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| ☆味へのこだわり 〜美味しい物をお腹いっぱい〜☆
寿楼の料理は食べきれないかもしれないほどの量を出します。それをおもてなしの一つとして・・・。
数多く出るものから、自分の好きなものでお腹を満たしていただきたい。すべてを美味しいと思いながら作っていますが、好き嫌いは人それぞれ。
美味しいものだけでお腹がいっぱいになるのは最高に幸せですよね。
■近海産本マグロ
日本海市場まで直接当館主人が買い付けしてますので、新鮮で美味しいですよ。 |
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| ■りんごで育った信州牛
指定の肉屋さんからほぼ独占状態で仕入れる信州サーロイン。 希少な上､質の良いものしか使わない主人のこだわりだから､なかなかそこらで食べられるものではありません。ミディアムレアで信州牛のうまみを特製わさびソースでお楽しみ下さい。 |
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■部屋食で気兼ねなく♪ モーニングコーヒー飲み放題
お部屋で食べるお食事のスタイルなので、他のお客様への御気遣いはご無用。自宅で召し上がって頂くようにリラックスしてください。
朝食時には、引き立てコーヒーをセルフサービスでご利用頂けます。 |
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■自家菜園の採れたて野菜
新鮮な野菜、安全な野菜だから、断然おいしいと評判です。 |
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| ■自家栽培のコシヒカリ
毎年、当館のコシヒカリをお土産に購入されるお客様もいらっしゃるほどのおいしさ。 |
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■主人自ら日本海市場まで買い付けに。
日本海の新鮮な海の幸をもとめて、主人が買い付けに出かけています。 |
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■箸置きにも遊び心があります。
箸置きというと、同じものかとイメージされるかと思いますが、当館ではお一人ずつ違う箸置きをご用意しています。どんな箸置きがやってくるかは食事の時間のお楽しみ♪ |
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