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 GREETING 伊豆高原の閑静な別荘地｡ 草花に包まれた丘に佇む 小さな森のオーベルジュ 「花の森クラリス」 それぞれに趣の異なる客室には、伊豆高原の天然温泉をお楽しみ頂ける露天風呂が しつらえており、高原の心地よい風、小鳥のさえずり、木の葉が風に揺れる音を感じ ながら、ごゆっくりとお過ごし頂けます。 ディナーは、草花で溢れるガーデンをイメージしたフレンチのフルコース。 ガーデンで採れたセージやミント、ローズマリーなどのハーブ類、 食花やレモンなども、ディナーを彩ります。コンセプトは、 「ヨーロッパの片田舎で楽しむアットホームなフレンチ」 フレンチという非日常感の中にも、肩肘張らずアットホームな温かみを 表現したいという思いから、派手な演出に頼るのではなく、ソースを重視 した正統派のフレンチをご用意しております。 木の温もり溢れるレストランで、美味しいお料理と美味しいワインを召し上がりながら 大切な人との温かい時間をお過ごしください。 お会いできる日を楽しみにお待ち申し上げております。 オーナー 田中秀一
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