ホテル琵琶レイクオーツカ（２０２４年７月１日リニューアルＯＰＥＮ）のJR・新幹線+ホテルパック・ツアー

〜2024年7月1日リニューアルOPEN〜 —食材の“旬”しか味わえないのはもったいないこと—　 それぞれの食材には、「はしり/旬/なごり」があり ひとつの食材でも時期により味や調理方法が移り変わります。 当館にご宿泊のお客様へは、いまこの瞬間しか味わえない「はしり食材」「旬食材」「なごり食材」をご提供し、お連れ様との食体験をより豊かで、会話も弾む楽しめるものにしたいという想いからこちらの会席料理を考案しました。 ▼お品書き 一例▼ 【前　菜】近江の一品 本諸子煮　川海老　秋鯖寿司 　　　　　菊菜浸し　大和芋　零余子真女 黄味焼　柿餅 【炊合せ】茄子揚げ煮　八幡蒟蒻　巻湯葉 【造　里】旬のお造里盛り合せ 【御吸物】松茸　鱧焼霜　栗麩　芽葱 【焼　肴】季節の焼肴　あしらい 【油　物】甘鯛若狭揚げ　木茸　レモン塩 【台の物】近江牛ロースステーキ　地野菜添え 【御食事】比良棚田米　留椀　香物　水物 ＜お子様料理について＞ ・小学生用のお子様料理 ・幼児用のお子様ランチ　をそれぞれご用意いたします。 ■湖国の朝食■ 琵琶湖産いさざ佃煮・近江八幡蒟蒻・湖魚の干物・近江野菜等 滋賀県の特産食材をお楽しみいただける朝食をご用意。 ※開始時間：7:30/8:00/8:30からチェックイン時にお選びください。 ★朝・夕食共にレストラン又は大広間(椅子席）でご用意。 　個室をご希望の場合は前日までにご連絡ください（別途料金） ※ご連泊の場合、1泊ごとにメニューを変更いたしますので 　2泊目とメニューが前後する場合がございます ■大浴場（15:00〜翌10:30）■ 当館のお湯は、身体がポカポカする人工ラジウム鉱泉です。 お客様に大好評のシャンプーバーもぜひご利用くださいませ。 ★サウナ（15:00〜23:00） ■貸切家族風呂(15:00〜23:00/翌朝6:00〜10:00)■ 貸切風呂の大きな窓が開閉式となり半露天気分も味わえます。 今までと変わらず予約なし・無料でご利用いただけます。