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運河の宿 小樽 ふる川 ふる川の御食事

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クチコミ・お客さまの声
すべてがとってと素敵でした!是非また泊まりたいと思えるそんな宿でした。従業員の方すべてが愛想良かったり、素敵な...
2016年11月26日 14:18:53
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詳細情報
→ 住所
〒047-0031
北海道小樽市色内1-2-15
→ TEL:0134-29-2345
→ FAX:0134-25-3331
→ チェックイン:15:00
(最終チェックイン:24:00)
→ チェックアウト:12:00
→ 交通アクセス
JR小樽駅から徒歩約13分(車で5分)。
→ 駐車場
有り 20台 有料(1台に付き1泊500円)
 【少量ミニ会席】お品書き

◆先 付 鹿尾菜豆腐
         印元 ラディッシュ
         グリンピースソース

◆お造り 松前産本鮪  釧路産花咲蟹
        日高産サメガレイ 小樽産甘海老

◆焼 物 鮎魚女香草焼
       (バター バジル 生クリーム にんにく)
           焼野菜 アスパラ
            ブロッコリー 人参 レモン

◆煮 物 ルスツ産もち豚じゃが芋クリーム掛け
        人参 チンゲン菜 シャドークイーン

◆御食事 御 飯:伊達産地鶏そぼろ炊きこみご飯
              【道産米 ななつぼし】
       漬 物:子茄子漬 ズイキア甘酢漬
       味噌椀:東川町産わさび菜
        【道産黒米・黒豆味噌と白味噌ブレンド】 

◆菓 子  蜂蜜とレモンゼリー寄せ
         余市産さくらんぼ ブルーベリー
            ヨーグルトソース掛け             
 【季節の美味会席】お品書き

◆先 付 鹿尾菜豆腐
        印元 ラディッシュ
           グリンピースソース

◆お造り 街前産本鮪 釧路産花咲蟹
         日高産サメガレイ 牡丹海老

◆焼 物 日高産時しらず翡翠焼
       小樽産カスベと山独活の酢味噌和え

◆箸休め コンソメ仕立て 大和芋のつみれ
         白髪葱 イタリアンパセリ

◆煮 物 ルスツ産 もち豚じゃが芋クリーム掛け
         人参 チンゲン菜 シャドークイーン

◆強 肴 野菜煮浸し
       赤井川産ほわいとあすぱら寄せ
          函館産鰑烏賊 ヤングコーン
               オクラ 無花果

◆御食事 御 飯:伊達産地鶏そぼろ炊きこみご飯
              【道産米ななつぼし】
         漬 物:子茄子漬 ズイキ甘酢漬
       味噌椀:東川町産わさび菜
        【道産黒米・黒豆味噌と白味噌ブレンド】

◆菓 子 蜂蜜とレモンゼリー寄せ
         余市産さくらんぼ ブルーベリー
            ヨーグルトソース掛け       
 【厳選美味会席】お品書き

◆先 付 鹿尾菜豆腐
        印元 ラディッシュ
          グリーンピースソース

◆お造り 日高産サメガレイ 噴火湾産帆立
             松前産本鮪 牡丹海老      

◆焼 物 ニセコ産地竹酒塩焼
       穴子の湯葉包み焼
         小樽産焼海胆 アスパラ しそ味噌

◆中 皿 オホーツク産大鮃の煎り酒掛け
         甘長唐辛子  

◆蒸 物 十勝産和牛サーロインと温野菜巻
         水菜 茗荷 無花果 白髪葱 銀あん

◆止 肴 水茄子浅漬と生ハムのサラダ仕立て
         フルーツトマト ルッコラ
           パルメザンチーズ
             和風ドレッシング掛け

◆御食事 御 飯:伊達産地鶏そぼろ炊きこみご飯
            【道産米 ななつぼし】
        漬 物:子茄子漬 ズイキ甘酢漬
       味噌椀:東川町産わさび菜
       【道産黒米・黒豆味噌と白味噌ブレンド】

◆菓 子 蜂蜜とレモンゼリー寄せ
        余市産さくらんぼ ブルーベリー
          ヨーグルトソース掛け        
◆ご夕飯のお献立は仕入状況によって変更になる場合もございますので、一例としてご参考ください。ご夕食は苦手な食材を抜かしてご用意させて頂くことができます。お祝い事など御食事についてのご相談もお気軽にご相談ください。

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