地元ブランド牛にこだわった和肉会席です! 「しまね和牛」は全国の銘柄牛が競う2大大会で全国1位に輝くなど高い評価を得ています。 一番の特徴は、旨みが際立つ味わい。口の中で、やわらかさと旨みが際立ち、さらっとした脂はしつこさを感じさせません。 牛時雨御飯はお茶漬けに出来るよう当館自慢の一番出汁の吸物を添えております。お好みでかけてお召し上がりください! ■和牛会席御品書き 前菜 :和牛珍味3種盛り 造り :近海鮮魚盛り 吸物 :和牛ことことスープ 凌ぎ :和牛炙り寿司 冷物 :島根県産穴子とビーツゼリー 紅茶ソース 台物 :しまね和牛サーロインステーキ120g 酢物 :しまね和牛しゃぶサラダ仕立て 揚物 :季節の野菜と海老の天麩羅 食事 :牛時雨御飯 :お茶漬け用お出汁 香物 :2種盛り テ゛サ゛ート:長楽プリン 夏バージョン 抹茶わらび餅 ホイップ 栗 黒蜜ソース ※仕入状況により変更になる場合がございます。 ●お食事会場 ・お部屋でのお食事を行っておりません。 ・椅子・テーブル席等の食事処にてご用意いたします。 ●ご夕食時間18:00、18:30、19:00、19:30、20:00です。 チェックインの際にお伺いします。 ●ご朝食時間7:30、8:00、8:30です。 ご夕食の際にお伺いします。 ●宿からのお願い ・ご到着が18:00を過ぎる場合はご連絡下さい。 ・お食事でアレルギー対応をご希望されるお客様は、可能な限りご要望にお応えさせていただきますので、ご予約後に具体的なアレルゲンと程度(調味料、出汁の可否)対象のご人数をご連絡下さい。
※乳幼児のお子様で宿泊施設での寝具・食事を利用されない場合でも「施設利用料」等(現地払い)がかかる場合があります。『和牛会席』
誠に申し訳ございませんが、この検索条件に該当する部屋が見つかりませんでした
条件を変えて再検索してください。