玉造温泉　玉造グランドホテル長生閣のJR・新幹線+ホテルパック・ツアー

サイズに拘って仕入れた島根名物の高級食材「のどぐろ」の塩焼きと、 旅館の概念を良い意味で覆す、当館ならではの“スペシャリテ”をお付けした、 Ｗメインの創作会席をご用意致します 他では味わえない、ラグジュアリーな会席料理をご賞味ください ■ご夕食　大サイズのどぐろ塩焼き付き夏の会席（〜8/31予定） 神々の地　出雲玉造 ・鯨尾羽毛の甘酢漬け ・鰻かば焼きの黒米小袖寿司 ・京都丹波の黒枝豆 ・蛸の柔煮とオクラのピンチョス串　梅肉ソース ・鳥取県産大山豚とピスタチオの松風 ・出雲そば豆富　十六島海苔と昆布出汁のジュレ　雲丹飾り 先吸い　　　　　 　スイートコーンのすり流し 地産　　　　　　 　大敷もん地魚盛り合わせ５種 逸品　　　　　　 　大サイズのどぐろ丸ごと一匹塩焼き　ゆかり卸 主菜　　　　　　 　島根県産和牛ロース網焼き　しその実アンチョビソース お食事　　　　　 ・帆立と玉蜀黍の土鍋ご飯 ・こだわり漬物２種　蜆佃煮 ・島根錦味噌の赤だし だんだん　　　　 ・赤しそとシャンパンのグラニテ ・マンゴークリームとバナナムースのグラススイーツ ・長生閣パティシエのマドレーヌシトロン ・自家製石見黒文字茶 　※献立内容や使用する食材など変更となる場合もございます 　※おしながきは季節によって変わります 　（3月〜5月：春、6月〜8月：夏、9月〜11月：秋、12月〜2月：冬） ■ご夕食会場　2Ｆ・食事処（18：00〜19：00） ■ご朝食　和洋バイキング（7：00〜9：00） 　※状況を鑑みて、予告無く「和定食」に変更させて頂く場合もございます