峡谷の湯宿　大歩危峡まんなかのJR・新幹線+ホテルパック・ツアー

お客様の「美味しい！」という笑顔の為に、自身をもっておススメするのが「あまごの昆布じめ」が付いたこのプラン！ 渓流の女王「あまご」 塩焼きにして食べるのが一般的ですが，昆布じめにしても美味！あまごと昆布の旨味がギュギュっと凝縮されてお酒も進みます。 是非とも食べていただきたい一品です。 ちょっと贅沢に、郷土料理＋渓流の女王と言われるあまごの昆布じめ他、旬の食材を使った秘境ならではのメニュー（全１3品）にてご用意いたします。 夕食対応時間17:30〜20:00(最終受付19:00) ※飲物のオーダーストップは19：30となります。 朝食対応時間 7:30〜9：00（最終受付8:30） ※当日のアレルギー対応はお伺いできませんので、ある場合は事前にお知らせください。 ※お食事は、お食事処又は広間での 　ご用意となります。（会場はお選び頂けません。） ※当館、客室係はおりませんので、 　お部屋へのご案内はしておりません。 ※大人一名様につき、添い寝のお子様（小学生未満）は一名までとなります。 ※添い寝にはタオル・浴衣・ハブラシなどはご用意しておりませんので、必要な場合はご持参いただくか、有料でのご用意となります。 朝7:30からロビーにてセルフでドリンクサービス（Ｈコーヒー・牛乳・オレンジジュース） 大歩危峡遊覧船ご希望のお客様に特別割引券進呈 ※フロントにお声掛け下さい。 【夕食御品書き（月によりメニューの変更あり】 造　り　あまごの昆布じめ 食前酒　有機三州味醂 先　付　旬の食材塩麹和え 前　菜　季節の味彩り盛り 温　物　そばすべし(祖谷の郷土料理) 焼　物　鮎塩焼き 煮　物　山菜煮しめ 強　肴　和牛雲海仕立て 鍋　物　田舎鍋(当館特製白味噌仕立て） 御食事　白米(徳島産） 止め椀　ねさし味噌赤出汁 香　物　白たまり漬けと自家製昆布佃煮 水　物　季節の果物と自家製パルフェ、自家製生チョコ