■富士屋旅館の一番人気贅沢料理プラン 料理長厳選の旬魚を彩り美しく盛り付けた特製舟盛♪ 国産活鮑の踊り焼き♪旨味たっぷりの和牛♪ ”特別”な食材を贅沢に愉しむ当館自慢の”特別”な会席です。 北陸のグルメを満喫したい方におすすめ! ■ご夕食 旬の食材・加賀の菜をふんだんに使用した厳選懐石。 ≪お品書きの一例≫ 食前酒 梅酒 前 菜 季節の5種盛り お造里 日本海の特製8種舟盛 焼 物 国産牛陶板焼き 国産活鮑の踊り焼き 温 物 加賀治部煮 蒸し物 季節の茶碗蒸し 小 鉢 金時草饂飩 揚げ物 海老と大場の道明寺揚げ 台 物 河豚鍋 お食事 石川県産コシヒカリ米 香の物 季節の2種盛 留 椀 季節のお吸物 水菓子 ほうじ茶プリン ※仕入状況によりお食事内容が変更となる場合がございますのでご了承くださいませ。 ■ご朝食 和食膳 石川県産コシヒカリ米と石川育ちの食材たち ■お食事会場 お食事処「六花」にてご提供致します。 ■温泉 ‐与謝野晶子や北大路魯山人、そして明智光秀も愛したとされる名湯の世界「開湯1300年」の歴史- ≪源泉かけ流し≫大浴場をご堪能ください♪ □貸切風呂のご紹介 3種類の離れ源泉貸切風呂をご用意しております。 湯は全て山代温泉の源泉を使用。 利用時間【15:00〜21:00】 3300円(税込)/50分 お電話による先着順にて受付 【送迎について】 加賀温泉駅間の送迎を承っております。 ≪お迎え:加賀温泉駅 → 当館≫ 出発時間:14:30・15:00・15:30・16:00・16:30・17:00・17:30・18:00 ≪お見送り:当館 → 加賀温泉駅≫ 出発時間:9:00・10:00・11:00 前日までの事前予約制でございますので、ご了承ください。
プラン詳細を見る■富士屋旅館の贅沢料理プラン 石川県のブランド牛『能登牛』を堪能する特別会席コース。 食と山代の名湯を思う存分お愉しみください。 □希少部位のサーロイン□ サーロインといえば霜降り! フィレ肉など赤身と比べ、脂身が多いため、口の中でとろける食感を味わえます。 その上脂身に甘さが感じられ、お肉の旨味を思う存分味わうことができます。 ■ご夕食 旬の食材・加賀の菜をふんだんに使用した厳選会席。 ≪お品書きの一例≫ 食前酒 梅酒 前 菜 季節の5種盛り お造里 3種盛り 焼 物 鰆そぼろ焼き 温 物 治部煮 蒸し物 白玉小豆子茶碗 揚げ物 加賀蓮根と鱚の挟み揚げ 梅肉 台 物 最高ランク能登牛サーロインステーキ 鍋 物 海鮮鍋 酢 物 お食事 石川県産コシヒカリ米 香の物 留 椀 ※仕入状況によりお食事内容が変更となる場合がございますのでご了承くださいませ。 ■ご朝食 和食膳 石川県産コシヒカリ米と石川育ちの食材たち ■お食事会場 お食事処「六花」にてご提供致します。 ■温泉 ‐与謝野晶子や北大路魯山人、そして明智光秀も愛したとされる名湯の世界「開湯1300年」の歴史- ≪源泉かけ流し≫大浴場をご堪能ください♪ 【送迎について】 加賀温泉駅間の送迎を承っております。 ≪お迎え:加賀温泉駅 → 当館≫ 出発時間:14:30・15:00・15:30・16:00・16:30・17:00・17:30・18:00 ≪お見送り:当館 → 加賀温泉駅≫ 出発時間:9:00・10:00・11:00 前日までの事前予約制でございますので、ご了承ください。
プラン詳細を見る冬の味覚の王様といえば『ズワイガニ蟹』! 本プランは、面付きの姿蟹や、蟹鍋、蟹天婦羅など、 ズワイガニ2杯相当を7種類の調理方法で、余すことなくご用意した、 蟹好きの方必見の会席をご提供致します♪ 温泉と北陸のグルメを思う存分お楽しみください。 ■ご夕食 7種の蟹料理を思う存分堪能する特製会席コース ≪お品書きの一例≫ 食前酒 加賀梅酒 前 菜 季節の前菜盛り合わせ 造 里 旬魚3種盛 温 物 加賀治部煮 凌 ぎ 押し寿司 主 菜 面付き蟹一杯 焼 物 蟹の陶板焼き 鍋 物 蟹すき鍋 あしらい一式 揚 物 蟹足天婦羅 茗荷 飯 物 石川県産コシヒカリの焼おにぎり&蟹茶漬け 漬 物 2種盛 水菓子 季節のデザート ※仕入れ状況によりお食事内容が変更となる場合がございますので、ご了承くださいませ。 ■ご朝食 和食膳 石川県産コシヒカリ米と石川育ちの食材たち ■お食事会場 お食事会場は当館お任せとなります。 ■温泉 保湿と保温作用が期待される天然のうるおい成分「硫酸塩泉」を豊富に含む化粧水の湯♪ 山代温泉第一号源泉≪源泉かけ流し≫大浴場をご堪能ください♪ □貸切風呂のご紹介 3種類の離れ源泉貸切風呂をご用意しております。 湯は全て山代温泉の源泉を使用。 利用時間【15:00〜21:00】 3300円(税込)/50分 お電話による先着順にて受付 【レジャー情報】 □国指定史跡九谷焼窯跡展示館□ 山代温泉といえば九谷焼♪ 当館からも車で約5分。 九谷焼窯跡展示館は、現代九谷焼のルーツといわれる 九谷吉田屋窯を発掘・整備し公開している国指定史跡の展示館です。 「絵付け」や伝統の「蹴りろくろ」を 一年中お手軽に体験することが可能! スタッフの指導のもとじっくりと陶芸を行うコースも! 陶芸を楽しんだ後は、当館の書斎で、 陶芸の歴史を読み解くのがおすすめです♪
プラン詳細を見る■富士屋旅館を余すことなく満喫する贅沢プラン 1300年以上の歴史を持つ山代温泉と、 大正より続く当館の歴史の中で紡いできた”おもてなしの心” 訪れたお客様に最高の一時を体験していだきたいという思いから生まれた、 当館の最上級プレミアムプランでございます。 【当プランだけの特別なおもてなし】 1.お部屋には加賀特産の棒茶(中島製茶加賀棒茶)と、 ドリップコーヒーをご用意しております。 2.当館人気の離れ源泉貸切風呂を1回無料でご利用頂けます。 ※貸切風呂のご予約は事前電話予約が必要です。 事前電話予約が無い場合はお受けできない場合もございますので、何卒ご了承願います。 3.本プランではバスタオルを一人2枚お付けいたします。 当館の3種類ある源泉離れ貸切風呂を思う存分お楽しみください。 4.夕食時、一人一杯ドリンクをサービスさせていただきます。 【生ビールタンブラー/レモンサワー/烏龍茶】 ※食事付のお子様以上の方が対象となります。 ■ご夕食 料理長厳選の特製会席 旬の食材・加賀の菜をふんだんに使用した厳選会席をご用意致します。 一皿ごとに富士屋のおもてなしをつめました。是非、お愉しみください。 ≪お品書の一例≫ 食前酒 梅酒 先 付 三種盛(なまこ・蛍烏賊・甘海老) 前 菜 季節の7種盛 造 り 旬魚5種盛り 鯛と雲丹の磯部巻き 椀 物 五郎島金時豆腐すり流し仕立 煮 物 蛸柔らか煮 筍と菜の花 蒸し物 道明寺蒸し銀餡 強 肴 A4等級和牛ミニステーキ 鍋 物 穴子と焼き葱鍋 酢 物 水雲 とろろ お食事 三色海鮮丼 香の物 留 椀 赤出汁 水菓子 季節のデザート ※仕入状況によりお食事内容が変更となる場合がございますのでご了承くださいませ。 ■ご朝食 Premium和食膳 石川県産コシヒカリ米と石川育ちの食材たち 朝からちょっと豪快に「和牛陶板ステーキ」「キラキラ海の幸こぼれ盛り」をご用意♪ ■お食事会場 個室ダイニング町屋でのご提供となります。
プラン詳細を見るいつかは食べたい憧れの活蟹。 蟹は、鮮度が落ちるほど風味や旨味が落ちると言われております。 活きたまま調理する活蟹は、蟹本来の高い風味と旨味をお楽しみいただけます。 特に蟹刺し、焼蟹は絶品です。蟹本来の旨味、味わいを是非ご賞味ください。 ■ご夕食 食前酒 加賀梅酒 前 菜 旬彩五種 ★お造里 活蟹刺し カンパチ・甘海老・烏賊など橋立港おまかせ3種盛 (その日の漁により内容変更あり) ★焼 物 活ズワイ蟹 蟹味噌甲羅焼き 強 肴 国産牛陶板焼き ★お凌ぎ 蟹とイクラのおこわ ★鍋 物 活ズワイ蟹しゃぶ大鍋 ★食 事 契約農家直送コシヒカリ米 蟹雑炊 香の物 野沢菜 白菜 甘 味 ほうじ茶プリン ※仕入状況によりお食事内容が変更となる場合がございますのでご了承くださいませ。 ■ご朝食 和食膳 石川県産コシヒカリ米と石川育ちの食材たち ■お食事会場 食事会場は当館お任せとなります。 ■温泉 ‐与謝野晶子や北大路魯山人、そして明智光秀も愛したとされる名湯の世界「開湯1300年」の歴史- 24時間ご利用頂ける≪源泉かけ流し≫大浴場をご堪能ください♪ □貸切風呂のご紹介 幻想的な雰囲気を醸し出す「庭園露天風呂」、 貸切にするにはもったいない程広々とした「檜風呂」、 落ち着いた雰囲気が心地よい「御影石の湯」など、 3種類の離れ源泉貸切風呂をご用意しております。 湯は全て山代温泉の源泉を使用。 利用時間【15:00〜21:00】 3300円(税込)/50分 お電話による先着順にて受付 【送迎について】 加賀温泉駅間の送迎を承っております。 ≪お迎え:加賀温泉駅 → 当館≫ 出発時間:14:30・15:00・15:30・16:00・16:30・17:00・17:30・18:00 ≪お見送り:当館 → 加賀温泉駅≫ 出発時間:9:00・10:00・11:00 前日までの事前予約制でございますので、ご了承ください。
プラン詳細を見る石川の誇るブランド蟹「加能蟹」を一人に一杯贅沢にお付けしたプランです。 蟹刺し、焼きガニ、しゃぶしゃぶ、雑炊にてお召し上がりください。 また、蟹だけでなく、寒ブリや甘海老などの北陸の誇る冬の食材も思う存分お楽しみいただけます。 ■ご夕食 食前酒 加賀梅酒 前 菜 季節の北陸珍味5種盛合わせ 小吸物 柚子と蟹真丈 ★造 り タグ付き加能蟹刺し 季節の造り(寒鰤・生甘海老) ★焼 物 タグ付き加能蟹 ★温 物 タグ付き加能蟹しゃぶしゃぶ大鍋 椀 物 加賀名物料理・治部煮 ★食 事 石川県産コシヒカリ米 蟹雑炊 香 物 野沢菜 白菜 甘 味 ほうじ茶プリン ※仕入状況によりお食事内容が変更となる場合がございますのでご了承くださいませ。 ■ご朝食 和食膳 石川県産コシヒカリ米と石川育ちの食材たち ■お食事会場 食事会場は当館お任せとなります。 ■温泉 ‐与謝野晶子や北大路魯山人、そして明智光秀も愛したとされる名湯の世界「開湯1300年」の歴史- 24時間ご利用頂ける≪源泉かけ流し≫大浴場をご堪能ください♪ □貸切風呂のご紹介 幻想的な雰囲気を醸し出す「庭園露天風呂」、 貸切にするにはもったいない程広々とした「檜風呂」、 落ち着いた雰囲気が心地よい「御影石の湯」など、 3種類の離れ源泉貸切風呂をご用意しております。 湯は全て山代温泉の源泉を使用。 利用時間【15:00〜21:00】 3300円(税込)/50分 お電話による先着順にて受付 【送迎について】 加賀温泉駅間の送迎を承っております。 ≪お迎え:加賀温泉駅 → 当館≫ 出発時間:14:30・15:00・15:30・16:00・16:30・17:00・17:30・18:00 ≪お見送り:当館 → 加賀温泉駅≫ 出発時間:9:00・10:00・11:00 前日までの事前予約制でございますので、ご了承ください。
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