小豆島温泉　天空のオーシャンビューホテル　海廬　＜小豆島＞のJR・新幹線+ホテルパック・ツアー

瀬戸内の海と小豆島の大地から生まれた、当館料理長自慢の会席料理がこちら。 鯛や伊勢海老、あわびなどの鮮魚を贅沢に盛り付けたお造りや、厳選和牛を小豆島の柑橘ポン酢で味わい、瀬戸内の若芽と鯛のしゃぶを贅沢にウニスープで、小豆島の鰆のタタキなど季節の味覚を存分に堪能できます。 天空ホテル海廬ならではの景色とともに、瀬戸内と小豆島の恵みを感じることができる、最上級の会席料理です。ちょっぴり贅沢に小豆島を味わいたいあなたにイチオシのコースです。 【お献立】 前　菜　季節の３種盛り合わせ 凌　ぎ　瀬戸内もずくと瀬戸内クラゲ　加減酢掛け 御　造　料理長厳選お造り５種盛（鯛・勘八・伊勢海老・鮪・あわび） 焼　物　黒毛和牛の陶板焼　小豆島柑橘自家製ポン酢　瀬戸内花藻塩 焜　炉　鯛しゃぶと瀬戸内若芽　雲丹スープ仕立て 蓋　物　豚角　丸金醤油の大和煮　オリーブ油掛け 酢　物　小豆島鰆叩き　さぬき味噌柚子生姜かけ 留　椀　清汁仕立て 食　事　鯛のそぼろご飯 水菓子　スイーツバイキング ※季節により多少内容が変わります。「プラン名に記載の食材やメニューは変更ございません」 ※お造りは３名様まで個人盛り、４名様以上で姿造りになります。 ※写真の姿造りは４名様盛りになります。 【ご朝食】 海廬こだわりのご朝食（和食）を、海の見えるレストランでご用意いたします。 【お風呂】 小豆島温泉でゆったり疲れを癒して下さい。 【その他】 ★土庄港からの無料送迎（18時まで）を行います。ご希望のお客さまは、土庄港に到着され次第、お電話下さい。15分程度でお迎えに参ります。 ★ご夕食の開始時刻は午後６時から７時３０分の間にて承ります。 ★チェックイン時刻は、夕食付プランのお客様は午後３時から７時までとなります。万が一、延着される場合には必ず事前にご連絡頂きますようお願いいたします。 ★ケーキや還暦などのお祝いの品（赤いちゃんちゃんこ等一式）につきましてはＨＰをご確認下さい。 ★小学生のお食事は大人に準ずる会席料理、幼児のお食事はお子様ランチになります。