■日本酒ペアリングプラン■ 旬の味覚ふんだんに使用した作り立てのお料理に合わせて料理人がセレクトした日本酒をお愉しみいただくペアリングプランです。 前菜、お造り、焼き物など、コースの内容に合わせた銘酒を、それぞれワイングラスにてご用意いたします。 厨の一皿×希少な銘酒、お互いを引き立て合うその味わい、香りを心ゆくまでご賞味くださいませ。 ※お料理は時季で内容を変更するため、写真は一例であります旨ご了承願います。 ★特典★ お料理に合わせてセレクトした日本酒3種をワイングラスにてご用意いたします(各90ml)。 お酒の銘柄はその時季最もおいしい食材に合わせて季節で変更いたします。 ★宿のおもてなし★ ・お部屋の冷蔵庫のお飲み物をご自由にお飲みいただけます。 ・本館の大浴場、離れの湯屋「森乃湯」もご入浴いただけます(メンテナンスにつき本館休館の場合はご利用いただけませんのでご了承願います)。 ★ラウンジ★ 【15:00〜】フィーカタイム(フィーカとは家族や恋人とひと息入れる北欧のティータイムのこと。ちょっと素敵なこの過ごし方を「フィーカタイム」として旅のひとときに取り入れました。) 【20:30〜】バータイム 【22:00〜】本日のお夜食 ★お食事★ 夕・朝食ともに旬の北海道産食材をふんだんに使用いたします。 目の前で完成する作りたてのお料理を、どうぞ五感でお愉しみくださいませ。 (お食事処はカウンター20席、テーブル4席がございます) ※ご夕食時間は18:00〜でございます。混雑時は2部制となる場合がございますのでご了承くださいませ。 <アレルギー対応につきましてのお願い> その日ごとに特別な食材を仕入れ、ひとつのコースを組み立てているため、基本的にはアレルギー対応は出来かねますのでご了承くださいませ。 ★温泉★ 聴こえてくるのは、さらさらと心地よいせせらぎの音。 露天風呂のすぐ下には、清らかな小川が流れています。 遠くに目を転ずれば山々の稜線。自然の音色をBGMに、美しい景色を心の寶に。 山々と渓谷に抱かれ、清々しい湯浴みをお愉しみくださいませ。
※乳幼児のお子様で宿泊施設での寝具・食事を利用されない場合でも「施設利用料」等(現地払い)がかかる場合があります。日本酒プレミアムセレクトプラン
間取り/畳敷き10畳+ソファースペース
間取り/畳敷き10畳+ベッドルーム+展望風呂
割引適用済み