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住所
〒794-1304
愛媛県今治市大三島町宮浦5467
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TEL:0897-82-0008 |
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FAX:0897-82-0565 |
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チェックイン:15:00 (最終チェックイン:18:00) |
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チェックアウト:10:00 |
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交通アクセス
JR福山駅より駅前発のしまなみライナーで約1時間 / しまなみ海道大三島ICより左へ車(バス)で13分 神社参道
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駐車場 有り 15台 無料 |
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創業明治初期、老舗料理旅館『茶梅』の料理長を務める若主人。
地物にこだわった御料理でおもてなしいたします。 |
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【御料理例】 |
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【メバルの煮付け】
これぞ茶梅の味です。 |
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【オコゼの唐揚げ】
骨までパリパリいけるおすすめの一品。 |
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【季節の酢の物】 |
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【ホクホクの鯛釜飯】 |
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【手作りシャーベット(スダチ)】 |
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【素魚(しろうお)】
春先の一定期間しか水揚げされない貴重な食材。期間限定です。(要予約) |
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【オコゼ】
言わずと知れた高級魚。 |
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【アコウ】
幻の魚とも言われる高級魚。 |
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