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鵜の浜温泉 美味海食 汐彩の湯 みかく 海鮮工房海味風のご紹介

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△かまどレストラン海鮮工房『海味風』△


〜 熱々、冷ゃ〜っと、新潟の食材で創る“おばんざい” 〜

かまどで作る新潟牛のビーフシチューやエビチリ、新潟豚の串焼きに・・・〆は新潟産こしひかり
お酒にもこだわり、新潟の美味しい日本酒をご用意しております。
日本海の新鮮魚介類や“しょっぱい”温泉で蒸す蟹は自慢の一品!
熱いものは熱々のまま、冷たいものは冷たい上体で、一番美味しくお召し上がりいただけます♪



↓たくさんのプラン取り揃えてます↓

写真2 写真3 写真4


** 名物☆温泉で蒸した蟹 **

鵜の浜温泉の塩辛い温泉100%で炊き上げた蟹味噌たっぷり一品です。



** 新潟名物石焼わっぱ汁 **

最後の〆まで美味しい!妙高産焼きおにぎりと
豪快な漁師料理の石焼わっぱ汁



** 朝食はその場で焼く【ニギス】 **

焼き立ての干物【ニギス】も熱々で美味しい。
朝食の妙高産こしひかりに良く合います。

写真5 写真6 写真7


** 越後の地物勢ぞろい **

厳選の日本酒や地野菜料理、魚料理などが◎
最後のスイーツもご用意しています。



** “釜”で炊くごはんにビーフシチュー **

釜で炊くごはんは甘みも増しほくほく!
新潟牛のビーフシチューもお好きなだけ♪



** 朝日池農家の朝採り卵【朝食】 **

その日の朝に採れた卵をその場で調理♪
半熟トロトロを熱々のままでどうぞ!