木と葉が奏でる四季のいろどり。 葉渡莉の感性でおりなした美味しさを 三段木箱のなかに詰め込みました。 食べておいしく、体にやさしく、目で楽しめる。 素材のよさを大切に、生姜や麹をふんだんに使い 滋味に溢れた料理に仕立てています。 ふたを開けるわくわく感もどうぞお楽しみに。 ■ご夕食■ いろどりばこ 1段目 四季の手まり寿司、旬彩いろいろ 2段目 御造り 燻製ポン酢または醤油で 3段目 料理長特製 小鍋仕立て(お肉またはお魚) さらに 旬魚の焼き物、茶碗蒸し、食前杯、デザート ※内容は季節により変更いたします。 ■ご朝食■ 和洋ビュッフェまたは和定食 ※朝食は当館お任せにてお選びいただけません 石川県産コシヒカリや、素材の味をシンプルに味わう「畑のおさしみ」など、葉渡莉自慢の体にやさしい朝ごはんをお楽しみください。 ■食事場所■ 食事処または広間(当館にお任せください) 【お料理についてご確認ください】 ・小鍋の具材は、お肉またはお魚からお選びいただけます。前日12:00までに事前にご予約ください。 ご連絡がなければ、お肉をご用意いたします。 ※年末年始(12/31-1/2)はお選びいただけません。当館にお任せください。 ・食物アレルギー・病気などの食事制限・好き嫌いなど、個別の料理変更は対応いたしかねます。 ・連泊の場合は2泊目のみ料理変更可能です。3泊目以降は同内容となります。 ・お子さまは、大人と同じお料理(子どもA)またはお子さまランチ(子どもB)となります。 ・いろどりばこは、一品ずつご提供する会席料理ではございません。ご理解の上お申し込みください。 ・5名様以上の場合、テーブルが分かれる場合がございます。 ・日によって内容を変更する場合がございます。 ・2024年4月1日より、チェックアウトは翌朝10:00となります。
※乳幼児のお子様で宿泊施設での寝具・食事を利用されない場合でも「施設利用料」等(現地払い)がかかる場合があります。【大浴場】九萬坊の湯 露天風呂
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