◆◆県産ブランド和牛・伊予牛『絹の味』とは◆◆ 県農えひめ認定生産者が県内で10ヶ月以上肥育した 生産履歴と血統明確な黒毛和牛。 柔らかく、まろやかな舌ざわり。 そして牛肉本来の、深く、繊細な旨味。 「絹の味」と呼ぶにふさわしい上品な味わいのブランド肉です。 ≪プラン内容≫ 【夕食】 伊予牛「絹の味」を料理長自慢の3品のお料理でおもてなし。 料理長特製の割り下で食べる「牛鍋」や、 ローストビーフ、炙り握りでお召し上がりいただきます。 特に伊予牛の炙り握りはロングセラーの人気の1皿。 他にも愛媛産の真鯛を中心とした数々のお料理をご用意。 松山風の鯛めしと宇和島風の鯛めしの食べ比べは、 当館でも人気の逸品です! 予約状況によりメイン料理を含む全10品の会席料理に変更になる場合があります。 プラン名に記載の食材やメニューは変更ございません。 ※掲載の料理画像はイメージです。 【朝食】 伊予の麦みそといりこ出汁を使った優しい味の味噌汁や、 愛媛の野菜を使用したサラダ。 伊予灘でとれた釜揚げしらすのしらす丼、愛媛の柑橘たち。 和定食を少しアレンジした湯宿で食べる和のハーフバイキング♪ 【お食事場所】 ダイニングにてご準備致します。 夕食時、フリーソフトドリンクのサービスも! <お子様について> 幼児(食事布団あり)のご夕食は洋食ランチのご準備です。 和食ランチ希望のお客様は当館までリクエスト下さい。 小学生のお子様は大人に準じたお料理となっております。 食べ放題コーナーもご利用いただけます。 —■アクセス便利■— ・松山空港からはリムジンバスで約40分です。 ・松山市中心部からはタクシーで約10分です。 ・JR松山駅、松山市内からは市内電車が便利です。 伊予鉄市内電車「道後温泉行」 道後温泉駅下車、ハイカラ通りを通って徒歩5分です。 【SUV車も安心の平面駐車場です】 ※乗用車・二輪車でお越しの場合は駐車料金がかかります。 ご了承ください。 【SDGs:アメニティバイキング実施中(フロント横)】 ※必要な分だけご利用いただける取り組み※ ・洗顔・化粧水・乳液・化粧落とし・歯ブラシ・くし、ブラシ ・カミソリ・ヘアゴム・綿棒
※乳幼児のお子様で宿泊施設での寝具・食事を利用されない場合でも「施設利用料」等(現地払い)がかかる場合があります。ブランド牛「伊予牛『絹の味』」を贅沢3品でご賞味ください!
■和室にツインベッドを設置■ダイニングにてお食事のご準備(夕食時間18:00〜21:00最終スタート19:00)