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東京マリオットホテル マリオットで朝食を

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当日は禁煙ルームを二部屋希望しており、うち一部屋がたばこの匂いが残っていました。禁煙階ということでしたので、前...
2016年09月20日 11:28:43
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施設関連情報

レストラン

Breakfast at Marriott 〜マリオットで朝食を〜

朝の元気を、東京マリオットホテルから。 優しい光の入る吹き抜け17mの開放的なロビーアトリウムで、彩り豊かなお料理やパン、お飲み物、シェフが目の前で焼き上げるオムレツにパンケーキをお召し上がりいただけます。 少し優雅な朝にも、忙しい一日の始まりにも… 思い思いのスタイルでお楽しみください。           
営業時間
6:30〜10:00
内容
朝食ブッフェ

※ご飯・味噌汁・和惣菜など和朝食メニューもご用意しております。

Egg Station

お好みでカスタマイズしたオムレツをシェフが目の前で焼き上げます。料理長のレシピで仕上げるトマトケチャップは、ほんのり甘く、シナモンがアクセント。

Our Egg style & Cook to Order
オムレツ、ホワイトオムレツ、スクランブル、ポーチドエッグ、フライドエッグ、ボイルドエッグ、ココット卵料理
Ingredients
ハム、ベーコン、エビ、トマト、フェタチーズ、エメンタール、チェダーチーズ、オニオン、ピーマン、マッシュルーム

Juice& Espresso Bar

ニンジン、セロリ、ピーマン、トマトなど、新鮮な野菜で作るクラフトヘルシージュースをどうぞ。ビタミン満載のフルーツスムージーも3種類をご用意。エスプレッソバーで淹れる薫り高いコーヒーは、「Coffee to Go」でテイクアウトしていただけます。
お好みでハニーやヘーゼルナッツシロップのラテはいかがですか

Bread

毎朝ホテルのオーブンで焼き上げる数々のブレッドの中でも、おすすめは「カンパ-ニュ」。黒ビールの種でおこし、18時間も発酵させる製法にこだわった風味豊かなパンです。本日のスープに浸したり、ハムとチーズでサンドイッチにしたり、オリーブオイルやジャム、はちみつと一緒にいただいたり、お好みのスタイルでどうぞ。忙しいビジネスパーソンには「Grab & Go」。ドリンクとともにテイクアウトしていただけます。

Selection
フランス産小麦を使ったバゲット、長時間発酵の食パン、全粒粉パン、カンパーニュ(麦パン)、クロワッサン、デニッシュ、マフィン
Olive Oil & Jam
オリーブオイル3種:ガーリック、チリ、バジル
砂糖を使用せず素材の旨みを凝縮したフランス「FAVOLS社」製ジャム:マーマレード、ブラックフィグ、アプリコット、ストロベリー、ブルーベリー、トロピカル

Waffle & Pancake

パティシエオリジナルのレシピで、焼きたてをご提供します。表面はサクサク、中はふわふわに焼きあがる自慢のワッフル。パンケーキは可愛らしいサイズでお楽しみ頂けます。濃厚なアーモンドのはちみつや、メープルシロップ、ブルーベリーでどうぞ。

Cold Station

シリアルやグラノラに、お好みでミルクやヨーグルトを。トッピングにカットフルーツやコンポートはいかがですか。

Selection
  • 彩り豊かなホールフルーツ:バナナ、リンゴ、青リンゴ、キウイ
  • カットフルーツ
  • コンポート:マンゴ、モモ、アロエ、甘夏など
  • 豊富なシリアル
  • ヨーグルト3種
  • チーズ4種:カマンベール、フェタ、エメンタール、チェダー
  • 日替わりマリネ:スモークサーモン、ニシン
Morning bliss  朝の至福なひととき。久しぶりの旅行の優雅な朝。週末の朝、家族とすごす団欒の朝。忙しいビジネスパーソンにおくるコーヒーとクロワッサン。 御殿山の緑溢れる庭園に面したロビーアトリウムでシンプルにアレンジしたオーソドックスでフレッシュな朝食をご用意しております。 どんな朝にも、至福なひとときを。東京マリオットホテルでお待ちしております。

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