楽天トラベルトップ > 朝ごはんフェスティバル(R)2015 > 中国・四国大会 > 小豆島温泉 リゾートホテルオリビアン小豆島 ＜小豆島＞
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【中国・四国大会】香川粥・寿司
四百年の歴史と伝統が生んだ味 小豆島ひしお・茶漬
小豆島特産のひしお（醤油）とゲタ（舌平目）。カツオの一番だしに、ひしおをプラスした少し甘めのだしに、ひしおで作った佃煮とゲタをトッピング。ゲタの身は丁寧にほぐし、さらに小豆島の名物・ごま油とひしおで味付けしました。お好みの具をのせサラサラとかきこめる、小豆島の美味しい魅力がいっぱいつまった、ほっこり温かいお茶漬けです。
お客さまの声89
小豆島の歴史と伝統を誇るひしお（醤油）と島の特産品 佃煮、そしてゲタ（舌平目）のほぐし身を一度に味わえ、優しいだしでほっこり温まる、お茶漬けでお召し上がりください。
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