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自慢の朝ごはん

ファーストステージではユーザーからの投票数と、宿泊施設に寄せられたお客さまの声の投稿やアンケートの評価を点数化した合計点で順位を決定いたしました。

滋賀県国民宿舎 ビューロッジ琵琶

国民宿舎 ビューロッジ琵琶

麹から仕込む!百年杉樽の手前味噌が沁みるお味噌汁

手製の杉樽味噌は毎冬の仕込みもの。近江米を蒸し麹菌をまぶし三日間かけて米麹の仕込みから。米麹、大豆、塩、余分なものは一切なし。杉樽に収まれば麹菌たちの醸し仕事、菌たちの天然の営みに任せます。奥深い味わいは時の流れの贈りもの。起き抜けの体に沁み渡る一杯をどうぞ。

  1. 朝食付プラン
※朝ごはんフェスティバルは商標登録されています。ご使用の際は必ず(R)を入れてください。
楽天トラベル「朝ごはんフェスティバル(R)」(商標登録第5453045号)

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