湯郷温泉　ポピースプリングス　リゾート＆スパのJR・新幹線+ホテルパック・ツアー

お肉好きのためにおくる お肉料理がメインの期間限定メニューです。 岡山県産黒毛和牛『なぎビーフ』（160ｇ）と 岡山県産交雑黒毛牛『美咲姫牛』（160ｇ）総量320ｇの 大ボリュームのお肉料理に特化したスペシャルメニューです。 お肉にストレスを与えないように丁寧に焼き目をつけ 仕上げはオーブンで低温で焼き上げています。 旨味のある2種類のお肉をぜひ食べくらべてください。 【なぎビーフの特徴】 清らかな天然水と健康的な飼料で ストレスを与えず健康的に育てています。 岡山県勝英地域特産黒大豆「作州黒」を粉にしたものを 仕上げ期に与えることで旨みを高めています。 【美咲姫牛の特徴】 美咲姫牛は大自然の中でストレスなく自由に育てたメス牛です。 乳酸菌・納豆菌・イースト菌などの発酵飼料を与えており 皮下脂肪が多く、肉質もきめ細かくやわらかいお肉です。 『安心・安全の食の提供』をもとに、 地産のものに“とことんこだわった” シェフがお魅せする当ホテルのお料理を、 ゆったりと時間が流れるレストラン「SONOMA」で、 大切な方と“至福のひととき”を 感じながらお楽しみくださいませ♪ □■ご夕食■□　18：00〜21：30まで（20：00LO) 夏季限定　メニュー　 【前菜ビュッフェ】 【お肉料理】岡山県産黒毛和牛“なぎビーフ”（160ｇ）と 　　　　　　岡山県産交雑黒毛牛“美咲姫牛フ”（160ｇ）の食べ比べ 有機栽培コーヒー又は紅茶又はハーブティ ホテルメイドパン ※このメニューは7月14日から8月31日までを予定しております。 ※予約状況により17：30スタートの場合もございます 夕食の最終スタートは19：30とさせていただいておりますが 予約状況により20：00の場合もございます ※仕入れ状況や天候により食材を予告なく 変更することがございます。 ※基本的にハーフバイキングでのご用意となりますが ご予約状況により予告なく フルコールで対応させて頂く場合がございます。 ★ 当館自慢の朝食！ ★ 【レストランSONOMA】7:00〜9:30 ※9：00までにはレストランにお入りください