●関西の夏を彩る高級魚『沼島近海のハモ』にこだわりました 休暇村紀州加太の正面に望む島は『沼島』という『ハモブランドの島』です。 沼島近海のハモは、頭が小さく胴太で皮が薄く程よく脂がのり、肉質が非常にいいと言われています。一口食せば、身の締まり、脂身、旨味は別格!! ぜひ休暇村紀州加太で関西の夏の風物詩をお楽しみください。 ●●ご夕食●● 営業時間:17:30〜20:30(19:30ラストオーダー) 大人:ハモ会席 【お品書き】 前菜:あぶり鱧紫蘇ジュレがけ・南高梅甘露煮・鱧煮こごり 造り:鱧湯引き、鯛、まぐろ、カンパチ、赤海老 鍋物:鱧すき鍋〜骨からとった黄金出汁〜 焼物:鱧炙り 大葉・マッシュ・ビーツの3種ソース 蒸物:鱧茶碗蒸し 鱧子あんかけ 揚物:鱧天ぷら 食事:鱧雑炊 香物:二種盛り 【お子様のご夕食】 ・小学生、幼児(4歳〜)とも、和食「和子」または洋食「洋子」より選択 ※事前予約が必要のため、3日前までに直接当館にお電話ください。(073-459-0321)連絡なき場合は洋食「洋子」にてご用意します。 ・幼児0〜3歳:なし(とりわけ) ●●ご朝食●● 営業時間:7:00〜9:30(9:00ラストオーダー) 本格的な朝懐石料理が楽しめます。 サービスコーナーでは、おにぎりや出汁巻き玉子、和歌山名物「茶粥」、洋食などもご用意しています。ハンドドリップのスペシャルティコーヒーもご提供いたします。 ※小学生以下のお子様はサービスコーナーのみとなります ※アレルギーなどのご事情でお召し上がりになれない食材がある場合は、直接お早めに当館までお電話にてご連絡ください。(073-459-0321) ●●絶景 インフィニティ温泉『天空の湯』●● 紀淡海峡の海景色に包まれる露天風呂 待望の温泉に生まれ変わった加太淡嶋温泉『天空の湯』 ●●お知らせ●● プールの営業は終了いたしました。長年のご愛顧誠にありがとうございました。
※乳幼児のお子様で宿泊施設での寝具・食事を利用されない場合でも「施設利用料」等(現地払い)がかかる場合があります。鱧会席2024
<Wi-Fi接続可>お部屋から紀淡海峡を望むオーシャンビューのお部屋です。
割引適用済み