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氷見温泉郷 温泉民宿 げんろく 氷見の寒ブリ

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クチコミ・お客さまの声
料理が美味しかったです。風呂は温泉で快適でした。
2016年11月14日 18:43:11
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施設関連情報



民宿 げんろくのひみ寒ぶり料理。

『最高級ぶりの代名詞』と言われるほどの、ひみ寒ぶり。
中でも秋〜冬季に獲れる氷見の寒ブリは全身に脂が乗っており、旨味も濃く、まさに最高の美味しさであります。
富山湾で水揚げされた天然の新鮮なぶりを、付出しから焼き物、造り、ぶりしゃぶなど、贅沢にも様々な料理にしてお出し致します。 多くのお客様にたいへん満足していただいており、げんろく自慢のコースになっております。
ぶりのコースは冬季のみでございますので、冬の時期には、ぜひ召し上がってみてください。
お客様が喜んでいただくよう、一品一品心をこめてつくっております。民宿 げんろくの自慢の料理をご堪能ください。
 
(※以下のひみ寒ぶり料理は一例であり、その日によって変更する場合がございます。
また、ひみ寒ぶり料理コースでは、この他にも数品(4,5品程)のお料理がついております。)
     
ぶりしゃぶ(具)ブリしゃぶ(豆乳)いぶくろのみぞれ和え
ぶり大根ぶりのかま造り
 
ぶりのにぎり 

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