京料理とお庭の宿　八千代のクチコミ･お客さまの声

この度は当館にご宿泊いただき、誠にありがとうございました。また、ご宿泊後すぐにクチコミをお寄せくださり、ありがとうございます。

当館の食事やサービススタッフにお褒めのお言葉を頂戴致しましたことは従業員共々、本当にうれしく思っております。

当館の庭園は平安神宮、無鄰菴、野村別邸などを作庭した「植治」こと小川治兵衛によるものです。「植治」の庭園は本館客室地階の4部屋と二階の5部屋からと、庭園レストランでお楽しみいただけます。庭園レストランのお庭はこの冬にモミジや竹を新たに植え、これからの季節はとても緑が美しくなると楽しみにしております。

又の機会も是非とも当館への滞在を心よりお待ち申し上げます。

中西敏之

この度は、当館へご宿泊を賜りまして誠に有難うございました。

当館のお食事にお褒めのお言葉を頂戴致しましたことは従業員共々、本当にうれしく思っております。

露天風呂付客室や庭園レストランは昔ながらの「縁側」と鴨川などの「床席」に倣い、簡素枯淡ながらも日本の旅館らしさを楽しんでいただけるコンセプトで改装いたしました。南禅寺、琵琶湖疎水の豊かな水からなる「植治の庭」があるからこその空間です。再訪の際は是非ご利用いただけたらと思います。


ご指摘の大浴場の檜板はもともとは檜のボールだったのですが、冬からの新たな試みで香りを楽しんでいただければと思いご用意させていただいております。ちょっと大きすぎましたでしょうか。

当館は創業当時よりある庭園を建物を大切にしております。そのため大浴場もそれほど大きくありません。少しずつですが、修繕改装を行っております。その中で喜ばれるものは残しながらも精進して参りますので今後とも宜しくお願い致します。

又の機会も是非とも当館へのご滞在を心よりお待ち申し上げます。

中西敏之

この度は、当館への再訪、誠に有難うございました。

本館10畳+6畳+広縁6畳/庭側（庭園露天風呂・トイレ付き） のお褒めのお言葉を頂戴致しましたことは従業員共々、本当にうれしく思っております。

冬の京都はいかがでしたか。当日はとても寒く、その分庭園露天風呂は気持ちよいですね!

ご指摘の騒音については築１００年を超える木造の建物ですので、通常の施設よりは気になるのは確かで木造旅館の大きな問題のひとつです。現状はフロントにお伝え頂いて、私共がお願いに伺いますので、ご遠慮なくお申し付けくださればと思います。

次の機会も是非とも当館への滞在を心よりお待ち申し上げます。

中西敏之

この度はご利用頂きまして誠にありがとうございました。

昔ながらの京の宿に高い評価をいただき、スタッフのみんなも本当に励みになります！

当館の半分以上が木造の宿泊施設です。もう１００年！！昔ながらの施設なのですが、近年の改善した施設、たとえば大浴場など、ニーズの変化が速く、なかなか改善が難しいです。今後も昔からあるものの良さを残しながらも、少しずつですが、より良い旅館になる様、精進していきます。

現在、当館庭園レストランの庭園を改庭しております。ご迷惑をおかけしております。また３月上旬に完成いたしますので、またのご来館お待ちしております。

本当にありがとうございました！

向山

この度は、当館へご宿泊を賜りまして誠に有難うございました。

≪家族旅行でお部屋食≫『部屋代　お子様無料！』季節の京料理プラン でのご利用で
お褒めのお言葉を頂戴致しましたことは従業員共々、本当にうれしく思っております。

私たちは旅館通じては昔ながらのご家族や同窓の団欒を楽しめる空間として残していけたらと思っております。日本の宿泊施設もホテルが主流となって久しく、最近ではみんな一緒に布団で寝ることも少なくなってきており、旅館の空間に違和感を感じるお客様もおられます。今後、どのようにして旅館での経験を残していくことが出来るかは分かりませんが日々精進していきます。

又の機会も是非とも当館への滞在を心よりお待ち申し上げます。

関　暁

この度はご利用頂きまして誠にありがとうございました。

お褒めのお言葉を頂戴致しましたことは従業員共々、本当にうれしく思っております

創業当時よりある庭園客室　菊　は四季を彩る植治の庭を正面に望む八千代の貴賓室です。インタナショナルホテルのスイートが常連の世界の国賓やVIPに伝統的な旅館の滞在を喜んでいただくための贅沢な空間と昔ながらの縁側でお庭を眺める空間がデザインコンセプトです。

リニューアルした庭園露天風呂は総ヒノキ、600リットルの特別製です。ヒノキの香り豊かな湯は温泉のようにチェックイン時から24時まで天然温泉の様にそのまま楽しんでいただけます。

ご指摘の夕食については満足して頂けなった事を真摯に受け止め改善、向上のため精進いたします。当館の年末、お正月のお献立は構成は昔ながらの日本料理を継続して調理しており、晦日そばや御節料理にちなんだ八寸など、茶席などでご用意する一汁三菜形式の献立と違い、お客様のおっしゃられる、昔ながらの宴会料理的なお献立に通じています。宿泊施設である当館のお献立はお客様にお腹一杯になってもらえるようお料理のお献立やお料理の運び方など、ゆっくり旅の疲れを癒して頂けるように工夫しております。

御食事について貴重なご意見を頂きありがとうございます。お客様に喜んでいただけるお献立作りのヒントとして今後、茶懐石のお献立のご宿泊プランも御用意できればと思います。

次回もまた京都へお越しの際は当館へお泊りいただければ幸いです。心よりお待ち申し上げております。有難うございました。

中西敏之

この度はご利用頂きまして誠にありがとうございました。

お褒めのお言葉を頂戴致しましたことは従業員共々、本当にうれしく思っております

創業当時よりある庭園客室　菊　は四季を彩る植治の庭を正面に望む八千代の貴賓室です。インタナショナルホテルのスイートが常連の世界の国賓やVIPに伝統的な旅館の滞在を喜んでいただくための贅沢な空間と昔ながらの縁側でお庭を眺める空間がデザインコンセプトです。

リニューアルした庭園露天風呂は総ヒノキ、600リットルの特別製です。ヒノキの香り豊かな湯は温泉のようにチェックイン時から24時まで天然温泉の様にそのまま楽しんでいただけます。

ご指摘の朝食時のスタッフの対応についてお詫び申し上げます。朝食のスタッフは昔ながらの旅館的で年配のおばあちゃん中心のスタッフ構成です。おばあちゃんの朝はせわしないですね。面倒見が良く、あったかい感じも旅館ならではのサービスですが、今回のような、せっかちな所もあります。当館のスタイルとして、向上していける様に精進いたしますのでこれに懲りず再訪の程。お待ちしております。

有難うございました。

この度は当館をご利用頂き、誠にありがとうございました。

嬉しい内容のクチコミをお寄せくださり、合わせてお礼申し上げます。

当館の牛肉は、その日毎に厳選したA5等級から4等級で状態の良い牛肉をご用意しております。満足戴け大変嬉しく思います。

ご指摘の配膳スタッフのおしゃべりについてお詫び申し上げます。当館ではスタッフ同士のコミュニケーションを大切にしております。それが、サービス向上につなっがっております。しかしながら今回のようなお客様にご迷惑がかかることにならないよう改善、向上していきます。

次回もまた京都へお越しの際は当館へお泊りいただければ幸いです。心よりお待ち申し上げております。有難うございました。

中西敏之

この度は当館にご宿泊いただき、誠にありがとうございました。また、ご宿泊後すぐにクチコミをお寄せくださり、ありがとうございます。

当館の食事やサービススタッフにお褒めのお言葉を頂戴致しましたことは従業員共々、本当にうれしく思っております。

当館では夕食のおしながきはご用意しておりますが、詳しい説明等は行っておりません。ご希望に添えず申し訳ございません。女将の方針で当館の食事をマニュアル的にご説明することなど、お客様のお時間を頂戴することは基本的にしないことになっております。「付かず離れず」という、昔ながらの考えかもしれませんが、御用の際はいつでも女将一同、お呼びいただければ喜んで、お席にうかがいます。女将はお客様に呼んでいただけるのはとても嬉しく楽しい事といつも申しています。

又の機会も是非とも当館への滞在を心よりお待ち申し上げます。すっぽんも是非、ご賞味くださいませ。

中西敏之

この度は、当館へご宿泊を賜りまして誠に有難うございました。

お褒めのお言葉を頂戴致しましたことは従業員共々、本当にうれしく思っております。

私たちは旅館通じては昔ながらのご家族や同窓の団欒を楽しめる空間として残していけたらと思っております。最近ではみんな一緒に布団で寝ることも少なくなってきており、旅館の空間に違和感を感じるお客様もおられます。今後、どのようにして旅館での経験を残していくことが出来るかは分かりませんが日々精進していきます。

ご指摘の冷蔵庫についてですが、お部屋には常備しておりませんが、当館では冷蔵庫を貸し出ししております。当館からの情報提供がしっかりとできておらず、ご迷惑をおかけいたしました

又の機会も是非とも当館への滞在を心よりお待ち申し上げます。

中西敏之

この度は、当館へご宿泊を賜りまして誠に有難うございました。

お褒めのお言葉を頂戴致しましたことは従業員共々、本当にうれしく思っております。

私たちは旅館通じては昔ながらのご家族や同窓の団欒を楽しめる空間として残していけたらと思っております。当日も5名様前後の、同窓のお客様が2組（おじいちゃん組とおばあちゃん組でした）おられ、お食事の際に仲良くなられたのは、私も記憶しております。当館のお席の案内に配慮が足りなかった事をお詫びいたします。

しかしながら当日の出来事は私たち、お客様を迎える者をして大変嬉しいことでした。旅先での出会いは昔ながらの旅館ならではだとおもっています。

ご指摘のお風呂についてですが、京都の軟水の特長で、若干のヌメリがございます。当館からの情報提供がしっかりとできておらず、ご迷惑をおかけいたしました。

又の機会も是非とも当館への滞在を心よりお待ち申し上げます。

中西敏之

この度は当館にご宿泊いただき、誠にありがとうございました。また、ご宿泊後すぐにクチコミをお寄せくださり、ありがとうございます。

当館の食事やサービススタッフにお褒めのお言葉を頂戴致しましたことは従業員共々、本当にうれしく思っております。

当日は京都のライトアップイベントの最終日で京都はにぎわっておりました。お泊りいただたお部屋からも秋のライトアップをおこなっており、喜んでいただけて幸いです。

又の機会も是非とも当館への滞在を心よりお待ち申し上げます。

中西敏之

この度は当館にご宿泊いただき、誠にありがとうございました。また、ご宿泊後すぐにクチコミをお寄せくださり、ありがとうございます。

当館の食事やサービススタッフにお褒めのお言葉を頂戴致しましたことは従業員共々、本当にうれしく思っております。

当館の庭園は平安神宮、無鄰菴、野村別邸などを作庭した「植治」こと小川治兵衛によるものです。「植治」の庭園は本館客室地階の4部屋と二階の5部屋からと、庭園レストランでお楽しみいただけます。季節ごとにライトアップを行っておりますので、当日は紅葉のライトアップでした。

又の機会も是非とも当館への滞在を心よりお待ち申し上げます。

中西敏之

この度は、当館へご宿泊を賜りまして誠に有難うございました。

お褒めのお言葉を頂戴致しましたことは従業員共々、本当にうれしく思っております。

私たちは旅館通じては昔ながらのご家族や同窓の団欒を楽しめる空間として残していけたらと思っております。最近ではみんな一緒に布団で寝ることも少なくなってきており、旅館の空間に違和感を感じるお客様もおられます。今後、どのようにして旅館での経験を残していくことが出来るかは分かりませんが日々精進していきます。

ご指摘の冷蔵庫についてですが、お部屋には常備しておりませんが、当館では冷蔵庫を貸し出ししております。当館からの情報提供がしっかりとできておらず、ご迷惑をおかけいたしました

又の機会も是非とも当館への滞在を心よりお待ち申し上げます。

中西敏之

この度は、当館へご宿泊を賜りまして誠に有難うございました。

お褒めのお言葉を頂戴致しましたことは従業員共々、本当にうれしく思っております。

当館は南禅寺の参道にあり、昔ながらの京の景色を残しております。当日は駐車場のご予約がなかったためお客様に喜んでいただけて幸いです。

又の機会も是非とも当館へのご滞在を心よりお待ち申し上げます。

この度は、当館へご宿泊を賜りまして誠に有難うございました。

お褒めのお言葉を頂戴致しましたことは従業員共々、本当にうれしく思っております。


又の機会も是非とも当館へのご滞在を心よりお待ち申し上げます。

この度は、当館へご宿泊を賜りまして誠に有難うございました。

お褒めのお言葉を頂戴致しましたことは従業員共々、本当にうれしく思っております。

当館の牛肉は、その日毎に厳選したA5等級から4等級で状態の良い牛肉をご用意しております。満足戴け大変嬉しく思います。

当館では、ご家族様に旅館での思い出作りのお手伝いをしたいと思っております。家族で一緒に食事をして、みんなで寝るという事を昔ながらの旅館で楽しんでもらえれば幸いです。

今回は本館のお部屋をお選び頂、ご用意を致しましたが、昔ながらの木造の本館は宿泊施設として築１００年以上の建物となります。大きな改善は難しいですがより良い旅館になる様、精進していきます。

又の機会は是非とも当館へのご滞在を心よりお待ち申し上げます。

中西敏之