おかげさまで2024年、城西館は150周年を迎えました。 共に歩み、支えて下さった全ての皆さまに感謝申し上げます。 150周年を記念して、これまでに頂いた、大切なお客様からのお声にお応えして 「厳選美食プラン」をご用意致しました! 『量が多くて食べきれなかった…』『残してしまうのが申し訳なくて…』 『量は少しでいいから、高知の美味しいものを食べたい…』 これまでに頂いた、大切なお客様からのお声。こちらの「厳選美食会席」でお応えさせて頂きます。 高知県の美しい自然が育む、厳選された食材と職人技が織りなす「厳選美食会席」 量より質を追求し、高知県の豊かな味覚を贅沢に味わうことができます。 こちらのプランは、食べきれないほどの量よりも、少量で上質な料理をお求めのお客様にぴったりです。 その日仕入れた新鮮な食材で作るお献立。高知県の四季折々の味覚をご堪能頂けます。 高知の粋と匠の技が光る、こだわりの会席を心ゆくまでお楽しみください。 □ご夕食 鰹の藁焼きタタキをはじめ、その日仕入れた新鮮な食材でお献立。 高知県の四季折々の味覚をご堪能ください。 鰹の藁焼きタタキはタレタタキ・塩タタキと両方のお味をお楽しみいただけます♪ (その日仕入れた新鮮な食材を使用しますので、日によってお品書きが異なります。) □ご朝食 朝食は、和と洋を取り入れたブッフェスタイル。 自慢のオープンキッチンでは、出来立てが味わえる「ふわトロのオムレツ」や「ふわふわ出汁巻き卵」がオススメ!その他高知名物ぼうしパンや好きな具材をのせてつくるオリジナル土佐丼など、高知がまるごと味わえる郷土色豊かな朝食をお愉しみ下さい。 ※お料理内容や器等は日によって異なります。 ※ご夕食会場は、レストラン・宴会場・お部屋のいずれかになります。【選べません】
※乳幼児のお子様で宿泊施設での寝具・食事を利用されない場合でも「施設利用料」等(現地払い)がかかる場合があります。厳選美食会席イメージ
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