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楽天トラベルトップ > 朝ごはんフェスティバル®2016 > 小町のかくれ里 横堀温泉紫雲閣
ファーストステージではユーザーからの投票数と、宿泊施設に寄せられたお客さまの声の投稿やアンケートの評価を点数化した合計点で順位を決定いたしました。
ふっくらモチモチに炊き上がった「あきたこまち」を柔らかくつぶし、ひとつひとつ丁寧に棒に巻きつけ形を整え、自家製味噌をたっぷりと塗り香ばしく焼き上げました。カリッとした味噌の食感と、ふんわりとしたお米の甘さが郷土を感じさせてくれます。