天風呂からの景色などとても満足して頂けたようで本当に良かったです。ただ夕食について当館自慢のお蕎麦などがいまひとつとのお声を頂き残念でございます。蕎麦は職人が毎日製粉から製麺まで丁寧に仕上げております。その日の気温、湿度にあわせて練り加減を変えたりと工夫をしております。

　ご飯は湧き水でお米を洗い、また炊くお水も湧き水を使用しております。お客様からはなんのお米を使ってるんですか？とお問い合わせを頂くぐらい自信のあるものです。ただ炊き上げる柔らかさはお好みがあるのでお客様のお口には合わなかったのかもしれません。

　デザートについてはもうひと工夫しても良いかと正直に思いましたのでぜひ改善して参りたいと思います。いろいろなご意見本当にありがとうございます。

　お食事中の他お客様の騒音については本当に申し訳ございません。普段は2名様のご宿泊が多いのでお食場所もとても静かです。今回はたまたまグループでお越しのお客様がいらっしゃり楽しくお過しになったようです。その時お客様に声のボリュームを落として頂くようにお願いはするのですが改善されずご迷惑をお掛けいたしました。
どのお客様にも楽しくお食事を召し上がって頂きたく思っておりますので食事場所の見直しも必要なのかと感じました。

　またよろしければぜひお越しくださいませ。
この度は本当にありがとうございました。

　若女将

　いつも当館にお越し頂きましてありがとうございます。9年ほど前から来て下さり心より感謝申し上げます。

　個室の囲炉裏で召し上がって頂くあゆの塩焼き、でこまわしの炭火焼きは変わらず懐かしい味ですよね。これからもお客様の心がほっと和み、また帰ってきたいなと思えるような宿でありたいなと思っています。


　売店にはおつまみなどのご用意は致しましたが
コンビニほどの品ぞろえはございませんので、お好きなものを買ってきて頂くのもよろしいかと思います。

　今回は満天の星空をご覧頂けず残念です。見えるときには空いっぱいにきらきらした星たちが、手を伸ばせばすぐに届きそうに感じる距離で輝いています。次回はぜひ楽しみにお越しくださいね。祖谷名物の「石どうふ」は少々固めですが湯どうふなどにはぴったりで、とても美味しいですよね～。

　またのご来館を心よりお待ち申し上げます。
この度は本当にありがとうございました。

　若女将

　先日は当館にお越し頂きましてありがとうございます。

　お料理、お風呂、スタッフの対応などとても満足して頂けたようで本当に嬉しく思います。
また今回は記念日のご旅行ということで本当におめでとうございます。お家でお祝いもいいですが、旅先だとより一層素敵な思い出になりますよね。少しでもお手伝いさせて頂くことができ良かったなあと思います。


　アドバイス頂きましたお部屋で食べるちょっとしたお菓子やおつまみなどを早速売店に置きました。夕食までの間や、夜食など口さみしい時がありますものね。こういったお客様からの「これがあれば嬉しいな」というお声は大変ありがたく思います。

　また機会があればぜひお越しくださいませ。
この度は本当にありがとうございました。

　若女将

　この度は当館にお越し頂きましてありがとうございます。

　今回は還暦と米寿のダブルのお祝いでしたね。
本当におめでとうございます。人生の節目節目にする日本ならではのご長寿祝いはとても素晴らしい風習だと思います。

　何か特別なことをして差し上げられなかったのに皆様にとって思い出に残る旅になったということで安心しました。

　これからも皆さま、どうぞお体を大切にさらなる長寿を目指して頑張ってください！

　この度は本当にありがとうございました。

　若女将

　この度は当館にお越し頂きましてありがとうございます。

　ご滞在中は満足して頂けたようでとても嬉しいです。お食事も美味しく召し上がって頂けたのですね。

　チェックアウト後のコーヒーサービスについてですが、普段は景色の良いテラス席で美味しい空気を吸いながらゆっくりして頂きたいと思っております。ただお時間のない方や、お食事後すぐにお飲みになりたい方もいらっしゃいますので、お客様にどのタイミングが良いかお聞きするのもいいかもしれません。

　またぜひ季節を変えてお越しくださいませ。
この度は本当にありがとうございました。

　若女将
　

　先日は当館にお越し頂きましてありがとうございます。

　50年来のご友人とご一緒とはなんて素敵なんでしょう。学生時代からの友達は一生のおつきなんて言いますが、きっと気の合うなんでも話せるお仲間なんだと思います。そんな気が置けないご友人と当館で楽しくお過し頂けたでしょうか。

　これからも皆さまどうぞお体を大切にお過しくださいませ。この度は本当にありがとうございました。

　若女将

　先日は当館にお越し頂きましてありがとうございます。

　お越しになる途中も山々の景色や観光スポットを楽しんで頂けたんですね。当館のお部屋の露天風呂からの景色はさらに迫力ある緑が迫り、びっくりされたと思います。　おっしゃるよう紅葉の時期にはもみじが一面暖色系に様変わりしてとても美しいです。

　またぜひこの景色をご覧にお越しくださいね。
この度は本当にありがとうございました。

　若女将

　この度は当館にお越し頂きましてありがとうございます。

　当館は日本三大秘境の一つでまわりには何もありませんが、目の前に雄大な渓谷美が広がっております。四季折々に移り変わる景色はとてもキレイで、見ていると現実を忘れてしまうほどです。

　またいつでも非日常を味わいにお越しくださいね。この度は本当にありがとうございました。

　若女将

　この度は当館にお越し頂きましてありがとうございます。

　囲炉裏で召し上がる郷土料理懐石にご満足頂き本当に嬉しく思います。炭火で焼くあゆの塩焼き、でこまわしはとても美味しく、風情がありますよね。

　次回も美味しいお料理をお作りしてお待ちしておりますのでぜひいらしてくださいね。

　この度は本当にありがとうございました。

　若女将