◎ A5ランク秋田ブランド黒毛和牛『錦牛』陶板焼きがメインのスタンダードプラン ◎ 地元で採れた食材にこだわり、季節に合わせて旬の食材を使用した郷土会席料理でおもてなし。 田沢湖と夕日を望む、客室に付帯した専用の個室ダイニングにて、秋田の味をお愉しみください。 《お食事》 ■夕食 A5秋田ブランド黒毛和牛『錦牛』リブロースの陶板焼きを始め、選べる2種の郷土鍋料理をご用意。 『比内地鶏入りきりたんぽ鍋』または『田沢湖名産山の芋鍋』をお選びいただけます。 ※1グループにつき1つご希望をご連絡くださいませ。 前日までにご連絡がない場合は、『きりたんぽ鍋』をご用意いたします。 <おしながき 弥生> 【食前酒】自家製 果実酒 【先 付】桜花豆腐 【前 菜】鮑宿借り はたはた寿司 唐墨干支大根 筍木の芽焼き 花山葵漬け 叩き海老団子黄身衣 蕗真薯玄米揚げ 絞り桜 道明寺麩蕗味噌焼き 【御 椀】蛤真薯 桜葉 筍 若布 【造 り】旬の魚 三点盛り 【焼 物】海鮮菜種焼き 鉄皮膾 鮭重ね 【温 肴】蛸桜煮 海老芋田舎煮 南瓜 赤蒟蒻 麩 【強 肴】秋田錦牛 陶板焼き 【台 物】比内地鶏入りきりたんぽ鍋 又は 田沢湖名産山の芋鍋 【酢 物】蛍烏賊 山菜 辛子酢味噌掛け 【食 事】筍ごはん 【水菓子】季節の果物 ※アレルギーをお持ちのお客様は当館までお電話くださいませ。 ※小学生の方は大人料理に準じた品数内容、幼児の方はお子様プレートになります。 ■朝食 :和朝食 『日本のあさげ』 お客様が食べやすいよう料理長がアレンジした旨味出汁を使った『しょっつる鍋』、 料理長おすすめ選べるドレッシング3種が付いた朝採り野菜など体に優しい朝食をご用意いたします。 《温泉》 ■大浴場・露天風呂 メタケイ酸を豊富に含み、美肌効果や湯冷めしにくい泉質のナトリウム塩化物泉。 ■和室小あがり付き貸切家族風呂(無料) 予約制ではありませんので、空いているときはお好きな時に何度でもご利用いただけます。
プラン詳細を見る◎ A5ランク秋田ブランド牛の料理長おまかせ3種盛の食べ比べ ◎ 秋田を代表するブランド牛の3種盛を贅沢に。 料理長が厳選し、その日その日に良質なものを仕入れるため、 銘柄や部位は当日のお楽しみとなります。 田沢湖と夕日を望む、客室に付帯した専用の個室ダイニングにて、秋田の味をお愉しみください。 《お食事》 ■夕食 料理長おまかせの秋田ブランド牛3種盛り合わせをメインとした郷土会席。 鍋料理は『比内地鶏入りきりたんぽ鍋』または『田沢湖名産山の芋鍋』をお選びいただけます。 ※1グループにつき1つご希望をご連絡くださいませ。 前日までにご連絡がない場合は、『きりたんぽ鍋』をご用意いたします。 ■朝食 :和朝食 『日本のあさげ』 お客様が食べやすいよう料理長がアレンジした旨味出汁を使った『しょっつる鍋』、 料理長おすすめ選べるドレッシング3種が付いた朝採り野菜など体に優しい朝食をご用意いたします。 《お食事場所》 夕朝食ともに、客室専用個室ダイニングルームにてご用意いたします。 《注意事項》 ※アレルギーをお持ちのお客様は必ず当館までお電話くださいませ。 ※小学生の方は大人料理に準じた品数内容、幼児の方はお子様プレートになります。 《温泉》 ■大浴場・露天風呂 『田沢の湯』 メタケイ酸を豊富に含み、美肌効果や湯冷めしにくい泉質のナトリウム塩化物泉。 ■和室小あがり付き貸切家族風呂(無料) 全国でも珍しい和室小あがり付き、約20畳程ある開放的な貸切家族風呂。 予約制ではありませんので、空いているときはお好きな時に何度でもご利用いただけます。 《ご案内》 ・チェックイン時、お部屋でお抹茶と生菓子をご用意しております。(18時までにチェックインの方限定) ・館内は全館畳敷きとなっており、素足でお過ごしいただけます。 ・チェックイン:15:00〜/チェックアウト:10:00 《無料送迎・駐車場》 ・田沢湖駅より無料送迎サービスを行っております。(ご利用日前日までの要予約) (14:30/15:15/16:15/17:15の全4便) ・無料駐車場完備(屋外)
プラン詳細を見る