◆2020年4月開業◆ ■木のおもてなし&お湯のおもてなし 霊峰石鎚の恵みを受けて育った上質な木材を、 木造建築のトップ技術者集団の技と地元建築デザイナーの斬新な空間デザインにより、 木肌を感じる全く新しい宿が生まれました。 乾燥をやわらげ、湿気を緩和させる木造ならではの調湿効果で快適な滞在をお約束いたします。 道後温泉本館すぐの立地で叶える贅沢な源泉かけ流し。 貴重な日本最古の湯の凝縮されたエッセンスを自室で存分にご堪能いただけます。 ■夕食 料理長こだわりの季節の会席をお楽しみください。 冬の御献立(季節により内容が異なります) 先付柿釜 羽二重蒸し 前 菜 冬の味覚彩り盛 椀の物 桝大根清汁仕立て 御造り 縞鯵 栄螺 河豚ザク とろ 温の物 和風瀬戸内ブイヤベース 焼き物 クエ 旬野菜 強 肴 伊予牛『絹の味』ステーキ 御食事 温かな松山寿司 水菓子 旬のフルーツ ※食材の仕入れなどによりメニューに一部変更がある場合がございます。 ■朝食 四国の旬の野菜や魚介を使用。 窯出しのあつあつで召し上がっていただきます。 ※通常のご朝食は和食をご用意いたします。 ■お食事場所 ご夕食は姉妹館「花ゆづき」10階のSkyRYO-TEI「飛梅」にてご準備。 ※松山の市街地が眼下に広がるお食事処 夕食時間:18:00〜21:00(最終スタート19:00) 朝食時間:7:00〜9:00(最終スタート8:30) ■お子様のお食事■ 小学生:大人のお食事と同様 幼 児:お子様会席
※乳幼児のお子様で宿泊施設での寝具・食事を利用されない場合でも「施設利用料」等(現地払い)がかかる場合があります。季節の会席 一例
全室道後温泉源泉掛け流しの半露天風呂付■全館禁煙■Wi-Fi利用可