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渓流荘 しおり絵 出来立てを届ける懐石料理

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一品一品丹精に手をかけた品々をご賞味いただけます。彩の美しい前菜からはじまり、岩魚に信州牛、お造りや旬の野菜など、地元の素材をふんだんに使ったお料理をお楽しみください。また、地元のお酒も多数ご用意しております。 ※写真は料理イメージ(一例)です。内容は季節によって変わります、予めご了承ください。
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朝食のご飯は、松本平でとれたお米を土鍋で直火炊きしています。 長野の美味しい地酒をたくさんご用意しております。日本酒の飲み比べセットも人気です。 新鮮な川魚のお造りは絶品です。「初めて食べたけど、美味しいですね」よく言われます。是非ご賞味ください。
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パリパリに揚げた岩魚の唐揚げは、頭から骨まで全てお召し上がりいただけます。 奈川で育った大鱒は、ここでしか食べられないお魚です。 お一人様ずつ、メイン料理をお選びいただきます。