南あわじ温泉郷　うずしお温泉　淡路島海上ホテルのJR・新幹線+ホテルパック・ツアー

〜淡路島のブランド味覚　えびす鯛尽くしのお肴会席コース〜 お肉が苦手な方でも安心して食べられる、 淡路島産ブランド真鯛「えびす鯛」を使った お肴メインの尽くし会席コースとなります。 淡路島ならではのグルメを、ぜひ当館で味わってみてください。 ■食事■ 夕食は淡路島えびす鯛会席尽くしプランをご用意致します。 【夕食】 一、先　附　季節の一品 一、造　里　えびす鯛の薄造り 一、煮　物　えびす鯛の煮付け 一、鍋　物　えびす鯛のしゃぶしゃぶ鍋 一、揚　物　えびす鯛の天婦羅 一、蒸　物　茶碗蒸し 一、酢　物　えびす鯛サラダ仕立て 一、飯　物　えびす鯛の釜飯　 一、香　物　三種盛合せ 一、水　物　季節のデザート　 【朝食】 できるだけ地産池消の食材を使った淡路島の旅館らしい朝食。 ●夕食：ご予約の際に「部屋食」又は「レストラン食」をお好みのお部屋タイプからご予約ください。 ●朝食：2階「食事処」でご用意いたします。 ※お品書きは一例です。 ※12名様以上でご予約の場合、個室会場となります。 ※食事会場の込み具合によりましては、 　ご夕食会場を「お部屋食」に変更する場合がございます。 ■当館専用！プライベート釣り桟橋■ 手ぶらで来ていただいても安心保証のついた釣りセット（有料）をご用意 ※釣れた魚は夕食の際、調理を承ります（有料） ■お部屋■ 全室オーシャンビュー！ 福良湾に沈む夕日と海が目の前のお部屋をご用意いたします。 ご予約の際に人数や用途に合わせてお部屋をお選びください。 ■うずしお温泉■ 地下1000m約8千万年前の地層から湧出する非常に優秀な療養温泉。 「美人の湯」として知られ、ナトリウムが最も多く、ほんのりとろみがあり、角質をやさしく落とすので、つるつるになります。 ＜男女入れ替制＞ ■女湯：内湯岩風呂・露天風呂 ■男湯：内湯・露天風呂 ■時間：5：30〜9：00/15：00〜23：30

◆一番人気！基本プランの御食国会席◇ 〜都に食を届ける、御食国〜 海と夕日。空と星。豊かな大地の花と緑の淡路島。 古代から平安時代にかけて都に食料を貢ぐ、 「御食国（みけつくに）」と呼ばれ、 「船が必要な島」であったにも関わらず、 天皇や朝廷に食材を献上した歴史があります。 今の世においても全国的にも名高い淡路島の食材と、 ここ福良の旬もできるだけ取り入れながら、 恵まれた素材の良さを活かし、旬と食材に適した調理法で 当館ではお客様にお出ししております。 ■食事■ 夕食はおひとり様おひとつずつ、 船盛りをひとり占めできるミニ船盛の新鮮なお造りと、 淡路牛の陶板焼きがセットになった充実の御食国会席。 【夕食】 一、先付　一種 一、造里　小船五種盛り 一、焼物　淡路牛の陶板焼き 一、蒸物　季節の玉締め 一、酢物　蛸の酢の物 一、台物　淡路牛鍋 一、油物　大海老と野菜天 一、食事　季節の炊込み御飯 一、止椀　吸物 一、香物　三種盛り 一、果物　季節の物 【朝食】 できるだけ地産池消の食材を使った淡路島の旅館らしい朝食。 ●夕食：ご予約の際に「部屋食」又は「レストラン食」をお好みのお部屋タイプからご予約ください。 ●朝食：2階「食事処」でご用意いたします。 ※お品書きは一例です。 ■当館専用！プライベート釣り桟橋■ 手ぶらで来ていただいても安心保証のついた釣りセット（有料）をご用意 ◎釣れた魚は夕食の際、調理を承ります（有料） ■お部屋■ 全室オーシャンビュー！ 福良湾に沈む夕日と海が目の前のお部屋をご用意いたします。 ご予約の際に人数や用途に合わせてお部屋をお選びください。 ■うずしお温泉■ 地下1000m約8千万年前の地層から湧出する非常に優秀な療養温泉。 「美人の湯」として知られ、ナトリウムが最も多く、ほんのりとろみがあり、角質をやさしく落とすので、つるつるになります。 ＜男女入れ替制＞ ■女湯：内湯岩風呂・露天風呂 ■男湯：内湯・露天風呂 ■時間：5：30〜9：00/15：00〜23：30

＼お肉好きにオススメ！淡路島ブランド牛・淡路牛会席／ 海に囲まれ魚のイメージが強い淡路島ですが、 じわじわと知名度が高まってきている淡路島育ちの淡路牛。 有名な「神戸ビーフ」や特産「松坂牛」の約6〜7割は 実は淡路島で生まれた牛です。 きれいな空気と美味しい水で育った淡路牛は、 ほどよく甘みがあり、どんなお料理でも美味しくいただけます。 お肉中心の会席料理をお愉しみください。 ■食事■ お夕食はお肉を中心に創意工夫をした淡路牛会席を お召し上がりいただけます。 【夕食】 一、先付 一品 一、前菜 牛たたきサラダ 一、凌ぎ 牛炙りの握り 一、焼物 淡路牛ステーキ 野菜添え 一、強肴 淡路牛すき鍋 一、油物 玉ねぎリング揚げ 一、食事 季節の炊き込みご飯 一、香物 三種盛 一、果物 季節の物 【朝食】 できるだけ地産池消の食材を使った淡路島の旅館らしい朝食。 ●夕食：ご予約の際に「部屋食」又は「レストラン食」をお好みのお部屋タイプからご予約ください。 ●朝食：2階「食事処」でご用意いたします。 ※お品書きは一例です。 ■当館専用！プライベート釣り桟橋■ 手ぶらで来ていただいても安心保証のついた釣りセット（有料）をご用意 ◎釣れた魚は夕食の際、調理を承ります（有料） ■お部屋■ 全室オーシャンビュー！ 福良湾に沈む夕日と海が目の前のお部屋をご用意いたします。 ご予約の際に人数や用途に合わせてお部屋をお選びください。 ■うずしお温泉■ 地下1000m約8千万年前の地層から湧出する非常に優秀な療養温泉。 「美人の湯」として知られ、ナトリウムが最も多く、ほんのりとろみがあり、角質をやさしく落とすので、つるつるになります。 ＜男女入れ替制＞ ■女湯：内湯岩風呂・露天風呂 ■男湯：内湯・露天風呂 ■時間：5：30〜9：00/15：00〜23：30

＼ちょっと贅沢に、ランクアップ！／ 〜淡路牛・鳴門鯛・あわびの三大味覚会席×ミニ船盛付！〜 淡路島を代表する名物グルメを厳選し、 それぞれ一番おいしい食べ方でご提供させていただく、 当館人気のミニ船盛も付いた食べ比べ味覚プランとなります。 淡路牛はステーキ、鳴門鯛はしゃぶしゃぶ、 あわびは踊り焼きで、淡路島グルメを堪能できるコースを ぜひお試しください。 ■食事■ 夕食は淡路島を代表する名物グルメと、 ミニ船盛もついた三大味覚会席をご用意致します。 【夕食】 一、先　付　一品 一、お造り　船盛5種 一、焼　物　淡路牛の陶板機ステーキ 一、鍋　物　鳴門鯛のしゃぶしゃぶ 一、揚　物　海老と淡路野菜の天婦羅 一、蒸　物　茶碗蒸し 一、酢　物　海鮮の酢の物 一、変り鉢　鮑の踊焼き 一、飯　物　鯛の釜飯 一、止　椀　お吸い物 一、香　物　三種盛り 一、水　物　季節のデザート 【朝食】 できるだけ地産池消の食材を使った淡路島の旅館らしい朝食。 ●夕食：ご予約の際に「部屋食」又は「レストラン食」をお好みのお部屋タイプからご予約ください。 ●朝食：2階「食事処」でご用意いたします。 ※お品書きは一例です。 ■当館専用！プライベート釣り桟橋■ 手ぶらで来ていただいても安心保証のついた釣りセット（有料）をご用意 ◎釣れた魚は夕食の際、調理を承ります（有料） ■お部屋■ 全室オーシャンビュー！ 福良湾に沈む夕日と海が目の前のお部屋をご用意いたします。 ご予約の際に人数や用途に合わせてお部屋をお選びください。 ■うずしお温泉■ 地下1000m約8千万年前の地層から湧出する非常に優秀な療養温泉。 「美人の湯」として知られ、ナトリウムが最も多く、ほんのりとろみがあり、角質をやさしく落とすので、つるつるになります。 ＜男女入れ替制＞ ■女湯：内湯岩風呂・露天風呂 ■男湯：内湯・露天風呂 ■時間：5：30〜9：00/15：00〜23：30

□□□━〜・・・ □　夏の鱧会席〜沼島産の天然鱧！鱧会席プラン 今が旬！淡路島の夏の味覚といえば「鱧」。 鱧は大阪の天神祭や京都の祇園祭に欠かせない食材です。 京都の料亭でも使用される、 淡路島沼島近海産の天然鱧を使った、 当館自慢の鱧尽くしの会席料理をご用意しました！ この時期は身が太り脂がのって、ひときわ美味しさを増す、 旬の鱧をふんだんに使った会席をご堪能下さい！ ■食事■ 夕食は本場淡路島・沼島近海産の鱧（ハモ）を使った 「基本の鱧会席」です。 【夕食】 一、前菜　季節物三種盛 一、造里　鱧の湯引き 一、口替　鱧炙りサラダ 一、蒸物　鱧茶碗蒸し 一、台物　鱧すき鍋　素麺付 一、油物　鱧と淡路野菜の天婦羅 一、椀物　鱧の椀葛仕立 一、御飯　淡路米 一、香物　三種盛 一、水菓子　季節物 【朝食】 できるだけ地産池消の食材を使った淡路島の旅館らしい朝食。 ●夕食：ご予約の際に「部屋食」又は「レストラン食」をお好みのお部屋タイプからご予約ください。 ●朝食：2階「食事処」でご用意いたします。 ※お品書きは一例です。 ■当館専用！プライベート釣り桟橋■ 手ぶらで来ていただいても安心保証のついた釣りセット（有料）をご用意 ◎釣れた魚は夕食の際、調理を承ります（有料） ■お部屋■ 全室オーシャンビュー！ 福良湾に沈む夕日と海が目の前のお部屋をご用意いたします。 ご予約の際に人数や用途に合わせてお部屋をお選びください。 ■うずしお温泉■ 地下1000m約8千万年前の地層から湧出する非常に優秀な療養温泉。 「美人の湯」として知られ、ナトリウムが最も多く、ほんのりとろみがあり、角質をやさしく落とすので、つるつるになります。 ＜男女入れ替制＞ ■女湯：内湯岩風呂・露天風呂 ■男湯：内湯・露天風呂 ■時間：5：30〜9：00/15：00〜23：30

■■■━〜・・・ ■　ランクアップ！夏の鱧を贅沢に〜鱧尽くし会席プラン 基本の「鱧会席」プランよりも鱧をより多く使った 鱧好きには堪らない「鱧尽くし会席」プランとなります。 京都の料亭でも使用される、 淡路島沼島近海産の天然鱧を使った、 当館自慢の鱧尽くしの会席料理をご用意しました！ この時期は身が太り脂がのって、ひときわ美味しさを増す、 旬の鱧をふんだんに使った会席をご堪能下さい。 ■食事■ 夕食は本場淡路島・沼島近海産の鱧（ハモ）を贅沢に使った 通常の「鱧会席」よりもランクアップした 「鱧尽くし会席」です。 【夕食】 一、先付　季節物 一、造里　鱧の湯引きと季節物四種盛 一、凌ぎ　鱧の握り寿司 一、大鍋　鱧すき鍋　淡路素麺付 一、焼物　鱧の陶板焼 一、揚物　鱧と夏野菜の天婦羅 一、蒸物　鱧の茶碗蒸し 一、酢物　鱧の南蛮漬 一、御飯　鱧の釜飯 一、香物　三種盛 一、止椀　吸物 一、水物　季節のデザート 【朝食】 できるだけ地産池消の食材を使った淡路島の旅館らしい朝食。 ●夕食：ご予約の際に「部屋食」又は「レストラン食」をお好みのお部屋タイプからご予約ください。 ●朝食：2階「食事処」でご用意いたします。 ※お品書きは一例です。 ■当館専用！プライベート釣り桟橋■ 手ぶらで来ていただいても安心保証のついた釣りセット（有料）をご用意 ◎釣れた魚は夕食の際、調理を承ります（有料） ■お部屋■ 全室オーシャンビュー！ 福良湾に沈む夕日と海が目の前のお部屋をご用意いたします。 ご予約の際に人数や用途に合わせてお部屋をお選びください。 ■うずしお温泉■ 地下1000m約8千万年前の地層から湧出する非常に優秀な療養温泉。 「美人の湯」として知られ、ナトリウムが最も多く、ほんのりとろみがあり、角質をやさしく落とすので、つるつるになります。 ＜男女入れ替制＞ ■女湯：内湯岩風呂・露天風呂 ■男湯：内湯・露天風呂 ■時間：5：30〜9：00/15：00〜23：30