◆━╋ メインデッシュ調理長極撰!国産牛陶板焼き ╋━◆ 豊かな水源地と肥沃な山で育まれた 「調理長が選んだ!国産牛」と「豆富懐石」を味わうスペシャルプラン ■お料理の一例 (1)カップル・家族・友人と勝負!【卓上引き上げ湯葉】 “何枚取れる?”家族、湯葉をご自身でくみ上げる、 ワクワクが詰まった一品となっております♪ (2)豆富屋で作る【こんにゃく4種】 黒ゴマ♪白ゴマ♪海苔♪クルミ♪ 自家製の二年物のみの味噌を使った“特製酢味噌ドレッシング”でどうぞ♪ (3)1番のメイン!【調理長が選んだ国産牛の陶板焼き】 臭みのないまろやかな脂が美味な部位を選び抜き、 陶板焼きで素材の良さを損なうことなく味わって頂く! (4)女将のおすすめ!【特製デザート】 デザートにまで“豆富にこだわります!” “やさしい甘み”が口いっぱいに広がる豆富ジェラートは特におすすめ♪ その他にも、人気のお料理をご用意しております ※通常豆腐懐石のお鍋(豆乳しゃぶしゃぶ)が国産牛陶板焼きへ変更になります。 ※季節によりメニューが変化いたします ※小学生未満のお子様にはステーキはつきません ※ご夕食はレストランで召し上がって頂きます 【ご朝食】豆富屋さんのバイキング 1階の豆富工房で早朝から仕込み提供しております! その場で作られる「すくい豆富」や豆乳を使った品々は大好評♪ 和食はもちろん!こだわりの洋食も楽しめます! 「焼きたての豆乳パン」や「豆乳ジェラート」は売店でも人気の品♪ 夕食とは違う形で豆富を楽しむことができます。 ご朝食:レストラン ■─猿ヶ京の温泉─■ なんといっても“湯量が豊富”で“100%源泉かけ流し” 新鮮な温泉を最大限に利用した開放的な大浴場は「ソフトすのこ」が特徴♪ 手入れされた藤棚と日本庭園の中にある大露天風呂は“ファンも多数” 泉質は「硫酸塩泉」で「カルシウム」「ナトリウム」も豊富 柔らかい泉質なので保温・保湿効果は抜群!お肌もすべすべ 飲む薬とも言われているので飲泉もお試しあれ! ■その他ご案内■ ・無料送迎バスあり:お迎えは上越新幹線上毛高原駅14:00 /JR後閑駅14:10(事前予約制) ・ご夕食の最終スタート時間は19時となります。
※乳幼児のお子様で宿泊施設での寝具・食事を利用されない場合でも「施設利用料」等(現地払い)がかかる場合があります。■国産牛陶板焼き×豆富懐石■臭みのないまろやかな脂を陶板焼きで味わう♪
■間取り■ 10帖+トイレ■設 備■ TV・Wi-Fi完備・電話・冷蔵庫・ドライヤー・お茶セット