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心のやすらぐ宿　旅館ニュー丸新 TapMarche'

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心のやすらぐ宿　旅館ニュー丸新

〒770-0931徳島県徳島市富田浜3-10

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それは、みんなでつくり、みんなから愛されるビールの自由市場『タップ・マルシェ』。そのキーワードは、「自由・対等・ビール愛」。ここは、ビールを愛するつくり手・売り手・飲み手が分けへだてなく、自由に結びつき、喜びを分かちあう「自由市場」。市場だから、その時々、旬のおいしいビールがいろいろある。市場だから、「我こそビール通」という人も、「ビール…あんまり知らない」という人も、関係なく出入り自由。市場だから、売り手の見立て次第で、並ぶ銘柄はぜんぜん違う。市場だから、「本日、売り切れ御免。」という銘柄が出てくる場合も全然あり。市場だから、のぞいてみるたび、前とは違う発見がある。まあ、なんとなくそんな感じで。未来へつづく、ワクワクする日本のビール文化を、みんなで育んでいこうではありませんか！


それは、みんなでつくり、みんなから愛されるビールの自由市場三色旗Tap Marché Good living is the liberty enjoy equal measures of good beer.『タップ・マルシェ』。		グラスを傾ければ、カスケード特有のグレープフルーツやレモンのようなホップ香が、フレッシュに香ります。クラフトビールの王道の味わいを追求した、アメリカンペールエールです。グラスを傾ければ、カスケード特有のグレープフルーツやレモンのようなホップ香が、フレッシュに香ります。喉をとおったあともゆったりつづく香りの余韻「味わい」として感じられる香りにも、こだわりがあります。喉をとおったあとも、香りが心地よくとどまりつづけ、“戻り香”が鼻を抜けるように醸造。ゆったりとした余韻に、あなたをいざないます。		今夜は気ままに。心をゆるめるホワイトエール。グラスに注げば立ちのぼる、フレッシュな青リンゴのような香りとオレンジの皮の爽やかな香り。口に含めば、ほのかなハーブ感がフルーティで甘酸っぱい味わいを引き立てる。苦みがほとんどなく、すっきりとした飲み口がやさしく喉を潤してくれる。「水曜日のネコ」は、ピンと張った心と身体の糸を、ふっとゆるめてくれるような、ベルジャンホワイトエールです。