■夕食■ ◆PRESTIGEメニュー(12月1日〜3月31日)◆ <アミューズ> 本日のアミューズ <前菜> 軽く炙った信州サーモンのマリネと信州産カラフル根菜のジュリアンサラダ 市田柿とホワイトバルサミコのビネグレット <(温前菜)> フォアグラのフランと長野県産キクイモのヴィロードスープ フォアグラソテーとキクイモのフリットを浮かべて <魚料理> 安曇野食工房のベーコンを巻いた鱈のグリル 白子添え 長野県産赤ワインとヴィンコットのエッセンス <肉料理> 信州味噌に漬けた信州アルプス牛のグリル 冬野菜のガトー仕立て 安曇野きざみワサビとヒマラヤ紅塩のコンディメント パンとバター <デザート> 白馬農場のブルーベリーとマロンクリームのミニパフェ ワッフルガレットとバニラアイス添え コーヒー又は紅茶 **以下の期間はセミブッフェスタイルでの提供となります。** 【年末年始】2025年12月30日(火)〜2026年1月3日(土) ■ご朝食 ブッフェ ※お日にちによりご提供方法が異なる場合がございます。 ■アレルギーについて■ 特定の食材にアレルギーをお持ちの場合、 ご遠慮なくご注文の際にお申し付けくださいませ。 ■お子様料金について■ ・小学生のお子様が対象となります。 ・お子様向けのお食事メニューをご用意させていただきます。 ・未就学のお子様は添い寝としてご料金はかかりませんが、 アメニティのご用意がございません。 (バスタオル・フェイスタオル・歯ブラシ・浴衣等) ・また、4歳〜小学生未満のお子様は朝食代としまして 別途1,850円(税込)を頂戴致しております。 お子様のご夕食をご希望の場合は+3,650円(税込)にて ご用意させて頂きます。 ■ご案内■ ※お部屋のお布団敷きはセルフサービスとさせて頂いております。ご了承くださいませ。 ※ご到着時にクレジットカードのプリント、または現金をお預かり致します。
※乳幼児のお子様で宿泊施設での寝具・食事を利用されない場合でも「施設利用料」等(現地払い)がかかる場合があります。2食付き



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